Siapke sate éca saka pitik.

Jus kebab Chicken deservedly dianggep éca, prasaja lan cepet sajian. Siapke kabeh sing perlu kanggo sajian iki banget prasaja, mung kudu marinate meat lan cook. Kanggo mangerteni carane marinate pitik lan carane cook manis, karo sate rasa alus saka pitik - sinau saka materi iki.

Bakal kudu setengah tuwung saka jus jeruk, setengah tuwung saka linglang jus, jumlah sing padha madu, clove saka papak, setengah kilo saka pitik Motong menyang bêsik 2.5 cm. Isih kudu dicokot saka mrico, njupuk telung mrico, abang, ijo lan kuning, lan banjur Cut menyang squares sing 3x3 cm.

Nalika kabeh úa siap, kita nerusake kanggo sakramèn. Nyampur linglang jus, jeruk lan madu, nambah menyang dicampur saka papak sacoro apik crumbled. Salah lan waktu saking kaca iki wis dicampur diwutahake menyang tas plastik, kang wis iku pitik. Tightly nutup tas lan sijine iku ing setengah jam ing kulkas. Remnants saka marinade lan ngirim konco pitik, nutupi tightly karo tutup.

We narik metu Panggangan, ngendi kita manggang kebab pitik kita. Lubricate karo grate lenga. Nggawa pitik metu saka kulkas. Aku sate ayam ing sate, aku tansah strung meat ing sate, interspersing karo squares mrico. Yen sampeyan ora shpazhek - iku ora Matter, pindhah, lan sate logam conventional.

suhu Panggangan kudu katahan ing watesan saka angka rata-rata, banjur sate ayam rampung Fry sak tenane kanggo 10 menit, paling Jahwéh ora lali kanggo nguripake lan kanggo pour marinade ing.

Inggih, sing apa aku ngandika, mung setengah jam dilakoni saka wiwitan masak, lan padha nglanggar ing kebabs apik tenan mejo saka pitik.

Lan saiki words sawetara bab aturan saka marinating meat.

• Marinate meat sing arep ing kaca utawa sajian Keramik. Yen ora ing tangan loro opsi, sampeyan bisa nggunakake utensils plastik. Ing acara ora ngirim ora digunakake aluminium cookware - asam wiwit corrode sajian logam lan ndarbeni pocapan "metallic" rasa.
• Ing meat ing marinade kudu rendhem ing kulkas.
• Ing bagéyan paling gedhé saka meat, maneh kudu marinate, lan kosok balene.
• Yen sampeyan pengin liyane marinade daging direndhem ing wektu minimal - ora puguh kanggo Pierce bola-bali karo soko cetha.
• Yen sampeyan mung duwe daging angel, iku bisa softened dening nggunakake bagéyan nanas utawa kiwi. Wangsulan: Bab ingkang utama kanggo elinga karo bantuan saka woh, kang nyaksekake protein, marinate meat kanggo luwih saka rong jam ora arep.
• Yen sampeyan ora pengin njaluk marinade daging sawise malah luwih kaku saka iku sadurunge iku - ora kaluwihen karo asam ing marinade. Cuka anggur, utawa jus pour ing moderat. Kanggo neutralize produk langkah ngandhut asam nambah marinade kanggo lenga sayur-sayuran ing jumlah ingkang sami.
• Yen sampeyan arep kanggo marinate daging, wis tekan ing panggonan ngrancang piknik ing udara seger, nggunakake tas plastik, ora lali kanggo nerbitaké kabeh online metu saka wong.

Saiki kita wis urusan karo marinade ing, Aku bakal njlèntrèhaké cara liyane kanggo cook pitik.

Skewers saka Aerogrill pitik.

We njaluk chilled ing kulkas kanggo pitik lan kasebut kanthi teliti, samubarang kang angel karo rempah-rempah ing bunder lan nang. Saiki sijine iku ing setengah jam rendhem, anggere absorbs rempah-rempah anget munggah aerogrill. Kita duwe loro opsi.

First pawujudan. Pour ngisor aerogrill bir. Sijine pitik ing Panggangan, nguripake penggemar ing dhuwur. Kita nguripake wektu kanggo setengah jam lan ngenteni. Sawise 30 menit, kudu nguripake liwat manuk kita menyang sisih liyane lan manggang sak tenane kanggo liyane 15 menit nganti masak.

Kapindho pawujudan. Ing jar utawa botol pour bir, Preparing kebab pitik ing botol lan cook ing kondisi padha, nanging siji iku ora perlu, mung ngenteni 45 menit. Nalika proses wiwit teka menyang mburi, mung nyoba kanggo Pierce kelet meat kanggo nggawe manawa iku siap.