Scones karo senggol: paling resep-resep

Dina iki, ing rak-rak saka kopi lan supermarket mung crammed karo macem-macem produk manis: Candy, cookie, roti, coklat bar, lan kabeh limo barang panggang. Nanging, padha ora kanggo mbandhingaké rasa mirunggan saka roti krasan. Salah ngruwat paweling kuwi loro wong diwasa lan bocah sing scones karo senggol.

Isi kanggo manggang

Njupuk menyang efforts kanggo preparation saka ngarep-panggang, iku pisanan perlu kanggo nyiapake kabeh úa perlu. Lan yen sampeyan cook roti utawa buns, pisanan sampeyan kudu ngurus saka stuffing sing. Iku bisa apa: Cottage keju, kentang, jamur, sayur-sayuran, woh. Nanging sedhep nambani bakal scones karo senggol. Kanggo pas lan apricot, lan apel lan woh pir, lan Stroberi. Banget sedhep, vitamin, migunani lan fragrant iku senggol saka strawberries lan currants abang. Nyiyapake ing cara iki. Sawisé wis reresik saka woh wohan beri kudu remet jus saka abang currants. Nalika iku wiwit godhok, nambah Stroberi mateng, kang godhok kanggo bab sepuluh menit. Banjur gula ditambah, lan iku kabeh siap kanggo liyane waktu jam. Sawise cooling senggol sampeyan bisa mangan, lan uga digunakake minangka Isi sing.

resep ekonomi kanggo roti éca

Cook mecut munggah muffin sedhep karo senggol, ora kudu duwe úa larang. Padha bisa dadi produk cukup prasaja. Kajaba iku, ing preparation saka manggang njupuk jumlah cilik saka wektu.

Kanggo test nyambung ing sajian kaca jero ing siji gula, lan kembang lenga, siji watak saka uyah lan siji liter banyu. Kabeh iki campuran uga lan nyetel ing geni. Sawise dicampur boils, pesawat sawijining aside kanggo kelangan. Ing wektu iku, ragi (papat tablespoons) lan tablespoon saka gula kudu diencerke ing kaca banyu anget. Sawise padha pas uga, lagi disambungake menyang dicampur digawe adhem, nambah glepung lan miwiti kneading. Saka nggulung keuangan sing kawangun lan glethakaken metu ing manggang sheet greased. Sawisé iku lagi dikirim ing open well-digawe panas.

Preparation buns inimitable ragi

Tansah banget sedhep dijupuk nggulung ragi karo senggol. test Universal uga cocok kanggo roti, pai lan Paskah roti.

Cara kang menehi preparation iki minangka nderek. Ing siji liter saka susu diencerke karo satus gram ragi, gula sing sethitik lan glepung. Asil punika keuangan minangka pancakes, kang kudu roaming babagan sing jam. Jejere sing ditambahake menyang pound saka gula, patang atus gram margarine, enem endhog, gula vanilla lan uyah kanggo rasa. Kabeh iki sak tenane kneaded lan kiwa kanggo wektu kanggo teka. Saiki, saka nggulung keuangan sing kawangun wangun dikarepake, padha nambah senggol utawa nggodhok susu kental. Sawise ngangetaké open kanggo ing suhu sing dipengini, sampeyan bisa miwiti kanggo panggangan mau.

Kanggo alus lan Airy ragi keuangan sadurungé baking nambah wis digawe adhem nggodhok kentang, sing sadurunge wis ma ing grater nggoleki (1 kilo saka glepung dijupuk 2 kentang).

Buns, kang diduweni dening tansah

Akeh wanita, ing éwadéné ing katresnan gedhe produk glepung krasan, ora pengin kekacoan karo adonan. Added iki, lan wedi sing roti ora bisa dipikolehi. Nanging, malah hostess paling inexperienced bisa cook a bun karo senggol ing open kanggo resep iki.

Dadi, telung puluh gram ragi kabungkus karo siji sendok teh saka gula. Apa iku luwih apik ing Bowl jero. Úa sing ditambahake ing ana pitung puluh lima gram butter utawa margarine (ilang), siji kaca saka susu anget, setengah sendok teh uyah, satus sèket gram gula lan papat gram glepung. Knead keuangan lan sijine ing Panggonan anget kanggo menek. Sawise mengkono, iku mbalek metu lapisan lancip lan liwati ing sheet greased kanggo "proofing" ing wangun saka wangun sing dipengini. Ing keuangan wungu wis nyebar senggol roto-roto smeared. Ing sudhut mangkono tetep ditemokke, padha diangkat kanggo Isi lan dipencet driji. buns Baked ing open nyedhaki digawe panas nganti Browning cahya.

Preparation saka nggulung saka jajanan puff

Padha ngomong yen pastries digawe saka puff pastry - ora proyek kanggo keset. Nanging iki ora supaya. bun Puff karo senggol bisa disiapake banget cepet, yen sampeyan nggunakake resep iki. Ing glepung Papan 500g sieved, kang diselehake 300 gram digawe adhem, ngiris margarine utawa butter. Kabeh iki perlu chop karo piso nganti Gamelan. Sabanjure kanggo deepen lan nambah 4/5 tuwung banyu uyah, 1 endhog, 1 sendok teh linglang jus utawa cuka. Adonan kneaded ing ndhuwur - sacoro apik disigar karo piso. Sawisé iku, wis mbalek menyang werni lan tutup karo gombal, sijine ing setengah jam ing kulkas. Banjur keuangan wis mbalek metu, lan bisa mbentuk buns senggol éca.

Uga, ana rahasia sethitik liyane, kang digunakake kanggo manggang macem-macem produk kluwarga. Sing lagi padhang lan mengilap, sadurunge porsi wong ing open smeared karo endhog diencerke karo banyu.

Tatanan ing "roses"

Saben ibu, nalika kepengin please pastries dicekel bocah, dadi ing wektu penyihir iki. Lan metu saka nggulung biasa, bisa nggawe Ajaib. Contone, nguripake keuangan menyang kembang. Ing kasunyatan, ana cara kang mbentuk bulochek- "roses."

Yen mengkono, Piece cilik saka keuangan menyang werni ing tangané dowo warata. Kaca Cut metu bunder supaya bunder ngubengi Dèkné tetep utuh. bunder asil sijine dhateng pan disiapake. Punika glethakaken metu senggol, lan ndhuwur wis dijamin dening tepin keuangan ing wangun wolung. Sampeyan kudu nyatet sing saben resep scones karo senggol bisa dikombinasikaké karo ngecor a.

Ing cake pawujudan kapindho digawe ing cara sing padha. Sabanjure, sijine senggol ing tengah, lan bunder test dipérang dening piso menyang limang lobus. Salah siji wong wis mestine dadi paling. Narik pinggiran sethitik, sampeyan kudu ngubengi sak jam petal, lan kaloro wis tetep kanggo ketemu wong. Pramila kita mbentuk Bud a. lepestochek pungkasan kudu babagan liyane, supaya padha nyekel kembang kanthi, lan nglindhungi iku.