Donya modhèrn nyedhiyakake wong kanggo ngurus kesehatan: pangembangan ilmu lan teknologi ora mung nggerakake kemajuan, nanging uga langsung ngrusak awak manungsa. Atmosfer sing kotor, nutrisi sing kurang apik , lan cara urip sing ora sehat nyebabake stres terus-terusan. Iki minangka alasan ora mung mood swasana ati lan depresi langgeng, nanging uga masalah kesehatan sing serius. Supaya bisa ngowahi awak maneh kanthi normal, nyingkirake sawetara penyakit lan nguatake kekebalan, wong kudu ngowahi diet sehat. Dasar iku 100% produk alam: sayuran, woh-wohan, sereal, daging lan endhog. Mesthi, mangan pangan sing sehat sanajan ora diwatesi kanthi bobot keluwih, supaya sampeyan kudu ngetrapake rega energi saben prodhuk.
Coba isi kalori ing endhog nggodhog. Saka sudut pandang manéka metode lan diet, iki minangka sumber paling apik kanggo mbutuhake pangembangan awak mineral lan unsur. Utamané migunani yaiku endhog sing wis digodhog. Kalori kasebut minangka produk panganan sing padha karo jumlah energi kasebut ing wangun mentah. Yolk yaiku bagean sing ngandhut isi kalori sing paling dhuwur. Endhog endhog utawa endhog - ora ana kalori sing beda-beda, sing ora bisa dipocapake babagan gorengan, kanthi nilai energi kira-kira 130 kkal saben 100 gram, bobot siji endhog 60 gram (rata-rata).
Isi kalori ing endhog sing masak yaiku 75-80 kkal. Ing wektu sing padha, nilai energi saka kuning telung puluh 50-55 kkal, lan protein "njupuk" sithik 20-25 kkal.
Dipercaya yèn luwih becik mangan mung protein endhog sing didhewekaken: mesthine, ing endi Lengkap kolesterol. Nanging, perlu dicathet yen jumlah sing diarani "angkoro" lan kolesterol sing mbebayani ing njaba bisa diaba-kira dibandhingake karo produk liyane. Lan malah penolakan produk sing ngandhut kolesterol ora rampung bakal ngeculake proses ngasilake ati karo inti sing penting kanggo urip organisme. Isi kalori sing endhog endhog sing digodhog, kualitase meh ora bisa ditawarake, kualitas gizi lan vitamin, utamane saka grup B, ngidini nggunakake produk panganan iki ing akeh diet. 100 gram endhog ngandung 12 g protein, 11 g lemak lan 0,5 g karbohidrat. Titik penting yaiku protein ing prodhuk wis rampung diserap dening awak manungsa.
Ana pendapat sing luwih apik mangan endhog ing wangun mentah. Nanging, kudu dicatet yen protein endhog kuwi kurang dicerna. Nanging kemungkinan nglarani salmonellosis mundhak sacara dramatis. Yen endhog kalorik endhog lan endhog sing ora disengaja identik, banjur milih apa sing ora kabeh gunane? Boten katingal produk punika minangka basis saking jatah atlit lan bocah-bocah: badan kedhah mbutuhaken kathah mineral, asam amino lan vitamin. Kabeh úa iki digabungake kanthi apik ing produk apik iki, sing mesthi migunani kanggo kesehatan.