resep sponge cake chiffon iki nemokke ing Prancis, siji saka bakeries misuwur. Sawise jajanan wis dibukak kasunyatan yen sampeyan nambah lenga ing adonan ing tiyang kuilt pethak endhog diantemi, dadi luwih kandhel, njupuk ing roso menarik lan werna saka chiffon kuna, nanging ora kelangan kaluhuraning sawijining. Muaturun cook karo custard. Caramel utawa vanilla chiffon cake, resep kang kita saiki njelasno rinci, bisa dadi basis kanggo jajan gedhe. Sawise kabeh, kang alus, éca lan apik kebak karo krim.
Chiffon karang resep cake: Úa lan preparation
Seven endhog gedhe perlu kanggo njupuk pitung gram pati (jagung utawa kentang), tuwung saka gula, telung teaspoons manggang wêdakakêna kanggo keuangan, uyah, satus rong puluh lima gram sirup caramel lan jumlah sing padha lenga sayur-sayuran, vanilla gula, setengah sendok teh saka citric asam lan waktu sing tuwung banyu kadhemen. caramel bisa nyawisake wong saka gula lan banyu, nanging sampeyan bisa tuku siap-digawe ing departemen, kang sadean warung lan toppings kanggo es krim. Ing kasus loro, resep chiffon karang jajan wis kasil kaleksanan. jumlah iki bakal cukup úa kanggo jajan cukup gedhe: njaluk roti loro, yen open ing wangun patlikur cm ing diameteripun. Yen ukuran wujud kurang, panggangan roti telu. Luwih apik kanggo njupuk pamisah. Wangun Boca obmazhte butter lan nyeleh baking paper ing ndhuwur iku. Dadi keuangan ora bakal disiram parchment lan lay mudhun roto-roto. resep sponge cake chiffon tegese nalika baking cake uga mound abuh. Banjur jajan ora dadi aesthetically nyenengke. Kanggo nyegah iki, njupuk sheet dawa saka foil, Lebokake loro kertas anduk, melu lan Lebokake wangun asil saka pita, kang bakal panggangan sing jajan. Open kudu digawe panas ora luwih saka satus sawidak lima derajat Celsius.
Nyiyapake keuangan
Misah yolks saka tiyang kuilt pethak, ngisi akurasi maksimal. Sambungake úa garing: glepung, baking powder, uyah lan pati. Dhewe nyampur sirup caramel, lenga sayur-sayuran, banyu lan endhog yolks. Nglakoake dicampur saka loro mixer nganti seragam. Protein whisk karo citric asam lan paket saka vanilla gula. umpluk kudu cukup kuwat kanggo njaga saka ngowahi nalika diwutahake cacah. Saiki sampeyan kudu nyampur karo tiyang kuilt pethak caramel-yolk spatula massa. Iki kudu scooped obahe saka ngisor munggah. Mixer whisk ing kasus bisa ora, digunakake kabeh efforts bakal mudhun saluran, amarga umpluk protein bakal ilang fluffiness. Panggangan ing wangun disiapake patang puluh utawa seket menit gumantung open. Take care sing suhu ora munggah. Iku kanggo manggang alus spesies karang jajan bakal becik kanggo tuku thermometer kanggo open. Nambahake keuangan coklat, sampeyan mboten saged chiffon kurang éca biscuit coklat. resep tabet menawa jajanan kuwi uga karo custard, krim, keju krim.