Sayur sup iwak karo endhog: resep-resep prasaja

Ear - sajian banget sedhep lan sehat. Kang digawe saka kali utawa segara iwak karo Kajaba saka macem-macem sayuran lan anggi-anggi. Ing dina Artikel, sampeyan bakal nemokake ora resep prasaja kanggo sayur sup karo endhog.

Pilihan karo iwak kali

Kanggo nyiapake sajian iki sing paling apik nggunakake bream utawa carp. Masak dadi cahya lan ing wektu sing padha sup hearty cepet. Mulane, iku bisa nindakake meh saben dina. Kuping kanggo endhog ing wektu tak ing Tabel panedhaan, pindho mriksa ing advance apa ana kabeh sing perlu ing ngarep. Ing kasus iki, sampeyan kudu:

• 800 gram iwak kali gedhe.
• A Pasangan saka bolam.
• 3 utawa 4 kentang medium.
• 2 utawa 3 endhog pitik mentah.
• Salt lan ireng mrico Kacang polong.

Home kanggo kuping karo endhog nguripake metu liyane flavorful, iku biasane ditambahake dill seger lan teluk rwaning.

Description of proses

iwak wis di resiki saka ukuran, free saka insang lan jeroan. Saka mangkono carcass nyawisake Cut mati ing buntut, sirah lan fins. Kabeh iki sakabeheng sak tenane karo mlaku banyu kelangan lan dipped ing pot banyu nggodhok. Ana uga nambah trikatuka goreng.

Limalas menit mengko, duduh kaldu saring, iku wis dipped ing kentang diced lan cook ing panas minimal kanggo watara pitung menit. Banjur ing telusur dimuat disigar iwak, saperangan saka teluk godhong lan Kacang polong mrico ireng. Prakteke kuping rampung nambah uyah sawetara kanggo endhog lan maneh nggawa kanggo medhune. Kabeh iki ngiwa kanggo languish ing kompor. Kanggo saperangan saka menit sadurunge ngowahi mateni Burners menyang sayur sup nggodhok nambah ngalahake endhog mentahan. Sadurungé porsi ing meja ing saben Bowl sprinkled a disigar dill sethitik.

Pilihan karo salmon pink

iwak abang iki ngandhut jumlah vitamins lan mineral. Mulane, metu saka iku dadi ora mung éca, nanging arang banget sehat. Kanggo pamper sup fragrant kulawarga karo endhog, Simpenan munggah ing advance kabeh komponen sing dibutuhake. Aja manawa kanggo njupuk care, ing wektu tengen ing pucuk driji ketemu:

• A pound Salmon.
• 3 kentang gedhe.
• Trikatuka bohlam.
• 3 raw endhog pitik.
• Ing saben wortel.
• Butter, uyah, Jamu lan rempah-rempah wangi.

urutan saka tumindak

Disapu resik lan sakabeheng bagian iwak sing Cut, lempitan menyang pot cocok, pour mbelo banyu lan dikirim menyang plate. Sawise Cairan boils, iku wis dibusak saka umpluk kawangun lan geni Bates. duduh kaldu Future nambah uyah sawetara lan ninggalake kanggo cook ing saucepan dijamin. Puluh-lima menit kanggo iwak nambah kentang diced lan terus cook. Kanggo njaga integritas ing bagéyan duduh kaldu iwak ora bisa ngowahi.

Ing sawetoro wektu, kudu njupuk sayuran. Lagi sakabeheng, di resiki saka kulit lan lemah. Disigar trikatuka lan Fry wortel grated ing butter sethitik lan nambah menyang telusur nganggo duduh kaldu. Sanalika sawise sing, ana dikirim ngalahake endhog mentahan. Kabeh nglakoake uga, nggawa menyang godhok, sprinkle karo disigar Jamu lan dibusak saka panas ing. Dheweke urip luwih kuat, sawise mateni geni kang wis ninggalake kanggo ing paling setengah jam. Lan mung sawise sing sup éca karo salmon pink diwutahake menyang la carte pasugatan lan dadi kanggo nedha bengi kulawarga.