Salad ing mangsa saka beetroot karo tomat: Resep karo foto

Salad ing mangsa saka abang beet bisa rampung kanggo macem-macem resep-resep. preform iki becik kanggo nedha awan kulawarga utawa nedha bengi. Ing preparation ora menehi hasil amba, supaya menehi hasil karo proses masak iki malah bisa inexperienced hostess.

Salad saka abang beet "Alenka" kanggo mangsa

Snack karo jeneng Russian ayu "Alenka" kudu mréntahaké kanggo kabeh anggota kulawarga. sajian ora nguntungke-manis karo werna kebak Ruby lan cathetan mrico panas lan papak becik marang pasugatan pisanan lan kaloro.

Supaya apa sing, úa kita kudu nggawe salad saka abang beets kanggo mangsa? Resep kalebu appetizers kaya nggunakake mung seger sayuran dituku ing pasar. Kanggo nyiapake ing preform, kanthi irah-irahan "Alenka" kudu duwe produk ngisor iki:

• beet gedhe - 4 kg;
• tomat, fleshy manis - 1,5 kg;
• lonceng mrico kuning utawa ijo - 0,6 kg;
• trikatuka utama - 0,5 kg;
• wortel jus - 0,5 kg;
• chives, papak gedhe - 200 g;
• olahan kembang lenga - about 1 tuwung;
• Cukà 9% - bab 100-120 ml;
• gula beet - 200 g (miturut rasa);
• Tabel uyah - 60 g (rasa);
• Capsicum mrico panas - 1 polong cilik.

Nangani kanggo sayuran mangsa preform

Carane nggawe salad saka beets abang kanggo mangsa? Resep-resep saka ceceg dibutuhake utamané kanggo proses sayuran. Lagi sak tenane sakabeheng ing banyu anget, lan banjur peeled, wiji, stalks lan ing. N. Banjur úa lemah. beets gedhe lan wortel grate, lonceng mrico disigar menyang ngudani lan trikatuka Cut menyang persagi medium-ukuran. Minangka kanggo tomat meaty manis, banjur blanch lan mbusak pil. Luwih, Tomat lemah ing Blender utawa gilingan.

Lan kapisah di resiki cloves papak lan samubarang kang angel ing grater cilik.

Proses kanggo perawatan panas saka sayuran kompor

Carane nggawe ancang-ancang kanggo mangsa? Salad saka abang beet kudu kênå perawatan panas ing Bowl gedhe. Iku diwutahake lenga sayur-sayuran, banjur nambah bawang. Passer sayuran kayata anggere ora ndarbeni werna emas becik.

Miturut mbeta metu langkah iki, kanggo ing beets bawang panyebaran grated, apik nyegah lan Pengarang ing tutup nyenyet ing kanggo 5 menit.

Sawise wektu iki sayuran sing ditambahake kabeh úa (tomat puree, kang dipercoyo Bulgaria mrico, grated papak cloves lan wortel jus). Uga, produk nyebar gula kobong cayenne mrico lan sarem meja. Nglakoake ing komponen, padha tutup karo tutup lan godhok ing jus dhewe kanggo 45-48 menit. Sak iki wektu, kabeh úa kudu kanthi seethe, lan rubah menyang salad éca lan flavorful.

Sakdurunge mateni piring kanggo cemilan kasebut kanthi teliti, ditambahaké cuka 9%.

Carane uncalan salad sayur-sayuran kanggo mangsa?

Salad saka abang beet panen ing mangsa iku cukup gampang. Sawise sayuran sing ngalami perawatan termal, padha sanalika nyebar metu ing lodhong wis disiapake. Kanggo kaca cilik kontaner sak tenane wisuh baking soda lan sterilized ing gelombang mikro utawa ing kompor conventional.

Sawise komplong kapenuhan kebak salad mau langsung muter lids timah sing ing banyu wis digawe panas conventional.

Ing mburi Lettuce beetroot abang, panen ing mangsa, wis kuwalik regane mudhun lan ninggalake kuwi kanggo kabèh dina. Bank-bank durung njeblug sak panyimpenan, padha diwanti-wanti supaya ing panggonan kang adhem, ngendi ora kapapar langsung suryo srengenge.

Carane nggunakake cemilan sayur-sayuran?

Saiki ngerti carane nggawe salad ing mangsa saka abang beet lan tomat. Sawise preform ing ngatur piyambak ing panggonan kang adhem lan peteng (bab 3-5 minggu), iku wis dibukak lan wis diwenehake kanggo meja bebarengan karo kursus pisanan utawa kaloro. Miturut cara, sawetara Ibu rumah tangga seneng nggunakake minangka salad minangka appetizer karo irisan saka roti seger. Sampeyan ngirim uga nyatet sing kadhangkala kothong sing dimaksud refueling saka borsch. Awit iku dadi Saliyane sup abang, gondho lan sedhep.

Making preform beet mangsa lan kacang buncis

Cara liya bisa digunakake beet? Salad kanggo mangsa, "Little Red Riding Hood" wis disiapake kacang buncis. Produk iki ndadekake hearty cemilan lan éca. Nanging iku pisanan pisanan.

