Jam saka dandelions - kesehatan nectar panas

Dandelion biasa - iki mbok menawa paling menowo lan umum wildflower ing Rusia. Iku mundak akeh meh nang endi wae, kajaba, mbok menawa, lintang paling lor, lan amarga saka unpretentiousness lan vitalitas, kang ngrasa merata preotlichno lan glade alas, lan amben kembang kutha kang. Lan carane akeh gaweyan lan wektu nglampahi ing cottagers Perjuangan karo iki "angkoro" kasur invader lan kasur kembang, nanging mung karo sethitik sukses. Nanging kasunyatan sing kita wis dawa wis rakulino kanggo pikiran saka "ganja" ing kasunyatan - lan gudang inexhaustible vitamins alam, mineral (eg calcium), tilak unsur, flavonoid lan penting lengo. Ing masak lan ing homeopathy migunakake kabèh tanduran - saka werna kanggo kembang. sayuran ijo seger masak apik roti lapis, sayur sup, ngrembug. Dandelion ROOT wis dawa wis digunakake ing medicine minangka tamba kanggo akeh, akeh ailments.

Fresh godhong dandelion, mesthi, banget mbiyantu, nanging delicacy nyata sing bisa panghibur kita kembang panas iki - a madu dandelion. Siapke saka blossoming kepala kuning, biasane ing Mei, nalika dandelions Bloom paling akeh banget. Ing katon lan rasa, wong pancene katon kaya madu nyata - a languid, stringy, manis, Golden ing werna, karo wewangian babagan padhang. Nanging iku ora mung misuwur Culinary kuwalitas senggol sawijining saka dandelions. Keuntungan saka éca produk iki wis dawa ngormati dening nutritionists lan Homeopaths. Kang digunakake minangka therapy lan profilaktiruet agen adjuvant kanggo akeh penyakit gastrointestinal - cholelithiasis, cholecystitis, hepatitis, uga ing ginjel lan urolithiasis; kanggo normalake saka kelenjar toroida. Dandelion madu indispensable kanggo colds - amarga saka sawijining, iku banget cedhak ing alam madu.

Lan dandelion senggol - a nyata katresnan potion! Nanging, miturut populer yakin, iku ora pas ing kembang dalan pisanan kasedhiya, lan khusus diklumpukake ing pungkasan ana Mei, nomer kelipatan telulas (rolas baker kang). Cukup kanggo nambani madu, masak saka wong-wong mau, kang "gendhakan" kanggo sak lawase "prisushit" dheweke tresna.

A cook "katresnan senggol" ora angel lan daya malah inexperienced ing prakara kuliner hostesses. Nanging pisanan sampeyan kudu golek panggonan sing sepi lan resik kanggo klumpukne dandelions, minangka adoh sabisa saka kutha, dalan lan railways. Iki kondisi penting banget - kanggo klumpukne bahan mentahan padha paling resik minangka kepala kembang sakabeheng sadurunge masak punika Highly undesirable, amarga banjur paling saka serbuk sari migunani lan nectar mung mbilas. Iku apik kanggo ngumpulake esuk ing dina panas, amarga ing mendhung cuaca lan udan, dandelion ora nyampekano informasi kembang rampung.

Cook senggol saka dandelions luwih sanalika sawise koleksi kanggo sirah ora duwe wektu podvyat lan ilang bagean situs sing migunani. kembang diklumpukake kudu kasebut kanthi teliti, mbukak liwat, mbusak specks lan serangga, potong ijo gagang lan receptacle.

Resep paling cepet lan paling gampang kanggo senggol

400-450 kepala diklumpukake dandelion, pour 400-450 ml banyu lan sijine ing geni. Sawise jam wiwit godhok, nyuda geni lan, aduk sok-sok, cook kanggo babagan limang menit. Sakwise, pot mateni ingkang panas lan ketegangan duduh kaldu asil uga. Mangkono disiapake "dandelion jus" kanggo pour cangkir papat gula lan godhok maneh. Cook, aduk saya karo spatula kayu-kayuan, sepuluh menit. Kabeh madu siap! Ngiwa kanggo kelangan lan pour menyang lodhong. Toko rampung jam dandelion luwih ing kulkas.

A resep klasik

kepala kembang Panen (400-450 bêsik) diselehake ing telusur, pour liter banyu, nambah jus siji linglang (utawa sendok teh citric asam), yen pengin, sampeyan bisa nambah sawetara Cherry godhong kanggo roso. Nggawa menyang godhok lan cook kanggo liyane puluh menit. Sawise dibusak saka panas lan ninggalake kanggo infuse kanggo dina. Sawise wektu iki duduh kaldu saring saka petals ditambahake menyang 800 g saka gula lan godhok maneh, aduk, saka setengah jam kanggo jam - gumantung iku seng di pengeni kanggo njupuk Kapadhetan saka madu. senggol asil wis diwutahake menyang lodhong.

Jam karo petal

Banget resep sedhep, Nanging, kanggo menehi preparation perlu kanggo tinker, nanging minangka asil saka senggol bakal duwe roso lan ambu luwih kuat. Cook sampeyan bakal kudu nglumpukake bêsik 400-450. kembang. Kaping kabeh, kabeh kepala dandelion kudu "isine weteng", IE di resiki saka peduncles, ninggalake sawetara petals. kembang enumerated lempitan menyang telusur lapisan untu kang atos, pour liter banyu kadhemen, sijine geni lan cook liwat kurang panas kanggo babagan sing jam. Sawise wektu iki senggol dibusak saka panas, surat lan ninggalake kanggo enem wolung jam. Banjur ing telusur kanggo pour siji pendhak kilogram saka gula lan sijine ing geni, aduk nganti wedhi rampung dipun bibaraken. Kanggo nggawe rasa panganan cuci mulut alus, sampeyan bisa ditambahake utawa jus lemon watak saka citric asam lan banjur nggawe senggol liyane jam setengah.

Jam saka dandelions bisa digunakake minangka panganan cuci mulut dewekan, lan bakal dadi Kajaba iku apik kanggo pancakes, pancakes, Cottage keju, utawa diiseni lan nglebetaken sawijining roti baking kitha sembarang.