Russules pickled: resep kanggo jamur pickling

Russula - siji saka jamur sing paling populer ing alas. Sawetara ora ngumpulake wong, nanging muspra. Iku supaya apik kanggo mbukak jar saka pickled musim adhem ingkang adhem syroezhek lan ngirim menyang meja karo nggodhok kentang lan daging babi. Ayo kang sinau carane mlaku harvest jamur iki.

pickle Russules: resep pisanan

Fungi pisanan apik resik, mbusak plenochku ndhuwur lan cendhek sabisa, Cut gagang yen perlu. Godhok banyu lan isi kelompok jamur dheweke. Banjur sijine geni lan ngenteni nganti nggodhok. Ninggalake russula ing saucepan. Kangge, bank-bank terus liwat uap. Jamur ing melu colander. sing lay godhong Laurel, currants lan / utawa cherries. Sampeyan bisa nambah pasangan umbrellas dill lan tarragon. Sijine russules bank-bank. Siapke marinade. Pitungan kanggo iku minangka nderek: 250 ml banyu / 50 ml cuka / 25 gram saka uyah. Priksa brine minangka akeh jamur sampeyan arep kanggo ngreksa. Marinade nggawa menyang godhok lan isi pot karo Syroezhko. Kapasitas Ngatur maneh ing telusur banyu kanggo sterilization. Sawise nggodhok, bank-bank tetep kanggo 20 menit. Banjur, mbusak sing lan tutup wis dipasang. Pickled russules siap. Sugeng dhahar!

Russules pickled: resep liya

Kanggo cara liya saka preparation saka úa ngisor iki perlu:

• Russula (luwih cilik, karo huruf ngalangi) ing jumlah 1 kg;
• banyu potable 400 ml;
• rada luwih saka 250 ml saka cuka 9%;
• sawetara Laurel godhong, allspice-Kacang polong;
• bawang ing jumlah 300 g;
• sawetara tunas saka cloves;
• gula - 1 sendhok teh;..
• Salt - 1 st. l. (A geser).

Carane marinate jamur russula: instruction

Russules wisuh, mbusak godhong, kawasan rimba pinus jarum lan rereget adhering. Surat karo banyu, uyah lan godhok kanggo 15 menit. Cast adoh ing sieve utawa colander, supaya saluran kabeh Cairan. Ing saucepan, pour banyu, nambah rempah-rempah, uyah lan gula, bawang cilik. Enteni nganti nggodhok, pour ing cuka. Sijine jamur ing marinade lan cook kanggo bab 5 menit. Hot Products ditambahi ing lodhong, pickle, terus sawetara liyane menit ing geni, dadi kuwat, lan banjur pour jamur. Banks nutup tutup ing.

Russules pickled: resep pickled ing deso

A cara apik kanggo nyiyapake syroezhek kalebu ing sawijining komposisi: jamur, uyah lan papak. 1 kg syroezhek njupuk siji sendok gedhe saka uyah lan jumlah saka papak. Jamur sakabeheng, lan mbusak rereget adhering godhong. Papak resik lan Cut menyang lancip piring. Ing jero telusur (utawa bank) wis glethakaken mudhun huruf russule. Lapisan pour uyah lan papak. Jamur ngadeg kanggo minggu ing panggonan kang kelangan. Russules disiapake kanggo resep iki, katahan kanggo dawa. Nanging, iku dadi metu banget rasa - sugih, tart lan tangy. appetizer iki salah siji sing paling karo vodka.

Russula pickled: Resep salting Cold

resep liyane syroezhek marinating kalebu pesawat iki nduwé úa: tingkat G 30 g / 1 kg saka jamur, panas mrico lan manis, papak, dill lan teluk rwaning. Disiapake russules topi lay mudhun. Ing ngisor sing pour uyah, seasonings. Banjur lay kelompok jamur lapisan (bab 8 cm), saben kang pour uyah. Sawise sing kebak, surat karo gauze lan sijine rakit ndhuwur. A sawetara dina mengko bakal brine. Sampeyan bisa nambah jamur seger. Tansah russules perlu ing ruang paling ngisor kelangan peteng utawa rong. Mangan pickle ing 2-3 minggu sawisé marinating. Sugeng dhahar!