Sarapan garing: mangan utawa ora mangan?

Dina iki, akèh wong seneng mangan ing esuk cornflakes utawa bal beras karo susu. Nanging sereal punika saestu migunani, minangka nyariosaken dening manufaktur? Ing artikel iki kita nimbang ing rinci sarapan cereals lan impact ing kesehatan manungsa.

Apa sereal?

kuwi barang flakes digawe saka gandum diproses. Tanduran iki sering dipangan karo susu, yogurt, woh utawa perkakas.

cereals iki asring santosa karo vitamins lan mineral. Iki tegese gizi ditambahaké kanggo wong-wong mau luwih kanggo nggawe sajian liyane migunani.

Carane ora produksi sarapan cereals?

Biasane, kalebu langkah ing ngisor iki:

Processing: gandum diolah dadi glepung lan ngalami dhuwur Suhu.

Nyawiji produk semifinished dipikolehi banjur pipis, úa, gula, coklat lan banyu.

Extrusion: Akeh sarapan cereals sing diprodhuksi dening extrusion. Iki proses suhu dhuwur sing migunakake mesin kanggo mbentuk flakes.

Pangatusan: extraction Cairan ing pangaribawa saka suhu.

Molding: Prodhuk iki kawangun menyang manéka warna - bal, lintang, reca utawa rectangles.

Breakfast cereals uga bisa dadi air - ing wangun flakes utawa manéka geometris beda. Snacks uga bisa ditutupi karo coklat utawa kebentuk sadurunge pangatusan.

Sereal digawe saka pari-parian olahan, asring karo proses disebut extrusion. iki minangka sing jurusan dhuwure Processing produk, sajrone akeh bahan kang ditambahake. Akèh masakan iki minangka asil ngemot persil saka gula lan karbohidrat cepet.

potensial gawe piala

Nambahake gula iku mung siji, nanging kerugian banget pinunjul ing produksi cemilan sereal garing. Iki bisa kanggo mimpin kelemon lan kesehatan masalah yen sampeyan nggunakake produk kuwi ajeg ing jumlah gedhe. Kangelan utama dumunung ing kasunyatan sing akeh wong sing nyoba kanggo seba prinsip saka diet sehat, mbusak gula saka diet, nanging isih njaluk iku saka pangan siap-diproses.

Miturut nutritionists, sarapan cereals ana ing antarane diproses paling umum migunakaken dhuwur ing gula ditambahaké.

Ing paling flakes gula kuwi kadhaptar minangka bahan kapindho utawa katelu, i.e. ing label maca inattentive ora bisa katon.

Saka bisa fraught?

Yen sampeyan miwiti dina karo sarapan dhuwur ing gula, iku bakal mimpin menyang keris kang kadadean saka sawijining tingkat ing getih lan nambah produksi insulin.

A jam sawetara mengko tingkat glukosa getih tumiba dramatically, lan awak wiwit tanpa pangan liyane karo merata dhuwur ing karbohidrat, mangkono nggawe siklus ganas saka overeating.

konsumsi gula gedhe banget uga bisa ningkataké risiko ngembangaken diabetes tipe 2, penyakit jantung lan kanker.

Apa bisa rampung ing basis saka iki?

Paling sarapan cereals dipun bentenaken kanthi dhuwur isi gula lan diprodhuksi saka pari-parian olahan. gedhe banget konsumsi saka produk iki bisa mbebayani lan bisa ningkataké risiko penyakit sawetara.

Umumé, kang dituduhake sing iki produk migunani kandungan karo vitamins ing sisih ngarep kothak. Asring, packaging kalebu labels Kinanthi kayata "kurang lemak" lan "kabèh gandum."

Nanging yen katon ing dhaptar úa, sampeyan bisa manawa paling prodhuk munggah olahan pari-parian lan gula. komponen liyane migunani bakal kasedhiya, nanging persentasi biasane cilik banget. Iki tegese keuntungan sarapan cereals, kang nganjurake kanggo dangu, punika Highly jelas.

Lagi kacida diproses panganan kang diprodhuksi karo Kajaba saka gula. A jumlah cilik saka kabèh pari-parian saka ora nullifying efek sing mbebayani liyane úa.

Efek ing anak

A masalah ageng iku manufaktur panganan iki ningkataké acara ngarahke ing anak. Perusahaan nggunakake werna padhang, kartun karakter lan macem-macem tokoh warni kanggo narik kawigaten manungsa waé saka konsumen enom.

Ora kaget, iki ndadékaké kanggo kasunyatan sing anak wiwiti digandhengake sarapan cereals karo hiburan lan kesenengan. Conto klasik - cereals "Nesquik". Saben anak mangerténi terwelu nyenengake metu saka iklan, aturan flakes coklat.

Iku uga mengaruhi pilihan rasa. Pasinaon nuduhake yen anak seneng sing produk sing duwe gambar saka karakter kartun populer ing packaging.

Galaxy kuwi saka sawetara produk malah dianggep faktor risiko kanggo pangembangan kelemon kanak-kanak lan penyakit-related diet liyane.

Saliyane narik kawigatosan anak, produk iki asring mblusukake bab kesehatan keuntungan. Contone, sarapan cereals "Nestle" presented minangka sugih ing vitamins lan tilak unsur sarapan prasmanan anak khusus kang, kang kurva migunani karo susu. bahan kimia Deklarasi ing iku pancene ana, nanging isi gula lan coklat Ngartekno nyuda kauntungan.

Tegese iki sing ora bisa mangan sereal?

Ing kasunyatan, cemilan iki ora rampung mbebayani. Kadhangkala padha bisa digunakake tanpa wedi sembarang. Yen sampeyan pengin mangan sereal saben dina, sampeyan kudu bakal kanggo aturan tartamtu.

Saenipun, sampeyan kudu milih flakes saka kabèh pari-parian ulig, ngemot kurang saka 5 gram gula saben porsi. Baca isi label kanggo mangerteni apa bahan kimia lan apa jumlah sing ana ing prodhuk.

Sareh, iku penting kanggo isi serat. Breakfast cereals sing ngemot paling sethithik 3 gram serat saben porsi tenan migunani. Mangan Jumlah sing ora nyukupi ing inti iki wus diolah.

Katelu, mbayar manungsa waé kanggo ukuran porsi. Granola, minangka aturan, asri lan éca, lan iki alesan kang bisa kanggo nggunakake ing siji wektu nomer akeh kalori. Ngukur sapinten mangan, lan dadi manawa kanggo nggunakake informasi bab ukuran bagean ing packaging.

Ing putusan Final

Maca dhaptar úa kasebut kanthi teliti. Ora mbayar manungsa waé kanggo transfer bantahan sehat ing lumahing ngarep saka kothak. Priksa metu daftar lengkap úa. Ing loro utawa telung komponen sing paling penting, amarga prodhuk iki utamané dumadi saka wong-wong mau.

Nanging, manufaktur pangan kadhangkala bisa nggunakake trik kanggo ndhelikake jumlah gula saiki ing cemilan ing. Yen wis kadhaptar kaping pirang-pirang ing beda jeneng, iku ora bisa dadi ing telung paragraf pisanan.

Sampeyan bisa nggawe sarapan liyane migunani ngembangaken jumlah tartamtu saka protein. Iki bakal bantuan kanggo entuk satiety luwih cepet lan ngurangi napsu. Tablespoon saka perkakas, wiji utawa yogurt pilihanipun apik kanggo key saka cereals. Sampeyan uga bisa nambah sawetara seger woh wohan beri utawa irisan-irisan saka woh-wohan jus.