Keuangan Ageless "Khrushchev": reviews resep. Sing bisa panggang saka test "Khrushchev"? Carane cook "Khrushchev" keuangan ing Edo roti

Keuangan "Khrushchev" Akeh Ibu rumah tangga ngerti carane ageless. Jeneng iki wis ditampa amarga kasunyatan sing bisa gampang disimpen ing kulkas, muter menyang werni, kanggo siji utawa malah rong sasi, nalika isih seger lan sedhep. Saka iki keuangan ragi banget, siji alus lan lanang lan pai hearty lan muffins, lan tarts lan buns. Sembarang baking nduweni rasa éca lan ambu. Yen sampeyan ora wis menowo karo resep kanggo test iki éca "puguh" - dadi manawa kanggo maca artikel kita. Kita bakal nuduhake Rahasia preparation, uga nuduhake sampeyan carane nggawe cheesecake gedhe, pai, bagel karo Poppy wiji lan pizza.

A Sajarah sethitik: ngendi kanggo kita "teka" resep "Khrushchev" test?

Punika dikenal sing Nikita Sergeevich Hruschev, Sekretaris Kapisan Komite Tengah CPSU lan Ketua USSR Dewan Mentri nganti 1964, wis gedhe ngurmati baking. Utamané roti lan pai saka ragi keuangan banget. chef pribadi Nikita Sergeyevich, Anna Grigorevna Dyshkant, digawa saka luar negeri, keuangan resep banget Originally disebut bener "Prancis". "Manca" jeneng iki ora ana Laka. Kasunyatan sing keuangan ana fitur karakteristik aneh kanggo test Perancis. Iku mrodhuksi Full-roso lan produk gondho. Asring digunakake Khrushchev keuangan kanggo pai. Ing kasus iki, iku prakteke ora mbutuhake nyawiji lan ora mbutuhake dawa fermentasi, proofing lan lubrication malah diantemi endhog sadurunge baking. Makane iki resep-resep prasaja banget éca kanggo tabel ing sekretaris sepisanan Partai lan nyiapaké prakteke kabeh pastries ragi. A antuk giliran sawisé olèh jeneng sawijining - "Khrushchev".

Ragi keuangan: resep asli

Anna Grigorevna Dyshkant mengkono antuk giliran éca sawijining resep asli sabanjuré. Sampeyan kudu produk ngisor iki:

• glepung - 3 cangkir;
• gula - 3 h; l..
• margarine - 1 Pack;
• susu kabèh cow kang - 1 tuwung;
• ragi - 1 paket.

Ing produksi pastries manis bisa ditambahake kanggo keuangan loro spoons liyane saka gula lan linglang zest. Carane nyiyapake saiki Khrushchev keuangan kanggo pai ing resep asli? First, sing cilik saka ragi teken diencerke ing susu anget. Banjur glepung iki ditambahaké thereto, margarine softened ing suhu kamar, gula. Kabeh bahan kang uga kneaded tangané, nalika keuangan nemu dicokot atos. Sawisé iku ing meja kanggo pour glepung sing sethitik, lan kneaded langgeng maneh ing lumahing tingkat. Asil ora keuangan banget ketat. Iku mbalek menyang werni, diselehake ing tas plastik lan sijine wong ing kulkas. Mung rong puluh menit supaya keuangan punika cocok, lan dadi rampung siap kanggo manggang ing patang jam.

Roti nggampangake karya Jeng?!

Yen sampeyan duwe perabot pawon ayu - mesin roti kanggo nggawe Khrushchev keuangan sing ana alangan. Piranti iki nggampangake kanggo kelangan proses masak lan ngirit wektu terkenal. Seneng Khrushchev keuangan ing Edo roti nyawisi banget prasaja, paling Jahwéh, kanggo sijine úa perlu, pilih program sing pengin lan mung kudu ngenteni jam utawa loro. assistant cerdas bakal nindakake kabeh dhewe - kneading, bakal netepake lan njaga suhu sing dibutuhake, lan nggawe kaping pindho obminku. keuangan gembur lan keropos. Sampeyan kudu úa iki:

• banyu - 200-250 ml;
• Tepung - 3,5 cangkir;
• lenga sayur-sayuran - 90 ml;
• ragi garing - 2 sendhok teh ..

Sugar perlu kanggo njupuk 1 tbsp. l lan uyah -. 2 sendhok teh .. Saka test wis bisa kanggo luwih nggawe pie sange karo mashed kentang lan meat minced utawa pai goreng karo Gobis. Teknologi keuangan ing mesin roti iku: ing piranti kapasitansi pisanan diwutahake uyah lan gula, banjur diwutahake menyang banyu lan sayur-sayuran lenga. Sawisé iku, nggawe glepung lan ragi garing kanggo turu ing mburi. Kapasitas wis dikirim menyang mesin roti, nutup tutup lan piranti klebu mode khusus "kumpulan". Sing kabeh, mung bisa ngenteni nganti sinyal wis krungu.

