Tabung resep, kang bisa digawe ing omah

Elingi tabung saka kanak-kanak, kang panggang ing wesi waffle panas lan padha nguripake? Padha ora duwe wektu kanggo kelangan mudhun, wis bisa digunakke karo kacepetan luar biasa, supaya padha sedhep. Utawa tabung puff? Ing artikel iki, sampeyan bakal bisa kanggo Neiti saperangan resep-resep kanggo ngruwat kuwi.

Resep paling gampang saka tabung sing bisa masak ing wesi waffle punika
wafer nggulung.

Kanggo preparation, kita kudu:

• Cream butter utawa margarine (150 gram);
• gula (150 g);
• endhog (4 pcs.);
• pati kentang (50 g);
• glepung gandum (150 g);
• susu / banyu (1/2 tuwung).

Nalika kita nyiapake keuangan, sampeyan bisa nguripake ing wesi waffle, greased karo lenga sayur-sayuran supaya tak anget.

Lenga alus (utawa margarine) whisk karo gula, mboko sithik nambah yolks endhog, ngenalke mau menyang dicampur dening siji.

Alon-alon nambah pati, glepung, lan pungkasan - susu (banyu).

Chilled, ngalahake tiyang kuilt pethak endhog ing umpluk nglukis lan kasebut kanthi teliti, introduce keuangan sak tenane aduk ing siji arah. keuangan asil sing arep konsistensi saka tuku oladevogo.

Tabung baking langsung. Ing agêng wis digawe panas waffle (setengah ngisor) nemtokke dessert test sendok lan nutupi setengah ndhuwur wesi waffle, ora pinning kuwat banget. Baked nggulung babagan menit, nganti Golden coklat, banjur dibusak karo piso utawa agul-agul. Lebokake tabung nalika isih panas, lan mung sawise cooling padha bisa glethakaken ing sajian.

tabung resep menehi framework sing bisa ngisi susu kental utawa krim butter, Meringue lan custard. Kene iku prakara saka rasa.

Liyane resep tabung, wektu iki saka puff pastry, kang bisa tuku ing supermarket sembarang.

puff pastry nggulung

Kanggo preparation, kita kudu:

• ngemot keuangan (500 g);
• foil.

Puff pastry kudu bisa thawed ing suhu kamar, sawise kang bisa mbalek lan Cut menyang ngudani saka jembaré rodo panah loro utawa telung centimeter.

Wong ing kluwarga cetakan ing wangun conthong, iku bakal dadi sethitik luwih gampang. Wong-wong sing ora kudu nganggo foil, digunakake kanggo nggawe kulechki - pigura.

cones mangkono disiapake rapi kebungkus karo ngudani saka keuangan kanggo tatu ing spiral sing.

Ing wis lubricated lan glethakaken parchment kertas baking glethakaken kita formulir kebungkus ing keuangan lan panggang kanggo puluh menit ing 200 derajat.

foil dibusak saka tabung rampung mung sawise padha digawe adhem mudhun rampung.

Ing asil cones puff - iku mung basis saka kang kanggo nyiapake puff nggulung karo krim. Menapa malih, krim bisa beda banget kanggo rasa. Coba cook stuffing ing proses punika.

Beat ing perlu uap kanggo papat tiyang kuilt pethak endhog nganti pucuk alus katon.

Mboko sithik nambah gula (1 tuwung), isih ngantem nganti pucuk dadi luwih kenceng.

Ngembangaken dicampur a tablespoon saka linglang jus lan terus ngantem nganti Gamelan.

krim asil nilaraken kadhemen kanggo rong jam, sawise kang padha bisa kapenuhan nggulung.

Liyane tabung resep prasaja, kang bisa dadi gampang lan cepet disiapake.

Custard nggulung karo krim

kita kudu nyiapake keuangan:

• glepung (180 g);
• Water (180 g);
• butter (125 g);
• endhog (5 pcs.);
• uyah (jiwit).

Banyu iki digawe panas tambahan butter lan uyah.

Sawise boils banyu, dibusak saka panas lan nambah glepung, aduk sregep.

Nalika massa asil kanggo kelangan rada (bakal bab 70 derajat), wis ma menyang endhogé siji ing wektu.

Disiapake keuangan choux mbikak ing kantong confectionary karo nozzle ing wangun tabung logam Gamelan.

Pre-squeezing kanggo rada greased manggang tabuh, kang dawa ora kudu ngluwihi 10-12 cm.

Panggangan ing open kanggo telung puluh menit ing 200 derajat (220).

Siap nggulung custard sawise cooling lengkap prick karo piso lan isi krim, kang mbutuhake nggunakake jajanan syringe:

• gula (300 g);
• susu (0,5 L);
• glepung (80 g);
• vanilla gula.

Panas ing susu, kanggo kang ditambahake gula. Solusi nggodhok nambah vanilla gula lan glepung, aduk sregep nganti ono krime massa. Nalika custard wis digawe adhem rada, aman isi karo tabung.

Seneng dessert éca!