Hedgehogs daging lan sauce kanggo meatballs saka macem-macem

Saben dina wong wadon wis ngadhepi karo masalah saka apa cook kanggo nedha bengi? Kabeh dina ing karya kesel lan mulih, aku pengin cepet lan mangan lan Feed pet. Sampurna solusi - ing meatballs ing sauce. Nanging banjur pitakonan mengkene: carane bisa perepustit minced meat cepet, supaya sampeyan ora wisuh kanggo setengah jam lan ora ngresiki tabel pawon gilingan meat? Akeh bakal ngomong tuku daging sapi ing nyimpen lan cook dhewe. Nanging, sampeyan bisa nggawe kabeh luwih gampang lan njupuk kauntungan saka tips kita.

Mbiyantu Petunjuk pinter kulinarka:

Ing dina tuku 3 kg saka meat seger. Sampeyan uga struktur prefabricated saka daging sapi, daging babi lan pitik. Wisuh meat, Cut menyang bêsik lan ngirim ing gilingan meat, nambah 3 bawang gedhe, 5 cloves saka papak. Minced mrico, uyah lan nambah Jamu favorit liyane lan rempah-rempah. Dibagi stuffing dadi sawetara bagéan (4-5), gumantung carane akeh daging sampeyan bakal kudu cook meal, lan sijine ing paket utawa kontaner ing mesin pembeku. Saiki, saben dina sampeyan bakal duwe sapi siap ngarep, saka sing bisa cook macem-macem ne abang lan putih: sup karo meatballs . Meatballs ing sauce, meatballs, pasta nautically, dumplings, etc Cukup esuk sadurunge ninggalake kanggo karya, tekan kanggo stuffing metu saka mesin pembeku lan panggonan ing bagean kulkas prasaja, ing ngendi iku sak dina bakal bisa kanggo defrost.

Resep "hedgehogs lan meat sauce kanggo meatballs" bisa diatur ing macem-macem cara, sauce kanggo hedgehogs uga duwe sawetara jinis, iku kabeh gumantung ing pilihan kuliner pribadi.

hedgehogs daging "lanang"

úa:

• Fillet - 700 gram. Bisa dadi koleksi daging sapi, daging babi lan pitik. Nalika Bakso disiapake kanggo diet, ing nggunakake paling daging sapi enom utawa pitik. Yen sampeyan masak kanggo kulawarga kabèh sehat, sampeyan bisa nggunakake dicokot saka daging lemak lapisan lemak daging babi. meatballs lemak nyawiji sak masak lan ngidini kanggo dadi alus lan Gamelan.
• Wortel - 1 pc.
• 2 bawang gedhe. Sampeyan saranake kanggo nggunakake bawang putih.
• cahya Round Figure -250 gram.
• Daging duduh kaldu.
• Salt kanggo rasa.
• Ireng lan putih mrico bubuk.

Carane nyiyapake "alus" hedgehogs daging

Sak tenane wisuh lan ngresiki bawang lan wortel. Ing grater nggoleki grate wortel, bawang chop sacoro apik lan Fry ing butter panas karo wortel. Perepustit meat minced, nambah uyah lan mrico lan nambah bawang goreng lan wortel. Nglakoake sak tenane minced. Sing luwih apik iku bakal burem, ing tastier bakal "hedgehogs". Godhok duduh kaldu lan pour liwat beras. Dipun ngadeg ing nggodhok banyu kanggo 15-20 menit, supaya iku sethitik abuh. Pour beras ing colander lan supaya iku kelangan rampung lan saluran. Nyampur minced meat karo beras, nambah 2 endhog pitik. Sabanjure, Fry ing meatballs liwat medium panas nganti masak.

Tahap sabanjure masak "hedgehogs" - nyepakaké sauce kanggo meatballs kanggo milih saka.

sauce susu kanggo meatballs

kudu:

• 400 ml saka susu 2,5% lemak.
• 2 tablespoons glepung putih.
• 1 full heaped tablespoon butter.
• Kanggo rasa mrico, uyah, kunir.

Carane cook sauce krim kanggo "Hedgehog"

Fry glepung ing butter, nglakoake terus-terusan. Nalika iku nemu sing werna Golden, pour susu sing panas, saya ngganggu, lumps supaya dadi ora kawangun. Godhok kanggo 5 menit, kita Salt lan mrico. sauce dolma kuwi cocok, jamur lan kentang.

sauce jamur kanggo meatballs

Sampeyan kudu:

• Jamur (jamur lan putih) - 200gramm.
• 1 full heaped tablespoon butter.
• 1 tablespoon saka glepung gandum putih.
• Cream - 200 ml.
• Mrico lan uyah kanggo rasa.

Carane cook sauce jamur kanggo meatballs

Jamur sakabeheng lan resik, mince (Blender bisa digunakake). Trikatuka Cut lan gorengan ing butter lan jamur. Nalika jamur siyap, sprinkle karo glepung lan Fry bebarengan. Pour krim lan ngganggu. Saus ora perlu kanggo godhok. Optionally, sampeyan bisa nambah papak.