Sajian mboten umum kanggo kita Tabel - kentang pie

Iku angel mbayangno gesang kita tanpa nggunakake kuwi "native" saka Amerika, kaya kentang. Wong akeh malah ora éling carane bisa manggon tanpa mambu Ladrang Winangun saka kentang goreng, nanging ana sawetara wong sing bakal bisa kanggo cetha marang apa sing pie kentang. Nanging sajian iki ora kurang saka appetising lan éca saka Perancis goreng. Ana sawetara opsi kanggo preparation saka sajian iki. We saiki sampeyan mung bagian sekedhik opsi preparation pangan miturut jeneng mboten umum "kentang pie."

Kanggo resep bakal mbutuhake minimal produk. Kentang pie resep kapacak kene, wis disiapake saka 0,5 kg saka kentang, 4 pp. Spoons pati (luwih kentang), lengo sayur-sayuran (dimaksudaké kanggo frying) lan uyah (kanggo rasa). cara Preparation saka preparation prasaja banality:

1. Pil lan wisuh kentang, garing karo andhuk kertas, banjur samubarang kang angel karo grater coarse nyedhaki. Kripik kentang sing nyebar ing andhuk kertas utawa kain kanggo pati ing lumahing sethitik obsoh sawijining.
2. pati wis sifted liwat uyah sieve ditambahaké sacoro apik lemah lan mbalek ing kentang chip.
3. Disiapake kentang dipped ing lenga lan Fry nggodhok nganti Golden coklat.
4. Goreng pie kentang wis dibusak saka lemak lan nyebar ing kertas andhuk kanggo saluran keluwihan lemak. sajian iki sisih sajian gedhe kanggo lawuh utawa iwak ne abang lan putih.

sajian liyane pilihan kentang malah luwih gampang kanggo nuduhake resep pisanan. Kanggo preparation mbutuhake mung kentang, sayur-sayuran lenga lan uyah nggoleki. Disapu resik lan sakabeheng kentang ma ing grater coarse. Ing kasus iki, banget kanggo masak lan grater wortel Korean. kentang ing asil padha sakabeheng sak tenane karo banyu lan pepe ing kertas andhuk. Pilihan masak paling - nggunakake khusus wajan. Ing cilik saka lack saka kentang disiapake dipped ing bagian cilik ing lenga panas banget lan Fry nganti masak. Sampeyan kudu kasebut kanthi teliti, ngawasi proses frying, minangka kentang lancip goreng banget cepet lan bisa mung "ngobong" ing telusur frying. Kentang pie salted sawise Duwe wis dibusak saka lenga sayur-sayuran (langsung ing andhuk kertas).

Saliyane resep-resep, kang bisa disiapake ing pie kentang conventional, ana resep-resep sing produk iki salah siji saka úa. Dadi manungsa waé wis diundang kanggo nuduhake salad karo kentang masak karo pitik susu. Kabeh petungan digawe úa 1 bagean. Kanggo preparation iki jajanan sedhep lan nutritious, sampeyan kudu produk ngisor iki:

• pitik - 50g;
• cucumbers - 50 g,
• pickles - 50 g,
• 1 clove saka papak;
• mayonnaise saben lemak - 30-40 g,
• Lettuce - 15 g,
• kentang nuduhake - 30 g,
• jamur pickled (luwih putih) - 30 g,
• disigar sayuran ijo - 5 g;
• disigar ijo bawang - 10 g,
• uyah nggoleki - 1 g;
• mrico - kanggo rasa.

preparation

Chicken fillet Motong menyang cilik bêsik, uyah, mrico lan Fry ing telusur nganti masak. Kentang nuduhake nyepakaké siji saka cara ing ndhuwur. Pickled lan cucumbers seger Cut menyang cilik persagi. Ing Bowl lan panyebaran diudhek pitik susu, timun, sacoro apik Cut dening papak, parsley lan chives, mayonnaise lan uyah. A carte sajian la diseleh ing keliling lan obsushennye sakabeheng Lettuce, lan ing sawijining pusat - sing dicampur kabeh úa. Padha glethakaken ing ndhuwur pie kentang chilled. Bebarengan pojok piring diselehake apik ngiris menyang lancip piring pickled jamur. sajian iki bakal dadi favorit nyata saka Tabel wae.