Omben-omben Kahlua: gambaran, varieties, utamané

Distillers wis digawé atusan variétas liquors. lapisan ageng ing antarane wong-wong mau sing liqueurs warung. Dina iki, siji bisa nemokake rolas varieties sawetara saka ngombe, kang dumadi saka aditif warung. Lan mung sawetara liqueurs adhedhasar warung punika pimpinan bener.

Salah siji saka wong - liqueur Kahlua, kang wis werna Mexican lan diprodhuksi kanthi luwih saka 70 taun. Dheweke duwe ambu ora iso lali lan padhang, rasa full-orong. Lan malah yen ora duwe tradisi abad-lawas, produksi iki ora fanned dening akeh Legenda, nanging resep ora liwati saka generasi kanggo generasi ing judhul "Rahasia". Durung nyegah "Kahlua" menang akeh pembuangan ing kabeh sudhut bumi, lan kanggo nyawiji kabeh sing tresna alkohol olahan.

crita

Kahlua - omben-omben, kang miwiti prodhuksi ing taun 1936. A Domesk Pedro saka Meksiko mutusaké kanggo gawé wedang kopi karo gelar. Jeneng lair meh langsung ya minangka "house kanggo wong Akolua" (jeneng Akolua disebut bangsa Mesoamerican sing teka ing lembah Meksiko ing awal abad kaping-13). jeneng iki kanggo nandheske fasilitas ombenan nasional. Spaniards uga Luwih dipunéwahi jeneng ing cara dhewe, pronouncing tembung minangka "Ulua", ing pakurmatan saka bèntèng San Juan de Ulua.

produksi pertama iki adhedhasar ing Meksiko, lan ing taun 1994 perusahaan dipindhah menyang Allied Lyons. Ing taun 2005, bareng ing singa kang saka perusahaan tuku perusahaan Prancis "Pernod Ricard". Dina iki, Kahlua liqueur diprodhuksi ora mung ing Meksiko, nanging uga ing Denmark lan Inggris. A ngombe didol ing luwih saka 120 negara. Ing taun penyayang "Kahlua" in total nganggo 20 yuta liter ngombe.

Fitur produksi

Ing basis saka preparation saka ngombe - Arabica warung, kang dianggep paling apik macem-macem ing donya. Salajengipun ngicipi warung, resep sirup vanilla klebu, iki rum tebu Mexican lan alkohol diresiki.

Kahlua liqueur digawe mung saka arabica Mexican. Gandum panen ing kadhuwuran watara 1000 m dpl. Experts wong prewangan sun gunung dhuwur menehi warung Pesona khusus. Pickers pilih mung kacang buncis ripest, kang banjur tumiba ing nglelebke, lan sawise iku - kanggo garing ing langsung suryo srengenge. Iki nganti dening proses roasting.

Vanilla lan alkohol, kang ditambahake menyang tlatah saka warung, uga diprodhuksi ing Meksiko. Ana uga diprodhuksi ing rum misuwur, kang bagean liqueur "Kahlua".

kekuatan ngombe

Produsèn mrodhuksi Kahlua liqueur karo tingkat bèntèng ing. Iku ora mung gumantung ing varieties saka omben-omben, nanging uga dening hukum ing negara ngimpor, kang wis kanggo mbukak. Umumé, isi alkohol beda-beda gumantung ing sawetara saka 20 kanggo 36 derajat, kang ono hubungane kanggo kekuatan medium omben omben-omben.

Contone, ing Amerika Serikat wis diijini for sale mung 20% Kahlua, senadyan sawetara negara hukum ridha lan beteng rada gedhe.

Ing 2002 perusahaan dibukak produksi varieties Kahlúa Especial - siji saka kuat. kekuatan kang - 36%.

spesies

Kaping pisanan diproduksi mung siji jinis omben-omben. Lan ing pungkasan abad kaping-20, saperangan Produsèn ditambahi werno-werno. Dina iki dikenal varieties kayata:

• Kahlua - Traditional;
• Mocha - vanilla lan coklat;
• French Vanilla - vanilla;
• Hazelnut - karo hazelnuts panggang;
• Especial - karo kekuatan khusus (36%);
• Putih Russian lan mudslide - siap-kanggo-mangan varieties adhedhasar koktail;
• Coklat Latte - siap-kanggo-ngombe macem-macem ing basis saka latte karo coklat;
• Spiced Eggnog - nog seri winates;
• Peppermint Mocha - Mint, edition winates;
• Kahlúa Cinnamon Spice - Cinnamon.

Sawetara varieties iki ing beda kaping wis dianugerahi gelar lan Anugrah. Ing kompetisi taunan kanggo prodhusèn alkohol (San Francisco) Especial bahan iki dianugerahi telung medali perak (2005-2007.), Lan ing 2009 nampa medali perunggu.

The Kahlua liqueur warung, kang rega cukup dhuwur kanggo Rusia lan CIS ora muncul ing kabeh sawetara. Nanging varieties paling populer sampeyan bisa njaluk ing boutique anggur ngalangi.

prices

Dina iki, sing paling gampang kanggo nggoleki ing Advertisement liqueur Kahlua klasik. Rega saben botol saka kapasitas 700 ml bakal bab 30 dolar. Ora dipercaya supplier untested lan mbayar manungsa waé kanggo prasasti ing label. Ngombe asli digawe mung ing Meksiko, Denmark lan Inggris. Kudu menehi tandha lan rega kurang banget.

Pengajuan kanggo meja lan budaya konsumsi

Kahlua - omben-omben sing diombe ing wangun murni, lan ing koktail. Rasakena, padha ngomong, ing penggemar, lan sawetara uga koyone banget manis. Sadurunge nglamar omben-omben undiluted kudu digawe adhem.

Iki ngombe digabungake karo krim lan susu. Lan kanggo wong-wong sing kaya kombinasi mboten umum lan koktail, Produsèn ndadekake hadiah cilik, langsung diseleh ing label saka sawetara resep-resep asli. Paling koktail populer karo liqueur iki: "Putih Russian", "Black Russian", "Wani Bull", "B-52", "Desperato", "Black Magic". In total ana luwih saka 200 resep-resep kanggo macem-macem koktail.

Kahlua liqueur digunakake ing masak. Punika ditambahaké kanggo keuangan lan macem-macem panganan, kanggo menehi wong Noble warung lan vanilla roso.