Sedhep lan nglukis Plum ketchup kanggo mangsa

Senadyan kombinasi aneh saka sayuran lan woh saka ketchup Plum, ngarep-masak, iku dadi metu banget sedhep lan fragrant. Ing sauce iki bisa refilled pancen sajian sembarang. Utamané, iku kaya pasta lan goulash karo sauces beda.

Ketchup Plum: resep

Komponen kanggo workpiece:

• tomat mateng - 3 kg;
• Plum overripe kain - 1 kg;
• bawang putih - 4 kepala;
• Apples amba ijo - 4 pcs.
• wedhi gula - kaca lengkap;
• uyah - sendok teh;
• lemah allspice - dessert sendok;
• Powdered kayu manis - dessert sendok;
• wêdakakêna Cengkeh - sendok teh;
• cuka - 50 ml.

Processing woh

Kanggo Plum ketchup diaktifake metu sedhep, iku perlu kanggo mundhut barang utowo jasa saka tuku mung woh mateng. Sawise úa unripe banget atos lan ora nguntungke, kang ngrugekake mengaruhi rasa lan tektur saka workpiece. Sampeyan kudu nyatet sing kanggo preparation saka sauce iki paling apik kanggo tuku plums kain alus. Padha kudu sakabeheng uga, mbusak wiji, banjur Cut menyang kwartal. Uga sing mbilas apples, mbusak ing kothak winih karo wong-wong mau lan chop menyang persagi.

sayuran Processing

Saliyane woh-wohan, ketchup Plum kalebu ing sayuran sawijining anggota tomat mateng lan bawang bawang putih. komponen iki kudu sakabeheng, di resiki, yen pengin, lan Cut menyang cilik persagi. Yen dikarepake, produk bisa presented ulig ing Blender utawa gilingan, nanging iki ora perlu, amarga ing mangsa bakal isih fray liwat sieve.

Proses steamed sayuran

Resep ketchup phase plums mbutuhake panas nambani kabeh úa. Kanggo miwiti, ing woh-wohan lan sayuran sadurunge diproses kudu sijine ing telusur gedhe karo lantai nglukis lan tembok, lan banjur padha, sing uga pipis lan alon nggawa menyang godhok. Sawisé iku, isi ne abang lan putih ngirim surat lan terus Pengarang paling siji setengah jam. Sak iki wektu, kabeh úa rubah menyang konsistensi nglukis slurry seragam kenyal sanget.

Proses mecah sayuran lan woh-wohan

Sawise produk Extinguishes, padha kudu dibusak saka panas lan rada adhem. Sabanjure, kita perlu kanggo nyelehake sieve nggoleki liwat Bowl jero lan tlatah kabèh pulp. Akibaté, sampeyan kudu njaluk massa flavorful lan kandhel, uga cake rasah, kang bisa di buwang adoh.

Tahap kang pungkasan ing preparation saka duduh

plums Ketchup kudu diselehake ing sterilized lodhong cilik. Nanging sadurunge sing gruel masak kudu sijine maneh ing kompor lan nggawa menyang godhok, banjur mboko sithik nambah gula, lemah kayu legi, uyah, cloves lan allspice ireng. Ing komposisi iki, úa kudu simmer kanggo 10-13 menit, banjur pour mau cuka lan dibusak saka panas. Sabanjure, sampeyan pengin disebaraké sauce lan muter munggah menyang bank-bank.

Sawise ketchup saka sayuran lan woh-wohan wis digawe adhem, iku perlu mbusak kamar cooling utawa Wikipedia. Ing lokasi kuwi workpiece bisa disimpen kanggo 5-8 sasi.