Meatloaf karo endhog wutuh daging lan minced

Meatloaf karo endhog - cemilan éca sing bakal mréntahaké kanggo tamu, yen sampeyan bisa cook iku uga. Cara kang nyepakaké nggulung kuwi duwe sawetara lan sing paling akeh bakal diterangake ing ngisor iki.

Resep meatloaf karo endhog lan keju

úa perlu kanggo sajian:

- meat (daging babi lan dicampur pitik) 1 kg

- hard keju - 200 gram,

- bawang - 2 bawang gedhe,

- Jamu (parsley, dill, awam)

- a dicampur saka mrico putih lan ireng,

- marjoram,

- sayur-sayuran lenga,

- uyah.

Sak tenane wisuh meat ing mlaku banyu, Cut menyang irisan-irisan lan mince. bawang disigar, scald iku, menehi banyu kanggo saluran, sijine ing stuffing ing. Kanggo rasa uyah minced, mrico, nambah 1 kg saka meat 1 tablespoon marjoram lan nyampur kabeh sak tenane.

Putih stale roti tanpa lemah ndhuwur (200 gram) iki slurried ing susu lan mince, lan banjur nyawiji karo meat. Minced banget whisk dening tangan.

Cook hard-nggodhok endhog pitik 4.

Pelumas tray baking karo lapisan nglukis saka butter panyebaran ing lan foil a. On dheweke lapisan tengah panyebaran stuffing. Cut butter lan sijine iku ing ndhuwur. Ddalee sprinkle kabeh karo lapisan nglukis saka sayuran ijo lan keju. Endhog disigar, kanggo siji liyane lan nyebar stuffing ing nggunakake foil mateni kabeh nggulung.

Open panas nganti 200 derajat. Sadurunge sijine iku ing telusur, pour banyu sing sethitik. Meatloaf karo endhog bakal siap ing 15 menit.

Roll bisa disiapake ora mung saka meat. Pawujudan banget ing resep iki.

Meatloaf karo pitik susu endhog

Komposisi saka pasugatan kalebu:

- pitik susu - 1 kg (bab 2 dodo gedhe)

- Manis paprika: siji Piece saka abang lan kuning,

- Leek,

- Bawang,

- varieties keju - 250 gram,

- 2 endhog pitik,

- uyah,

- mrico.

pitik susu dipisahake saka balung, Cut sadawane flat piring sudhut 2 cm lan ngusir Mallet. Aja nggunakake hammers logam misuwur meat, lagi bisa luh meat. Rampung piring mrico lan uyah, lan nambah munggah geser.

Siapke Isi menyang meatloaf karo endhog. godhok endhog lan panggonan mau ing banyu kadhemen. Sawise padha kelangan, gawe resik saka Nihan lan Cut menyang cilik persagi.

On baking parchment lan nyebar ing lapisan daging Prasasti kasebut. ukuran reservoir daging sapi kudu dawa 20 cm lan amba 15 cm. Ing sudhut daging kudu mbalek dening manggonke a Piece kanggo Piece.

Ing ndhuwur lapisan pisanan meat decompose endhog, banjur ijo trikatuka, prisalivaem lan nutupi lapisan nglukis saka grated keju durum. Ing lapisan sing ditandhani uga, supaya padha katon sawise baking lan slicing.

Sakwise, kita nguripake muter nyenyet, njiret thread nglukis lan rampung Lebokake foil, sadurunge lubricated lapisan akeh minyak sayur-sayuran.

The preheated 200 gelar open kanggo 30 menit sijine muter baking.

Sawise muter siap kanggo njupuk metu saka foil, di resiki saka Utas lan Cut menyang bêsik saka kekandelan saka ora luwih saka 4 cm. Ngawula meatloaf iki karo endhog bisa dadi salah siji panas utawa kadhemen.

Roll meat karo endhog nang, digawe saka susu pitik ora mung snack ayu lan éca, nanging jenis hiasan meja.

Sampeyan kudu nyatet sing muter kuwi bisa sampurna ditambah saus bechamel.

Kanggo nyiapake ing sauce sing perlu kanggo pour susu ing saucepan lan anget iku, nanging ora godhok. Sabanjure, ing telusur dhewe nyawiji ing butter liwat medium panas. Tambah glepung butter lan nglakoake nganti ora lumps. Pour susu sing menyang telusur, aduk sregep. Sabanjure nggawa sauce menyang godhok lan mateni mung sawise iku thickens. Mrico, uyah. Sawise mateni sauce biaya murah Piece cilik saka butter supaya ora kanggo mbentuk film. Ngawula meatloaf karo endhog sing arep karo sauce bechamel, kang kanggo rasa ono krime sawijining penake Nyetel mati rasa pitik lan sayuran.