Smetannikov "klasik" - jajan paling éca lan alus!

Smetannikov "klasik" iku paling éca lan alus banget cake, kanggo preparation saka kang mung kanggo aplikasi sedheng biaya bahan prasaja. Sampeyan kudu nyatet sing iki panganan cuci mulut bisa metu, malah ing kahanan ngendi sampeyan dumadakan turunan ing tamu. Sawise masak jajan saka ora nguntungke krim lan roti njupuk ora akeh wektu.

Smetannikov "klasik": úa tengen kanggo keuangan

• gula - loro lengkap kaca faceted;
• Fresh lemak ora nguntungke krim - 250 gram;
• margarine utawa butter - kalih atus gram;
• vanillin - sepuluh gram;
• glepung gandum - limang atus gram;
• endhog pitik - telu mau;
• soda lan cuka - a sendok teh.

Carane cook Smetannikov: proses kneading

Kanggo shortcakes kanggo Smetannikov nguripake alus lan lanang, kneading keuangan kudu strictly ing resep. Mangkono, iku perlu kanggo njupuk telung endhog pitik lan ngalahake karo corolla karo 250 gram lemak seger ora nguntungke krim. Banjur, ing sajian kapisah needed kanggo sijine butter sing ilang (kanggo lack of kuwi produk wis diijini nggunakake margarine biasa) lan tlatah nganggo rong cangkir saka gula lan vanilla nggunakake garpu. Sawisé iku, loro disiapake dhasar perlu kanggo nyampur bebarengan baking soda kanggo Pengarang cukà lan nambah glepung. Iku worth kang lagi nyimak sing keuangan kanggo versi klasik Smetannikov bisa teka minangka dicokot mbanyu lan kandhel.

Smetannikov "klasik": proses baking cakes

Panggangan basis glepung ayu kanggo panganan cuci mulut, iku luwih apik kanggo nggunakake jamur pamisah khusus. Minangka aturan, kue iki ndadekake akèh roti tipis, nanging yen ora duwe wektu ing masak sing dawa, keuangan dianjurake kanggo kebak lay metu telusur. Sawise bake cake, sampeyan bisa Cut piso dawa ing setengah lan jas karo krim. Nanging, iku kudu nyatet yen tastier lan liyane tender dadi metu sing klasik Smetannikov, kang kawangun saka majemuk saka roti nggoleki. Sawise kabeh lapisan iki paling direndhem karo krim manis lan cake dadi akeh juicier.

Smetannikov "klasik": úa perlu kanggo krim

• linglang pil - 1/3 saka woh;
• ora nguntungke krim Fresh - 500 ml;
• gula powdered - setengah tuwung.

Proses kneading krim

Kanggo krim jajan diaktifake metu dening online, sampeyan kudu whisk 500 ml saka krim seger lan cangkir setengah saka gula powdered. Sawisé massa susu nemu konsistensi sing ono krime, iku perlu kanggo nambah grated linglang pil.

tatanan cake

Kanggo mbentuk Smetannikov "klasik", foto kang diwenehi ing artikel, jajan pisanan sampeyan kudu sijine ing platter utawa tortnitsu. iku dibutuhake banjur liberally ditutupi karo ngalahake krim lan nutupi tatanan punika. Sejatiné, mbentuk luwih dhuwur lan saubengé jajan. Top dessert seng di pengeni kanggo kebak jas karo ora nguntungke krim, lan banjur kanggo sprinkle utawa roti garing grinded sudhut Cut mati saka roti.