Chum salmon, panggang ing open, loro resep masak

Chum salmon, panggang ing open - sajian migunani lan sedhep. Cook ing macem-macem cara. Kene sawetara resep-resep prasaja.

Chum salmon, panggang ing open: resep №1

Gunakake úa ing ngisor iki:

• iwak (chum salmon utawa Danna) ngebotake 750 gram;
• bawang medium;
• uyah, mrico lan Jamu;
• pitik endhog - 4 bêsik,
• wortel ukuran medium;
• krim (bisa sulih krim) 150 ml.

Chum salmon, panggang ing open: teknologi nguripake basis saka preparation

1 langkah

Yen sampeyan nggunakake kabèh iwak, banjur pisanan sampeyan kudu Cut iku menyang fillets: gut, mbusak fins lan balung. Cut menyang bêsik pulp disiapake. Sprinkle karo mrico, podsolite, nambah disigar sayuran ijo. sampeyan bisa sprinkle karo jus lemon sethitik yen pengin. Fillet ninggalake kanggo 15 menit.

2 langkah

Siapke sayuran. Bawang ngresiki piso lan Cut sacoro apik. Kanthi wortel mbusak pil lan telu ing grater.

3 langkah

Gunakake telusur (jero) utawa sajian baking (ovenproof). Rerumput karo butter. Sijine lapisan saka bawang lan wortel. Padha nyeleh lapisan saka iwak. Baleni: bawang, wortel, iwak.

langkah 4

Cream lan whisk endhog, uyah. Pour dicampur dijupuk iwak. Chum salmon ing open bisa disiapake mayonnaise. Ing kasus iki, saben lapisan dhewe saka sayuran lan kécap iwak sing lubricated.

langkah 5

iwak disiapake sijine ing open. Sampeyan bisa sprinkled karo grated sajian keju yen pengin. Panggangan ing 180 derajat chum. Wektu - 45 menit. Chum salmon siap. Sadurunge porsi, sprinkle karo Jamu.

Chum salmon, panggang ing kabèh open

Cook kabèh iwak, wis diiseni karo. úa:

• keta iwak (utawa Urut saka salmon) - 1 unit;
• ing siji Piece saka wortel lan bawang;
• grated keju ngebotake 100 gram;
• pitik endhog - 1 pc;
• Piece cilik (70 gram bobot) butter;
• uyah, mrico,
• Anjir kanggo garnish ngebotake 400 gram (bab 2 cangkir);
• mrico, kaleng sayuran, jamur - ing panyuwunan.

Preparation saka chum salmon ing open

Apike kanggo nggunakake chilled carcass chum. Sadurunge Sayur kudu di resiki lan rinsed. Cut iwak ing baris saka padharan, mbusak utomo lan balung. Nang, panggonan sawetara bagéyan butter. Samubarang kang angel chum salmon karo uyah lan mrico lan ninggalake kanggo marinate jam lan setengah. Kangge, cook iwak minced. Trikatuka lan wortel pil lan chop. Panas lenga lan saute sayuran ing. Nyampur bawang lan wortel grated karo keju lan endhog. Nyampur lan Mulai iwak. Njupuk foil. Lebokake chum dheweke. Selehake carcass disiapake ing telusur. Preheat open lan nyeleh iwak ing. Panggangan kanggo setengah jam. wektu gumantung ing ukuran iwak. Sing luwih gedhe iku, sing liyane iku kudu. Sadurungé mburi masak foil luh, lubricate lan Brown ing chum mayonnaise. Sampeyan bisa nggunakake "Grill", yen desain kompor. Ing sajian sisih, godhok gajih, seasoning karo rempah-rempah. Sampeyan bisa nyampur karo disigar lan gorengan mrico, dikemas kaleng jagung manis, Kacang polong ijo, olives lan jamur. Sawise iwak blushed, diwenehi saka open. Alon-alon pour jus ing linglang, garnish karo sayuran ijo. Nyebar chum salmon ing piring karo beras. Sugeng dhahar!