Dadi, kanggo cepet nggawe salad ing mangsa saka abang beet (ceceg photo presented ing artikel iki), kita kudu:

• beets seger gedhe - 3 kg;
• wortel jus saben - 0,5 kg;
• trikatuka utama - 0,5 kg;
• kacang abang nggodhok - 0,5 kg;
• tempel tomat Natural - 0,5 l;
• Olahan kembang lenga - 400 ml;
• uyah - bab 30-50 g (rasa);
• cukà 9% - bab 3 spoonfuls gedhe.

Proses úa

Kabeh komponen kudu diproses sadurunge mangsa kanggo nyiyapake salad saka beets abang. Kanggo nindakake iki, ngumbah wong sak tenane nggunakake rerumput. Banjur wortel lan beets sing pet nganti setengah masak, digawe adhem, peeled lan ma ing grater coarse.

Minangka kanggo bolam trikatuka, padha shred ora semicircles banget nglukis. Uga dhewe nggodhok kacang abang.

Proses mbentuk masak lan salad

Salad ing mangsa saka beetroot masak ing sing nglukis-walled. Iku nyebar kabeh sayuran wis disigar lan nglakoake apik. Padha uga ditambahake kacang abang lan masak. Panggolekan úa ing kurang panas, padha ing lenga siji nyebar kembang lan tomat tempel kabèh.

Nyampur produk uga, uyah lan mrico kanggo rasa, banjur tutup karo tutup lan godhok ing jus dhewe kanggo jam. Ing kasus iki, sayuran sok-sok ngganggu sendok gedhe, supaya padha ora obaran ngisor telusur.

Proses seaming

Sanalika minangka salad mangsa saka beets abang bakal siap kanggo nambah sethitik cukà lan godhok kanggo bab telung menit. Wektu liwat, massa sayur-sayuran disebarake ing sterilized lodhong lan muter isine.

Ing mburi kabeh sing kapenuhan wis kuwalik regane, dijamin karo kemul nglukis lan ninggalake ing Panggonan anget kanggo dina. Sawise wektu iki, salad karo kacang buncis panen ing mangsa, ngresiki rong.

Open komplong saka éca lan fragrant cemilan sing arep mung sawise 3-6 minggu. Sak iki wektu, beet panen engorged aromas saka woh-wohan lan rempah-rempah, bakal tender lan jus.

Sampeyan kudu nyatet sing kuwi produk bisa diwenehake kanggo tabel minangka Lettuce, lan digunakake kanggo nyepakaké manéka warna ne abang lan putih, kalebu borscht.

Kita nyepakaké salad ing mangsa saka beetroot lan Gobis

Appetizer Gobis karo Beetroot dadi metu banget sedhep. Rada pedhes lan crunchy iku saenipun cocog kanggo liburan utawa mung Tabel kulawarga. Tansah salad ing kulkas wis dikarepake.

Dadi carane nggawe cemilan ditliti? Kanggo iki pungkasan, komponen iki nduwé perlu nyiyapake:

• Gobis putih - 2 kg;
• wortel jus - 2 pcs;.
• beets seger gedhe - 2 pcs;.
• papak saben seger - 10 cloves;
• allspice - digunakake kanggo dikarepake;
• ngombé banyu - ing discretion;
• gula beet - 1 tuwung;
• cuka - setengah tuwung;
• Tabel uyah - 2-3 spoons gedhe.

preparation proses langkah

Sadurunge nggawe salad ing mangsa saka abang beet, punika perlu kanggo nyiyapake brine roso. Kanggo banyu ngombé conventional iki digawa kanggo nggodhok lan banjur ditambahake thereto gula beet, cuka lan sodium klorit.

Sawise pegatan kabeh úa wis dibusak saka panas lan diijini kelangan. Ing wektu iki, nerusake kanggo Processing saka sayuran. Sing uga-sakabeheng lan thinly peeled. Wortel lan beets Cut menyang irisan-irisan nglukis 0,5 cm. Bab Gobis, gedhe bêsik sawijining shred. Lan kapisah di resiki cloves papak. Lagi Cut menyang irisan-irisan lancip.

Sawise sayuran sing diproses, sing jaket nyebar ing Bowl gedhe lan pour marinade sing digawe adhem mudhun. Setelan ing lumahing saka piring cemilan, iku langsung sijine barang. Ing wangun saka sayuran kudu marinate 5 dina. Sak iki wektu bakal nresep bagean saka marinade ing, bakal wangi lan sedhep sanget.

Yen sampeyan pengin njaluk liyane cemilan sugih sawise soaking sayuran ing panas, padha kudu sijine ing jar kaca lan pour marinade liwat kebak. Ing negara iki, salad pedhes kudu katahan ing kulkas kanggo liyane 5-7 dina.

Carane lan apa ngawula kanggo nedha bengi?

Sawise sayuran lan marinate pungkasanipun ndarbeni werna garnet ayu, alon-alon mbusak saka jar lan nyebar ing piring. Yen pengin, sampeyan bisa roso cemilan karo lenga sayur-sayuran lan sprinkle karo wiji wijen.

Nganggo jenis iki saka salad luwih karo kursus kapindho. Ing sawetara kasus, iku digunakake kanggo masak macem-macem soups, lawuh, stews lan liyane.

kanggo ngringkes

Ing artikel iki, sampeyan padha ditampilake sawetara saka resep-resep sing paling prasaja saka appetizers karo beets. sayur-sayuran kayata bisa nggawe salad mangsa kebak, gondho lan banget sedhep.