Resep-resep éca: pasugatan meat minced

Salah sijine tamu paling kerep ing kulkas wis minced. Cook dhewe bisa digawe saka daging babi, ayam, daging sapi, cempé, utawa, Utawa, tuku siap ing nyimpen. Saben jinis sosis meat dimaksudaké kanggo preparation saka dhaharan pesawat sawijining (senadyan akeh gumantung ing rasa pribadi lan pilihan).

Sajian saka meat minced: tas daging

Saliyane ing pesawat biasanipun saka pasugatan kayata meatballs utawa dumplings, ana banget sajian mboten umum saka meat minced, contone, tas digawe saka keuangan lan tomat diiseni karo minced meat. Kanggo preparation ing sampeyan kudu nggawe kuli keuangan saka glepung, tomat tempel, endhog, banyu lan lenga. Dipun masakan kanggo 30 menit, sawise Duwe dijamin karo andhuk, banjur muter iku thinly. tas kuwi kudu dicampur daging babi cincang lan daging sapi, roso karo katumbah. kantong asil perlu kanggo godhok ing salted banyu lan aplikasi ing meja, mayonnaise lan sapanunggalané.

Sajian saka meat minced: moussaka

Iki sajian mboten umum lan banget sedhep teka kanggo kita saka Yunani. Cook, Cut menyang eggplants medium-ukuran (1.5 - 2 kg) ing bunderan, prisolit entheng lan ninggalake kanggo dadi impregnated. Trikatuka (sirah 2) lan stuffing (1 kg, bisa daging babi utawa daging sapi) pan. Ana uga nambah 1 tumpukan. anggur garing putih lan tomat disigar (6 pcs.), uyah lan simmer nganti evaporates Cairan. Fry ing kentang (pound). Eggplant uga perlu kanggo Fry (loro-lorone). Sabanjure sampeyan kudu sprinkle krupuk pan. Sijine iku ing bab setengah saka eggplant lan sprinkle karo grated keju (kabeh sawijining dibutuhake 200 g). Surat karo lapisan saka kentang, minced lan banjur sprinkle keju. Lapisan ndhuwur kudu sauce.

sauce wis disiapake minangka nderek: 100 g saka lenga needed kanggo panas liwat geni nganti umpluk, banjur tiba asleep ing glepung (4 tbsp ..) Lan dibusak saka panas, aduk saya. Paling ndhuwur munggah karo dicampur saka 800 ml - liter saka susu lan maneh ngganggu. Úa Anyar - 200 gram keju grated, kang uga perlu kanggo isi, lan 3-4 endhog, diantemi (padha kudu ditambahake nalika sauce sijine mati geni).

Ing setengah jam sijine sajian asil ing open. Ing meja wis dadi wis digawe adhem mudhun.

Cutlets saka meat minced karo jamur

Kanggo meatballs iki sampeyan bakal kudu 200 gram pitik, 10 gram jamur pepe, butter, 1 endhog, wektu wulu trikatuka. Chicken kudu mince, nambah uyah lan sprinkle karo mrico, nambah saperangan saking tablespoons saka susu. Jamur direndhem ing banyu uyah, pet, Cut menyang cilik bêsik lan nambah menyang bawang wis goreng.

Nalika Isi siap, sampeyan kudu muter ing minced menyang irisan-irisan lancip, menyang tengah saben sijine stuffing sethitik lan Lebokake kaya pai. Banjur, saben cutlet kudu daptar acara ing diantemi endhog lan roti crumbs ing muter (utawa roti digiling conventional). pan punika perlu kanggo pour jumlahe lenga cekap kanggo burger kacemplungaken piyambak ing.

Pasugatan saka meat minced: pasta karo meat sauce lan keju

Kanggo iki pasugatan prasaja nanging éca sampeyan kudu lemah daging sapi (450 g), 1 tumpukan. macaroni, 1 bisa saka tomat (leukemia paling cocog), 2 tumpukan. banyu utawa (saenipun) duduh kaldu, kanggo 1 Pack Taco seasoning. Lan Simpenan munggah kanggo sauce karo butter - saperangan seni. l., telung kwartal tumpukan. susu, 2 spoons saka keju (luwih Cheddar).

On panas telusur panyebaran daging sapi, tomat, pasta, lan pour ing duduh kaldu seasoning utawa banyu. Sawise padha godhok, tutup pan tutup diminish panas lan simmer kanggo bab 15 menit. (Pasta sing arep alus). Kanggo nyiapake ing sauce, nyawiji ing butter ing saucepan, introduce menyang iku glepung lan whisk. Supaya panas nganti lampu werna coklat katon. Aja lali kanggo nglakoake, utawa dataran. Banjur nambah susu, nggawa menyang godhok lan maneh whisk (kabeh podho massa lan kandhel kudu kelakon). Ing massa iki, njabut saka panas, nambah keju sacoro apik worn. sauce ing asil pour macaroni karo meat minced lan dadi ing meja.

Sajian saka meat minced: cake karo spaghetti lan daging

Ngandika saka pasugatan saka daging, ora kanggo sebutno roti. Contone, saka spaghetti lan lemah daging sapi. Dadi, sampeyan kudu 450 gr. spaghetti, minangka akeh daging sapi cacah, schipotke saka mrico lan uyah, setengah tuwung saka disigar lonceng mrico (luwih ijo), jumlah sing padha disigar ijo bawang, 750 gram. sauce, Basil lan tomat, telung kwartal saka tumpukan. ora nguntungke krim, 250 gram butter lan keju lan tuwung setengah saka grated keju cheddar.

Godhok ing salted banyu, pasta. Fry nganti daging sapi masak, nambah mrico, papak, uyah, kecap lan pasta. Nggawa menyang godhok lan cook kanggo 20 menit ing kapisah Bowl mix nguntungke krim, trikatuka lan keju.

Ing sajian open, nyeleh spaghetti, dicampur keju, daging sapi, lan banjur pour keju rusak. Panggangan kanggo 25 min., Dijamin karo tutup.

Sugeng dhahar!