Masak cheesecake saka test ageless

Yen sampeyan ora bisa kanggo tinker karo ragi keuangan, kanggo mrintahake ingkang dipun danguaken fermentasi, nanging sampeyan pengin panggangan sing cheesecake manis - dadi manawa kanggo nyoba kanggo nyiyapake dheweke kanggo resep sabanjuré. Keuangan "Khrushchev" (perubahan modern) digawe saka ragi pepe (1 hr. L.), Sugar (1 tbsp. L.), Butter (150 g) lan glepung (2.5-3 tuwung). Iku uga ditambahake 1/2 sendok teh uyah. Kabeh úa, sing mung pipis.

A rubbery, alus lan non-kelet "Khrushchev" keuangan ageless. Wangsulan: Bab ingkang utama punika elinga yen susu kudu digawe panas lan ilang butter sadurunge. Sawise nyawiji, "Khrushchev" ragi keuangan kudu mbalek menyang "bun", diselehake ing paket utawa ndhelikake film, sijine ing kulkas kanggo papat jam - tekan. Stuffing kanggo cheesecakes sing digawe saka Cottage keju, raisins, pepe apricots, gula lan vanilla. Sawise keuangan punika cocok, iku kudu dibusak saka tas lan muter metu lapisan. Kanthi bantuan saka kaca gedhe kanggo Cut bunderan. Banjur, saben kaca preform remet bunderan saka diameteripun cilik. Sampeyan kudu duwe "ring", kang perlu kanggo nguripake wolung, banjur lempitan ing setengah lan sijine iku ing bunder cilik. Deepening saka tengah saben cheesecake kudu nggawe Cottage keju. Ngiring dening open anget kanggo 170-190 ° C, sijine maneh telusur lan cheesecake bake karo wong-wong mau nganti Golden coklat. muffin endhog ora bisa lubricated. Sugeng dhahar!

Siapke pai gurih saka "Khrushchev" keuangan

Yen seneng roti krasan éca, mbayar manungsa waé kanggo resep prasaja iki. produk Ragi dijupuk banget alus, jus, mung nyawiji ing tutuk. Dadi Khrushchev keuangan kanggo pai bakal kalebu papat cangkir saka glepung, packaging margarine, ragi garing (2 ch. L.). Sampeyan uga kudu uyah (1 day. L.) Lan 2 jam. L. gula. Kanggo Pabrik fillings, kita kudu kaca saka beras, endhog (7-8 PC.), Lamp trikatuka, uyah, rempah-rempah, sayur-sayuran lenga lan butter (30 g). resep keuangan Khrushchevite yakuwi: sijine menyang gula banyu anget lan uyah, banjur nambah ragi garing. Whisk dicampur whisk lan ninggalake kanggo liyane kanggo sepuluh menit. Ing wektu iki, margarine alus Cut menyang cilik bêsik lan nambah kanggo dicampur. Saiki nguripake glepung. Mboko sithik sift kabeh 4 cangkir, knead ing keuangan. Elingi, iku kudu ngapusi paling sethithik patang jam ing kulkas, kebungkus ing paket pangan. Muaturun sijine keuangan ing wayah sore lan ing wayah ésuk wis kanggo jamur lan baking open.

Bake roti gurih

Kanthi keuangan "Khrushchev" ragi sampurna gabungan fillings beda. Ngundang sampeyan nggawe pai karo beras lan endhog. Padha nguripake metu banget hearty lan sedhep. First, nyiyapake beras, uyah, mrico lan nambah menyang lenga sayur-sayuran sethitik. We godhok endhog, kelangan lan resik. Banjur Cut mau menyang cilik bêsik lan nambah kanggo beras. Bawang resik, shinkuem lan gorengan ing kembang utawa lenga zaitun. Uga bisa ditambahake menyang beras lan endhog. Akhire, roso stuffing Piece saka butter. Saiki kita nerusake menyang modeling saka pai. We njupuk metu keuangan saka kulkas, Cut menyang bêsik ukuran witjaksono. Muter metu saben wong, nyebar Isi ing tengah. Mbentuk roti lan nguripake wong "lapisan" mudhun. Baking lenga lubricating lan nyebar iku kita "ayu". Panggangan ing open nganti masak. Sugeng dhahar!

