Pangan lan omben-omben, Desserts
Resep cake Tiramisu
Tiramisu, menehi preparation - iku Ajaib saka donya masak. Tiramisu - ditemokaké kuliner Italia sing naklukaké yuta ati penyayang manis kabeh ndonya. Ing wayahe, popularitas saka panganan cuci mulut multi-lapisan ngalahaken kabeh bisa watesan, lan liyane, tiramisu punika delicacies paling dikarepake donya.
Cake resep tiramisu klasik ora dadi rumit: sawetara warung, mascarpone (keju), endhog, pitik, Savoiardi (roti online) lan gula. Biasane tiramisu ndhuwur biasanipun powdered coklat wêdakakêna. Senajan fashion kanggo tiramisu digawa ing bagean tradisional iki akeh komponen anyar sing ngganti dhasar. Contone, sing tambah akeh digunakake ing panggonan coklat grated coklat tinimbang Savoiardi sijine biscuit lan nglebetaken sawijining warung wis diganti dening woh lan alkohol beda roso. Ing sawetara versi resep cake tiramisu malah mirip jajan utawa pudding.
Dadi, kanggo nyiapake tiramisu resep Italia tradisional sampeyan kudu nggawa 4 endhog lan misahake yolk lan putih dhewe. Luwih dijupuk 35 c. powdered gula lan ngalahake karo yolks. Sing dicampur asil ana alon-alon intervenes mascarpone (0,25 kg) lan kabeh entheng diudhek nganti kabeh podho massa Gamelan.
Protein uga kudu goyangake munggah setengah saka gula powdered (35 gr.). Sawise tatanan padha kudu pucuk alus protein kelangan kanggo mbentuk pucuk ngalangi. Sabanjure, nambah protein kanggo massa keju-yolk sadurunge disiapake.
Ing wektu iku, minangka massa asil kanggo liyane tiramisu, sampeyan kudu cook lan kelangan warung apik. Banjur nambah Brandy sethitik (4 tbsp. Spoons). Nyampur karo akeh. Luwih perlu kanggo daptar acara teken obahe cepet Savoiardi (1 pack) ing dicampur lan nyebar ing wangun. Akibaté, sampeyan njaluk seri saka cookie dibandhingke. Kudu pour dicampur cognac-warung lan nyeleh ing proses padha lapisan kapindho biscuit. Sawisé iku, iku perlu kanggo pour dicampur isih lan alon-alon smoothed. Sakwise - Bayan krim (10 ml.). Sampeyan perlu kanggo dekorasi panganan cuci mulut. Uga kanggo hiasan tiramisu sprinkled karo grated coklat utawa coklat wêdakakêna.
Ing pungkasan kudu diwenehi wektu kanggo kelangan panganan cuci mulut ing kulkas.
Yen wanted kanggo cook tiramisu, iku kamungkinan kanggo nggawe ing resep klasik iku ora bakal bisa, lan kabeh amarga Savoiardi golek cookie ora dadi prasaja. Kanggo nyiapake resep tiramisu cake klasik migunakake mascarpone Savoiardi lan cahya Marsala anggur. Mascarpone - iku keju seger karo isi lemak saka 55%, kang diprodhuksi mung ing apennines. Iki tengah Golden antarane butter lan krim lemak. Bentenipun utama keju mascarpone iku, kados liyane keju, iku dadi metu ora saka Processing saka susu lan krim.
roti Savoiardi online Italia digawe istimewa ing wangun tabung lan menehi rasa khusus saka panganan cuci mulut. Karo anggur Marsala, kang diprodhuksi near Sisilia Savoiardi saiki mung bisa ditemokaké ing Italia, supaya seneng rasa tradisional tiramisu mung bisa visit negara iki apik.
Nanging aja ora kentekan niat, amarga kanggo cake tiramisu sampeyan bisa nggawe dhewe. Kanggo nindakake iki, njupuk 4 endhog pitik (uga manawa kanggo dibagi tiyang kuilt pethak lan yolks) lan ngalahake karo powdered gula (0,75 cangkir). Banjur nambah glepung (0.85 cangkir) lan baking powder kanggo test (0,5 teaspoons). Mangkono dipikolehi Cut menyang ngudani panah saka keuangan lan panggang ing open kanggo 6-7 menit. Nalika sampeyan bisa ndeleng, resep tiramisu cake ora rumit.
mbukak spasi kita tansah kudu beda-beda karo komponen kanggo njaluk panganan cuci mulut iki apik. Mascarpone ngganti keju lemak Cottage utawa krim, Savoiardi - shortcakes biscuit, sing bisa nyiyapake dhewe, nanging nggunakake Marsala anggur liqueur Amaretto utawa Brandy. Nanging asil tansah manggon munggah pangarepan lan gaweyan, amarga tiramisu kanggo menehi jeneng, kang ing basa Italia tegesé tembung "ngusulke kula munggah."
Similar articles
Trending Now