Resep Cake Smetannikov

Ana meh a Bojo, kang resep cherished ing notebook ora bakal direkam resep cake Smetannikov sing ngijini sampeyan kanggo panggangan, lan malah ing sawetara jinis.

Smetannikov beda: karo Kajaba saka keuangan nguntungke, karo ora nguntungke krim, karo aditif ing keuangan pepe apricots, raisins, lan prunes, kadhangkala sijine menyang perkakas, decorated roses Smetana utawa kembang bakung. Total macem-macem lan sampeyan jeneng iku.

Pehak bisa panggangan roti ing cara. Iku kerep mengkono sing keuangan zameshennoe dipérang dadi 2 bagéan, padha ditambahake toppings beda, roti sing baked lan digawe adhem mudhun sawise arep jajan. Yen roti lapisan digunakake susu kental saka varieties beda, lan diarani Cake Smetannikov karo susu kental.

Cream cake sampeyan bisa tuku beda. Sedheng lemak ora nguntungke krim, sing isi lemak saka kurang saka 15%, bakal menehi hak kanggo bisa disebut diet cake. Yen krim dijupuk 30% lemak, iku bisa aman bakal disebut cake Smetannikov ing desa.

Resep "cake karo pepe apricots lan ora nguntungke krim." Ing keuangan kanggo pie wis disiapake cepet, jajan panggang mung siji, sampeyan bisa nggunakake krim sembarang. Nganggo resep cake Smetannikov bisa panggang ing kesusu-susu.

200 g saka krim, 200 gram gula, 300 g saka glepung, 100 g pepe apricots, 5 g saka cukà, 2 endhog, bab 2 g saka soda.

Endhog kudu ma karo ora nguntungke krim lan gula nganti gula punika dipun bibaraken, banjur nambah glepung lan manggang soda, cukà, slaked. Ing massa kudu njaluk kelenturan. pepe apricots wisuh uga, andhuk garing lan alon-alon "simmered" kanggo butter ilang ing telusur, supaya dadi alus.

Ing ngisor jamur kanggo manggang keuangan lay ing ndhuwur decompose apricots lan panggangan ing open ing 180C kanggo garing conto karo kelet kayu. jajan digawe adhem bisa dipérang dadi loro lapisan, lan lubricate krim sembarang.

Lan ana resep Smetannikov cake, baking ing, lan pantes kanggo dekorasi Tabel kraton. Wektu kanggo nyiapake cake iki bakal njupuk akèh. Ora nguntungke krim tuku desa iki, ing pasar. Warna krim iki arep krim pinkish, Kapadhetan kuwi sing sendok iki ngadeg ing krim.

keuangan kudu lentur lan mengilap, sing bisa kawangun menyang driji. Kanggo cake iki panggang papat roti. sheet greased karo butter, sijine ing sheet saka keuangan bongkahan lan driji keuangan iki, iku bisa ngandika, iku wis nyebar ing tray baking, gampang kanggo drive ing gerakan, yen pijet wis rampung ing pasuryan. Gerakan arep lancip, tender, banget flavorful. Cake kudu dadi transparent kanggo logam periksa. test perlu mbusak keluwihan. Yen test mbuktekaken adhedhasar ukuran telusur, dicokot kakehan, iku luwih apik kanggo panggangan sing jajan sapisan. Rak kudu digunakake loro lan supaya wong-wong mau dadi ukuran padha. Nalika baking cake a dadi hard lan brittle, ing Kajaba iku, banget lancip.

Nalika kabeh roti panggang wis digawe adhem, wiwiti ngumpul jajan. Iki waé, siji saka sheets kang baking cakes. Ing kasus iki, iku ora perlu kanggo break roti, nampa ukuran sing dipengini.

Ora nguntungke krim digunakake, lan iku bakal mbutuhake akèh wiwit greased, sparing ora krim, lan dheweke kabeh roti baking. Top cake smeared utamané uga, uga bokovinki cake. Yen sampeyan duwe roti turahané, padha bisa tlatah menyang crumbs lan sprinkle jajan rampung.

Puluh papat jam jajan kanggo ngadeg ing panggonan kang kelangan supaya uga bisa dadi impregnated karo krim. Bisa dadi kulkas, lan loteng utawa emper, yen suhu ing wong iku ndhuwur nul.

resep cake iki Smetannikov ing kang panggang lan presented menyang pengadilan kanca banget interested, bakal sukses. Supaya apa lay munggah ahead brosur lan nyerat lan njaluk siap kanggo ndhikte.

Lan punika resep.

1 tbsp. gula, 1 tbsp. deso ora nguntungke krim, 4 endhog, 1 tbsp. butter, 0,5 sendhok teh soda lan 1 tbsp cuka.

Butter kudu softened, sing ngadeg ing meja kanggo rong jam. First, ora nguntungke krim ngalahake karo gula, endhog ngalahake lan nyampur karo butter sing sethitik, nambah soda, slaked karo cuka. Glepung minangka needed kanggo njaluk test ing ndhuwur.

Kanggo krim sampeyan kudu nggawa 2 tbsp. krim lan 1,5 st. gula kanggo diowahi menyang gula powdered, utawa nalika pukul bisa nguripake butter manis tinimbang krim. Cream dituduhake mung babagan produk penting, amarga krim loro kaca tingal saka ora nguntungke cukup, ing paling apik, ing impregnation saka roti loro.