Quiche Perancis karo Salmon lan brokoli

Kish karo Salmon lan brokoli punika tradisional sajian Perancis. Iku digawe saka keuangan lan mèmper cheesecake gedhe, stuffing kang ngawula iwak seger lan sayuran.

Sampeyan kudu nyatet sing ana macem-macem cara masak pie iki. Sawetara koki nggunakake dipunisi saking susu garang lan daging minced, jamur lan ing.

Quiche karo Salmon lan brokoli: resep

Yen sampeyan ora ngerti apa nggawe roti kanggo Tabel liburan, kang dianjurake kanggo nggunakake resep. Ngisi kabeh syarat, sampeyan bakal temtunipun njaluk Quiche French banget sedhep lan marem karo Salmon lan brokoli.

Komponen iki, kita kudu ngleksanakake resep iki:

• Fresh Salmon - 150 g;
• Frozen utawa seger brokoli - 100 g;
• keju, grated ing grater dhuwur - bab 100 g;
• glepung gandum - 3 kaca tingal lengkap;
• baking powder - 5 g;
• butter - ora kurang saka 250 g;
• kopi krim lemak saben - 250 ml;
• endhog seger gedhe - 2 lan 3 ing keuangan kanggo isi;
• lenga zaitun - digunakake ing discretion;
• mrico ireng lan uyah - kanggo aplikasi sing dikarepake.

Nggawe jajanan shortcrust

Sadurunge cook Quiche Perancis karo salmon, sampeyan kudu knead keuangan shortbread. Kanggo nindakake iki, entheng whisk endhog karo garpu, lan banjur digabungake karo butter alus (sampeyan bisa nggunakake sembarang lenga masak liyane) lan nyegah mlaku. Kanggo Uploaded tambahan baking powder, sing jiwit saka uyah lan tepung.

Kabeh úa ngganggu anggere nganti keuangan homogen lan Gamelan ora kelet menyang driji. Kanggo cepet lan gampang nggawe saka iku Quiche karo Salmon lan brokoli, madegé kudu sijine ing Bowl lan ngirim ing kulkas kanggo 20-25 menit.

Ing sawetoro wektu, sampeyan bisa miwiti kanggo nyiapake Isi.

Nangani iwak lan sayuran

Kanggo quiches karo Salmon lan brokoli njaluk iwak abang paling éca ngirim mung éntuk seger. Wisuh iku sak tenane, njabut Pegunungan saka balung lan kulit. Ing pulp isih iki Cut menyang bêsik medium-ukuran.

Minangka kanggo sayuran, banjur diwutahake nggodhok banyu lan katahan ana kanggo nem menit. Godhok prodhuk iki arep, amarga kanthi cepet Mudhun loro.

Preparation saka biasa lan Isi endhog

Sing sak panas perawatan Quiche karo Salmon lan brokoli uga dialami, kang kapenuhan karo dicampur khusus. Iku gampang lan prasaja. Endhog isih nemen ngalahake karo mixer, banjur nambah krim abot, lenga zaitun, lan uyah mrico. Kabeh produk bola-bali ngganggu kanggo menehi massa endhog milky seragam.

Minangka kanggo ngalangi keju, banjur grate, lan banjur ditambahake kanggo Isi. Miturut cara, sawetara wanita nggunakake prodhuk iki dhewe, sprinkling sajian wis kawangun.

Carane mbentuk tart French?

Kish karo Salmon lan brokoli lan keju kudu kawangun ing wangun jero. Iku nyebar digawe adhem keuangan shortbread, lan banjur tresna tangan, nggawe lapisan ora banget nglukis karo tembok 5-6 cm. Sawisé iku, ing basis panyebaran bagéyan seger salmon lan brokoli kuntum.

Ing mburi kabèh pie pour dicampur susu-endhog lan sprinkle karo grated keju (yen iki ora ditambahaké kanggo Isi).

Proses manggang ing open

Sawise salah satunggaling cake karo iwak bakal kawangun, iku langsung dikirim kanggo open. Sajrone 45-50 menit produk aspic panggang ing suhu 210 derajat. wektu iki kudu cukup kanggo stuffing Quiche nyekel lan keuangan shortbread wis mateng, ana ruddy lan ngeculke.

Nglayani masakan Perancis kanggo meja

Sawise completion saka perawatan panas cake Perancis wis dibusak lan diijini kelangan ing jamur. Sabanjure, prodhuk Cut apik lan panganan kanggo meja bebarengan karo teh panas utawa ngombe liyane manis.

Cara liya kanggo nyiapake pastries Prancis

Kanggo nggawe jajan French éca karo iwak abang lan sayuran, sampeyan bisa nggunakake macem-macem cara kanggo isi. Miturut cara, ing keuangan kanggo produk kuwi asring kanggo ngganti subyek. Nanging, apa úa kanggo kang nyawiji sampeyan wis ora digunakake, anggere wis diaktifake metu wedhi.

Minangka kanggo Isi Salmon lan brokoli, iku bisa rampung sing beda sethithik. Carane persis kita marang saiki.

Nggawe Isi seragam kanggo Quiche

Kanggo nyiapake úa baking liyane lanang kudu ditangani Luwih beda saka ing resep pisanan.

iwak abang sak tenane sakabeheng, njabut kulit lan balung geger ing. Fillets isih nyebar ing Bowl saka Blender lan ulig menyang slurry kabeh podho. Sawisé iku, nerusake kanggo Processing brokoli. Sawijining nyebar ing Bowl lan pour nggodhok banyu (kira-kira limang menit). Banjur uga ditumpes déning Blender ing.

Sawise kabeh úa kanggo Isi bakal diproses, nerusake kanggo preparation saka susu lan Isi endhog. Kanggo nindakake iki, ing endhog sak tenane whisk whisk, lan banjur digabungake karo krim lan rempah-rempah.

Re-nyampur kabeh úa, nambah sacoro apik grated keju, lan gruel iwak lan disigar kuntum brokoli. Whisking úa karo mixer kanggo menehi kabeh podho massa karo inclusions katon saka Salmon lan sayuran.

Carane cepet nggawe kue sing bentuke bunder?

Kawangun Quiche Perancis karo Isi sing rodo cepet. Minangka resep ing sadurunge, shortbread keuangan nyebar menyang jamur lan nggawe basis kanggo telusur karo lorone dhuwur. Sawisé iku, ing sawetara panggonan pierced garpu lan pour kabeh massa sadurunge disiapake. Ing kaya produk semifinished langsung dikirim menyang open lan panggangan kanggo siji jam, tetep regime suhu ing 200-210 derajat.

Carane nggawe pastries éca kanggo meja?

Ngawula rampung pie Isi Prancis sing arep seragam mung sawise sebagian digawe adhem. Yen nyoba kanggo Cut Quiche sanalika sawise perawatan panas, Isi panas wutah nggawe ayu banget.

Nganggo iki pastries mboten umum karo iwak lan sayuran iku seng di pengeni ing negara anget bebarengan karo teh manis.

kanggo ngringkes

Ngerti langkah dening langkah resep kanggo Quiche Perancis karo brokoli lan salmon, sampeyan bisa kanthi gampang nggawe jajan, nanging mung karo toppings liyane. Contone, sawetara koki iwak lan sayuran nyebar ing marinated keuangan, jamur seger utawa goreng, daging babi ngudani, olives lan úa.

Mangkono, nuduhake bayangan lan nggunakake resep padha, sampeyan bisa surprise everyone kulawarga mboten umum lan cepet banget pastries Prancis, kang kudu bakal kanggo rasa kabeh kluwarga.

Sugeng dhahar!