Amazing muter karo Poppy wiji

We offer kowe resep prasaja kanggo panganan cuci mulut gedhe saka ragi keuangan ageless. Roll karo Poppy wiji njaluk alus, gembur lan éca. Aja manawa kanggo nyoba kanggo cook panganan cuci mulut éca! Kanggo keuangan sampeyan kudu tuku úa ing ngisor iki:

• kefir 2.5% - 300 ml;
• margarine - 200 g (luwih "Vaseline");
• glepung - 4 cangkir;
• G - L; 0,5 h..
• gula - 3 tbsp. l.
• ragi - 50 g

Kang digawe gampang. Kanggo miwiti ing telusur rada warmed yogurt. Banjur ana iki ditambahaké gula, uyah, ragi. Kabeh iku uga pipis. Banjur isi munggah babagan setengah tuwung saka glepung. suhu kamar margarine, Cut menyang persagi lan mboko sithik ditambahake kanggo pot. Ing keuangan whisk nglakoake saya. Asil punika zat ono krime. Saiki iku ditambahake kanggo glepung isih. keuangan sing dadi alus, non-tacky. Pot dijamin karo tutup lan sijine ing kulkas - kanggo ngadeg kanggo ing paling limang jam.

"Poppy legi" saka ragi keuangan

Kanggo nggulung Isi internal kita kudu Poppy (120 g), gula (120 g), butter (60 g), susu (100 ml). Teknologi saka preparation saka stuffing minangka nderek: pisanan susu kanggo godhok lan banjur nambah Poppy ing. Godhok bab 10 menit. Galur asil dicampur liwat strainer utawa gauze.

Banjur nyeleh Poppy ing Bowl lan nambah jumlah required saka butter softened (butter) lan gula. Sawise sing kudu nyampur uga kabeh úa. Sing kabeh Isi siap bisa miwiti Rolling keuangan menyang lapisan lancip (5 mm nglukis). Khrushchev keuangan ora kelet kanggo tangan, lan ora ambruk. Ing kasus iki, iku wis becik mbalek. Top sijine stuffing sedhep kita, nggawe seragam lapisan liwat lumahing kabeh saka tatanan. Saiki iku bisa kanggo melu ing keuangan menyang muter, ing ends zaschipyvat lan panyebaran ing manggang wis greased ( "tucks" mudhun). Optionally, sampeyan bisa jas nggulung karo endhog diantemi. produk panggangan sing arep ing setengah jam ing open preheated kanggo 180 ° C.

Pizza keuangan ageless

Penyayang pangan Italia temtunipun bakal kaya iki roti krasan éca. Pizza keuangan Khrushchev dadi tender, jus lan non-abot. Sampeyan kudu nyiapake produk ngisor iki:

• margarine Pack - 200 g;
• 3 cangkir glepung,
• susu 3.2% - 250 ml;

Uga dibutuhake kanggo test 0,5 jam. L. uyah lan garing ragi - 2 sendhok teh .. Kanggo nggawe toppings éca mbutuhake sauce tomat, hard lan alus (nggabungke) keju (200 g lan 100 g, mungguh), Ham (150 g), sosis garang pitik (150 g), olives (50 g), kelompok jamur, luwih jamur (150 g), mrico manis (1 pc.), rempah-rempah lan bawang sembarang.

knead keuangan

Kanggo nindakake iki, tlatah ragi garing lan uyah, nambah kanggo wong-wong mau ing gula lan susu anget. Banjur margarine bisa Cut menyang bêsik lan sijine menyang dicampur. Saiki nguripake glepung, nambah mboko sithik, nyawiji úa uga. Knead keuangan lan panggonan iku ing kulkas 5 jam. Sawisé wektu allotted, sampeyan bisa njaluk lan miwiti Rolling. Priksa saka iku lapisan sing lancip lan nyebar menyang telusur disiapake.

Masak toppings pizza

First sijine ing basis saka sauce tomat. Iku trep kanggo nindakaken karo rerumput. Hard keju Cut menyang irisan-irisan lan lay ing ndhuwur wong. Banjur nambah keju krim lan alus. lapisan Next - garang pitik sosis, sadurunge Cut menyang lancip dering. Lan banjur - ing bagéyan daging babi. Saiki kita njupuk jamur, sakabeheng lan Cut mau menyang lancip piring. We sijine wong ing nggodhok daging babi. mrico manis Kula, mbusak isi internal lan subtly shinkuem. Tambah ing irisan-irisan pizza mrico. Olive diwenehi saka bank-bank, Cut lan nyebar ing mrico a. Top dekorasi kita pizza minced trikatuka lan tiba asleep karo grated keju. Sijine sajian ing open, digawe panas kanggo 190 ° C. Sawise 30-35 menit sampeyan bakal duwe pizza banget, kang harmonis nggabungke Isi lan sedhep keuangan Khrushchev. Reviews of sajian Italia iki saka kluwarga mung bakal positif! Seneng meal.