Pangan lan omben-omben, Anggur lan roh
Sauk-Dere - Pearl saka Territory Krasnodar.
Traveling ing pesisir kidul, turis ora bakal liwat ing panggonan iki ayu. Sauk-Dere iku salah siji saka wisata paling populer, kang dumunung ing Segara Ireng. Panggonan iki nengsemake ora mung connoisseurs anggur nanging uga sing pengarepan kanggo mangerteni sing luwih lengkap bab sajarah saka wilayah. Zest Sauk Dere - winery. Punika sing nengsemake atusan wisatawan seneng anggur lan katon ing anggur nggantheng beda varieties saka grapes.
menarik kanggo ngerti
Wine Sauk Dere wiwit prodhuksi ing taun 1926. Siji alesan kanggo pambangunan winery ana panemuan Tunnel lemah. Tunnel wis kawangun sawisé karya related kanggo extraction saka watu ing wilayah. Dibangun ing ambane saka puluh meter, tanduran njamin panyimpenan lan maceration anggur bener karo suhu taun-babak bab 15 derajat.
Kasugihan Sauk Dere
Saiki ing milik saka tanduran 137 hektar sing nandur karo varieties anggur beda. Antarane wong-wong mau:
- Riesling (43 ha),
- Chardonnay (36 ha),
- Sauvignon (58 ha) lan liya-liyane.
Nanging perusahaan wis ora arep mungkasi ana. Ngembangaken sawetara, lagi planning kanggo tetanduran luwih saka 700 hektar lan nambah produksi. Memuji donya kabèh Sauk Dere, winery wis menang akeh penghargaan kanggo produk sing. Antarane Anugrah kalebu tanduran:
- sangang medali emas;
- medali perak sewelas;
- papat medali perunggu;
- sawetara Jl ing kompetisi.
Ing sawetara winery ing
- Patbelas macem-macem jinis Tabel anggur;
- Wolung jeneng anggur putih;
- enem jeneng anggur abang.
Ing wektu sing padha bisa kurban semi-manis, semi-garing, anggur garing sing duwe popularitas ageng kabeh ndonya. Sing misuwur Riesling anggur harvest saka 44, iku dianugerahi penghargaan paling dhuwur ing kompetisi "Anggur & Minuman" ing taun 2004. Kajaba iku, salah siji saka produk lintang saka winery Sauk Dere punika koleksi saka cognacs paling lan anggur diprodhuksi wiwit jaman Soviet. Kolèksi wis luwih saka 250 judhul karo tanggal produksi beda. labels frayed ing gendul, lapisan nglukis saka bledug lan cobwebs wong gendul iki kanggo akèh taun. Lan iku wektu nggawe produk kuwi luwih terkenal. Wakil paling tuwa saka koleksi anggur iku taun 52 th lan cognac 56-taun.
Tour of winery ing
sinau panemu
Interpreters kabeh ndhuwur, bisa nyatakake karo kapercayan sing desa Sauk Dere iku panggonan banget ora mung ing syarat-syarat winemaking, nanging uga kanggo wisata. Aja kantun kesempatan kanggo ngunjungi kene yen sampeyan cukup Bejo njaluk ing pesisir Segara Ireng.
Similar articles
Trending Now