Gobis, stewed karo sayuran: resep-resep lan teknik masak

Gobis, stewed karo sayuran - sajian sedhep lan sehat, kang periodik katon ing diet saka meh saben kulawarga. Cook sampeyan bisa nggunakake macem-macem produk. Iku kabeh gumantung ing pilihan rasa individu. Nanging sok-sok pilihan wis Ngartekno dipengaruhi dening tradisi nasional abad-lawas. Contone, nimbang sawetara opsi Pengarang Gobis karo Kajaba saka macem-macem sayuran lan úa.

Pilihan gampang

Kanggo akèh, Gobis, stewed karo sayuran - iku mung sajian sisih becik. Nggabungke kuwalitas apik saka saben produk individu lan ndadékaké kanggo diet saben dina minangka migunani kanggo awak manungsa. sajian iki bisa dumadi saka macem-macem bahan. Kanggo asil paling apik, ahli maringi pitutur kanggo nggunakake komponen ing ngisor iki: siji garpu Gobis medium-ukuran 2 kanggo njupuk tomat lan 1 Piece saka wortel, trikatuka lan lonceng mrico.

Paling asring prepares Gobis karo sayuran, stewed ing pot karo ngisor nglukis. Kanggo nindakake iki, ing siji nindakake langkah-langkah ing ngisor iki:

1. iku perlu kanggo nyiapake kabeh úa bab pisanan. Gobis kudu shred. Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa njupuk piso utawa njupuk kauntungan saka sembarang piranti khusus. Liyane saka sayuran sing paling apik Cut menyang persagi ukuran 1 centimeter.
2. Gobis, godhok sayur-sayuran, biasane gelem ngapura. Lan kita kudu miwiti karo frying cahya. Nanging, iki wis rampung tanpa lenga. Nanging, iku mbutuhake tuwung waktu banyu. First, pan kudu ngirim bawang.
3. Sawise 10 menit, iku kudu Gobis. Kanggo supaya ora kobong panganan perlu kanggo pour setengah tuwung saka banyu lan nglakoake sok-sok. Ing tutup ditutup, padha kudu simmer kanggo 25 menit.
4. Wangsulan: Bab ingkang pungkasan ing pot kudu ngundhuh sayuran isih. Sak tenane nyampur isi, iku perlu kanggo Pengarang ing produk bebarengan. Cover ing wektu iki paling apik kanggo njaga Ana.

Kasedhiya pancet aduk sawise 30 menit sajian bakal rampung siap. Salt sajian ora perlu. Senajan wong iku luwih apik kanggo fokus ing rasa dhewe.

ngimpi vegetarian

Ora kurang éca iki dijupuk cauliflower Lion sayuran. Kanggo menehi preparation wis cukup akèh saka resep-resep asli. Salah siji wong menehi kanggo produk ngisor iki: 0,5 kilogram cauliflower, tomat padha 2 chive, setengah polong mrico pait, 50 milliliters banyu, 2 bawang, 1 tablespoon saka raisins lan almonds, uyah, lenga zaitun, seger Jamu (parsley), setengah sendok teh saka abang mrico, cumin lan kare.

Nyiyapake cauliflower Lion sayuran kanggo dawa:

1. Ing kawitan, minangka biasanipun, iku perlu nyiyapake úa utama. Kanggo nindakake iki, Gobis kudu kasebut kanthi teliti, sakabeheng lan disassembled menyang kuntum individu. Tomat ngisor setengah menit ing nggodhok banyu, banjur, njabut pil, Cut menyang persagi pulp. Hot mrico mbusak wiji lan Cut menyang lancip setengah-dering. Papak lan bawang crumble bebas. Almonds Cut menyang piso tipis. Raisins pour banyu kanggo 7-10 menit, banjur sakabeheng lan pepe.
2. Saiki sampeyan bisa miwiti karya intine. Langkah kapisan kanggo Fry trikatuka karo mrico cetha.
3. Nambah Gobis lan saute karo papak liwat kurang panas nganti tunas ora flushed.
4. Ing nggodhok sijine akèh saka raisins, rempah-rempah, almonds lan tomat.
5. Sawise tomat miwiti munggah jus, introduce úa sing isih lan simmer kabeh ing tutup kanggo 15 menit.

Prodhuk rampung wis sprinkled ing sayuran ijo plate, lan banjur panganan bebarengan karo kentang nggodhok utawa beras.

pasugatan populer

Lan hostess experienced mangerténi sing Gobis, eggplant, wortel, bawang - iki komponen utama ing pasugatan, kabeh kondhang ing jeneng godhok. Ing kasunyatan, iku dicampur saka komposisi sayur-sayuran tartamtu sing sak preparation wis rubah menyang massa fragrant lan alus.

Ana atusan resep-resep saka sajian iki. Contone, nimbang pawujudan, nalika minangka bahan digunakake 1 trikatuka, 3 cloves saka papak, Beam ijo, setengah cangkir duduh kaldu utawa banyu biasa, 70 gram lenga sayur-sayuran, uyah, lan 2 eggplants, wortel, tomat, mrico lan squash enom .

Ing proses masak dumadi loro orane tumrap sekolah:

1. First, sayuran kudu resik lan ing cara chop tartamtu. Zucchini, eggplant, mrico lan tomat bisa Cut menyang persagi. Wortel sing samubarang kang angel luwih nggunakake grater coarse. Bow bisa arbitrarily crumble sawise njabut saka mrambuté ing.
2. Sabanjure, panas lenga ing telusur lan alon-alon Fry trikatuka ing. Banjur nambah wortel lan panganan Fry sethitik bebarengan. Sampeyan banjur bisa ngetik liyane saka komponen, kanggo isi duduh kaldu lan simmer, dijamin kanggo 30 menit.

Prodhuk rampung bisa digunakake minangka sajian sisih kanggo meat, unggas utawa iwak lan mangan loro panas lan kadhemen.

Master kelas

Sing tresna sayuran, nanging mung diwiwiti kanggo sinau kanggo cook, sampeyan kudu ngelingi langkah dening langkah resep kanggo Gobis. Kanggo nggunakake pesawat standar saka produk sing: 700 gram saka Gobis, trikatuka 1, 3 kentang, wortel 2, tablespoon tomat puree, 4 kacang allspice, 50 milliliters saka lenga sayur-sayuran lan 1 sendok teh uyah lan Basil pepe.

teknologi proses menehi langkah ing ngisor iki:

1. First, produk kudu sakabeheng lan banjur digiling. Kanggo nindakake iki, Gobis kudu shred, wortel - Grate kentang - Cut menyang persagi, lan trikatuka - crumble, nanging ora banget sacoro apik.
2. Langkah pisanan ing digoreng bawang lan wortel. Prosès iki kudu njupuk Panggonan karo Kajaba saka jumlah cilik saka lenga.
3. Banjur iku perlu kanggo isi Gobis lan Pengarang sawise aduk 20 menit ing tutup.
4. Banjur, nambah kentang, bebarengan karo allspice lan Basil. Tutup munggah menyang kaca banyu, sampeyan bisa terus proses.
5. 5 menit sadurunge siap kanggo ngetik tempel lan uyah sethithik.

Prodhuk rampung uga dadi sajian kapisah. Kanggo wong bakal cukup kanggo njupuk irisan saka roti ireng - lan sampeyan bisa mangan karo penggalihipun dhumateng.