Tabuh Crab: komposisi, Sinuhun lan roti lapis karo wong-wong mau

Apa iku kasusun saka cuyu tabuh? Food aditif, banyu, perasa, lenga sayur-sayuran, gula lan uyah, maringi warno, pati kentang - sing dhaptar úa sing ana ing wong-wong mau, saliyane kanggo protein iwak, kang basis saka produk "cuyu teken". Komposisi saka produk mlebu ora gedhe banget. Pproduktom poisoned angel - sing manawa. kasus kaya mengkono durung katon.

Tabuh Crab: Sinuhun ing bahan

1. Paling Jahwéh, apa wong sing arep, amarga iku iwak utawa lemah iwak disebut "surimi". Yen dhaftar produk sing dicithak ing packaging, judhul iki ora perlu ing Panggonan pisanan - pindhah luwih. Kene liyane soy saka iwak. Crabs ing surimi ora klebu; sing sijine - utawa iwak non-target rodo sub-standar. Aja wedi jeneng. Ing Enterprises Processing saka iwak (ora koperasi garage) produksi resik, mapan kanggo iwak bahan tartamtu kanggo surimi bisa teka tengen ukuran salah utawa bahan, sing paling iku lan miwiti munggah ing dikemas kaleng utawa teken. Ing kaping Soviet, iwak digawe "Breakfast wisata".
2. Mangkono, ing produk liya ing kelet pati. Prodhuk apik, ora bebaya dhewe wis ora digawe saka kentang alam. Ditambahake kanggo nambah kelenturan prodhuk, protein iwak naleni lan konsistensi apik. Nanging ngirim ora ngluwihi 10%, digunakake konsistensi saka plastik dadi gapuk lan garing.
3. lapisan tinted cilik isine kaya ing lumahing saka produk keuangan crabsticks biasanipun. Úa: banyu, glepung, lan alami ditambahaké. Produsen conscientious ditambahaké alami alam tanpa pendaptaran sakramental: "alam-podho".
4. Ing warno alami asalé saka paprika lan carmine werna nalika pipis, kang bisa kita waca, tuku produk (sing dicampur saka oranye lan raspberry). dye iki ditetepake E160. dye iki ora mung ora mbebayani, iku migunani kanggo manungsa.
5. Red ganggang sing sumber thickener liyane - carrageenan. Padha sing dijupuk kanthi ngobati lan pangatusan ing ganggang sing kagolong ing kelas Rhodophyceae, wis dawa wis dikenal kanggo sing ora mung migunani, nanging sifat uga marasake awakmu. Kesatuan ganggang nyegah misahake banyu sak pembekuan, gadhah sifat gelling. Nalika nambahaken crabsticks ganggang, komposisi sing apik. Padha bantuan kanggo ngresiki awak saka logam abot, duwe kemampuan iki minangka pangayoman saka awak manungsa: antivirus, anticoagulant, antikanker, liyane ngewangi ing perang nglawan penyakit ulcer weteng.
6. MSG - a pimpinan antarane rempah-rempah ditambahake kanggo meh kabeh panganan kaleng, ing bab utama - ora ngluwihi tingkat saka E-621, iki roso enhancer, kanggo apa iku. Ing alam produk iku ing daging seger lan anyar plucked saka sayuran Garden. Mulane, sayuran seger dadi apik mambu, lan duwe rasa banget.

We dhewe teken

Yen úa kadhaptar ndhuwur isih ora inspirasi kapercayan sampeyan bisa nyiyapake cuyu teken. Úa:

• Punta fillet iwak (contone, kod).
• Udang peeled - 200 gram.
• seaweed garing (bisa sulih dikemas kaleng kaleng) - loro meja spoons.
• Pati lan grinded paprika - loro spoons (tablespoons).

Preparation: minced kantun iwak (iwak seger) lan kale segara. Yen manual gilingan, tindakake prosedur kaping pindho. Ing Blender utawa tangan Blender kanggo nyampur urang ing, pati sethitik kanggo dissolve ostuzhennym nggodhok banyu. Kabeh bebarengan, nglakoake lan sijine ing adus banyu. dicampur Simmer ana 30 menit.

Sijine bobot ing meja utawa Papan, dipun wangun, kang bisa banjur gampang Cut menyang bêsik. Sijine ing kulkas kanggo pembekuan.

Salad karo cuyu teken

Terus mengko jam, sampeyan bisa nggawe salad. Úa salad karo cuyu teken disebut "Luwih gampang kanggo ono!": Njupuk teken cuyu, jagung saka jar, nambah croutons, disigar endhog tajem ing jumlah loro bêsik, nambah uyah sawetara, yen perlu, sayuran ijo, mrico sethitik kanggo ketajaman, mayonnaise - salad siap!

Sampeyan bisa beda-beda komposisi iki kanggo pandjenengan, kalebu lan kalebu salah siji liyane. Apa bisa aku nambah? Rice, mrico manis (lan pait), iwak garang, masak udang, pickled jamur, cucumbers, loro seger lan asin. Jeneng uga invent piyambak lan ora lali yen bab utama ing pangan - swasana ati! Mangan karo sikap positif elevates sampeyan ing langit kapitu lan kabèh iku ono gunane yen dipangan ing moderat.