Jeneng-jeneng saka liqueurs. The liqueurs paling éca lan jeneng sing

Wis sampeyan tau nyoba liqueur? ngombe penake karo roso alus lan ambu sange nggoleki, sakperangan alesan dianggep dadi pilihan wadon kang duwe kuoso. Nanging iku? Mesthi ora.

Velvety lan rasa éca ing liqueurs misuwur ora ngematake sembarang connoisseur saka omben-omben kualitas. Ana akeh macem-macem jinis liqueurs: krim, susu, coklat, vanilla, warung, ono krime, endhog, woh, Jampi, wiski, liqueurs, etc. kanggo nyoba beda, sampeyan bisa nemokake macem-macem sing cocok kanggo rasa, ambu, werna lan .. struktur.

Sajarah cilik

Tembung 'liqueur' asalé saka basa Latin. omben-omben - «Cairan». liqueurs jeneng ngarep nemokke, ketoke, dokter kuna lan ilmuwan wiku invent obatan ngombé beda. Lan amarga rasa elixirs Jampi ana, sijine iku mildly, aneh, Doctors akale kanggo njaluk pipis menyang gula lan madu.

Akibaté, kita ngatur kanggo nggawe akeh variasi iki ngombe. Sawetara jeneng liqueurs muncul ing pakurmatan saka pesenan monastik, ngendi padha pisanan diprodhuksi, utawa ing pakurmatan saka lokasi geografis ngendi padha digawe.

liqueurs dina sing digawe saka woh lan Jampi mbeber, pipis santosa woh utawa Semono uga Sindhunata jus, penting lengo, agen flavoring lan gula. Gumantung ing volume ombenan alkohol etil beda-beda ing derajat bèntèng saka tender saka 15% 75% saka scalding.

Yen kasengsem ing omben-omben elit, iku migunani kanggo elinga sawetara saka jeneng liqueurs, donya misuwur:

• "Galliano" (Italia).
• "Amaretto" (Italia).
• "Sambuca" (Italia).
• "Chartreuse" (Perancis).
• "Grand Marnier" (Perancis).
• "Cointreau" (Perancis).
• "Mandarin Napoleon" (Belgium).
• "Jägermeister" utawa "Jägermeister" (Jerman).
• "Southern Comfort" (US).
• "Curacao" (Karibia).
• "Kahlua" (Mexican).
• "Tia Maria" (Jamaican).

Kanggo pembuangan saka invigorating ngombe

Kabeh drinkers warung mesthi bakal appreciate liqueur éca warung. Jeneng uga beda-beda, "Mocha", "Mocha Cream", etc Nanging liqueur warung paling misuwur - iku "Kahlua", kang ngarep kanggo Mexico ... beda varieties sing ana ing wedang: nambah coklat, vanilla, hazelnut, etc ...

Strength of liquors warung antarane 20 lan 36 derajat. ngombe iki asring digunakake kanggo koktail (kalebu resep-resep misuwur - Black Russian lan putih Russian). Asring, warung liqueur tahap chilled, malah karo es. Kadhangkala, supaya ngurangi beteng, lagi diencerke karo banyu utawa susu. Iku utamané penake kanggo ngombé saking kaca liqueur warung sawise nedha bengi karo panganan cuci mulut tiramisu manis utawa parfait.

Panggabungan opposites

Nice stringy duwe roso alus, liqueurs krim. Jeneng-jeneng saka akeh wong ing pangrungon ing penyayang saka alkohol kepileh, "Bailey", "Sheridans", "Canary", "Brogans", "pengacara" lan liya-liyane.

Punika badhe koyone angel mbayangno soko, supaya ora kaya saben liyane, minangka online lan krim alam alkohol tenan kuwat. Nanging, loro úa iki minangka basis saka liqueur krim. Minangka komponèn alkohol biasane Irlandia utawa wiski Scotch, vodka lan rum.

Cream liqueur wis tradisional digunakake ing preparation saka koktail éca. Ing wangun murni, uga warung, ing mandap meal migunakaken karo teh utawa warung, uga macem-macem panganan. Utamané liqueur krim apik digabungake karo es krim, woh roti lapis lan pastries.

rasa semangat

Anise liqueur - jeneng ing wedang alkohol, digawe ing basis saka mbeber tanduran. Cara tradisional, sing bakal utama tumindak minangka anise, star anise kurang. Kuwi roso liqueur khusus - a legi becik karo aftertaste padhang lan sugih. ambu sing arep alus, anise, linglang lan konsistensi - menyang ombone saka kenyal sanget. Yen sampeyan ora ngombe banyu kanggo dilute banget mendhung, éntuk werna saka susu.

alkohol ing basis saka anise banget populer ing akèh negara, lan ing saben jeneng liquors sing digandhengake karo ciri nasional. Contone, ing Timur Tengah lan Asia Tengah, sing liqueur disebut "Arak" ing Prancis - "Pastis" ing Yunani - "Ouzo", lan ing Italia - "Sambuca". Jenis terakhir iku misuwur kabeh ndonya. Iku ngompliti banget kanggo kadhemen pasugatan, desserts lan keju uga wis sawetara babagan pengobatan. Asring, sadurunge nggunakake iki ngombe iku wis ignited ing kaca. Ing versi misuwur iki ngombe uga liqueur pedhes "Anisette" Prancis.

Alkohol-fruity fun

Insisting ing apricot Brandy utawa nyawiji minuman keras seger jus saka woh-wohan iki sing gadhah rasa penake lan ambu seductive apricot liqueur. Jeneng jinis sing paling populer ing wedang iki ngandika kanggo dhewe - "Abrikotin". Punika wiyar dipigunakaké ing akeh resep-resep saka produk ing kitha: .. Cakes, pai manis, jellies, etc. Saiki, account apricot iki omben-omben kedhaftar lan ing Perancis.

Ing basis saka jus apricot digawe liqueur misuwur "Apricot Brandy" lan nggunakake wiji nyawisake donya-misuwur "Amaretto".

Uga banget populer akeh resep-resep ngarep ngombe penake lan gondho iki. Kajaba iku, ing apricot liqueur punika basis kanggo sawetara cocktail menarik lan ayu.

Rahasia saka nggunakake bener saka

Liqueurs dadi completion saka nedha awan, roti lan panganan. konsumsi wedang ana liqueur kaca khusus ing suwene stalk sing katon kaya kaca putih anggur, mung sethithik luwih cilik. Kapasitas kanggo kaca tingal biasa omben-omben saka 25 ml, nanging ana 40 spesies lan 60 ml.

Ana rong cara kanggo nggunakake wedang dianggep. Pisanan - ngombe short (volley kanggo cepet nemu aftertaste sugih). Kapindho - ngombe long (alon sipping lan nglaras kabeh roso lan aromas). Ing kauntungan saka cara tartamtu gumantung ing macem-macem lan konsistensi saka wedang.

Yen sampeyan lagi penggemar roh Noble, penake lan fragrant lan tresna kanggo ngombe alkohol bebarengan karo desserts, nalika macem-macem jinis liqueurs - iki apa sing perlu.