Apa pil vitamin ora ana guna lan malah mbebayani

Sawise Linus Polling teka karo gagasan apik, dheweke mikir. Mung siji owah-owahan ing wayah sarapan biasané mestine kanggo prolong kegiatan saka ilmuwan. Dheweke wis 65, nanging dheweke bakal bisa kerja, kaya sadurunge. Polling mandheg ing idea nambah vitamin C marang jus jeruk. Sampeyan katon minangka yen kita wis mutusake nambah gula kanggo Coca-Cola. Nanging pahlawan kita yakin yen dheweke bener.

Carane gagasan siji wong bisa nyekel wong

Ing komunitas ilmiah Polling duweni wewenang sing ora bisa dipisahake minangka pamenang rong wektu Bebungah Nobel (kalebu ing kimia). Supaya pasokan saka siji wong vitamins wiwit prosesi kemenangan ing saindhenging donya. Dadi, kanthi cara iki, akeh sing seneng karo industri farmakologi sing durung ana. Ana korelasi langsung: sing luwih populer ilmuwan dadi, tambah akeh massa vitamin lan aditif biologis aktif dadi. Nanging ing kene paradoks: ora ana sing ngenani donya ilmiah ing wektu kuwi supaya bisa ngetrapake apa sing bener saka gagasan Polling. Minangka ternyata mengko, konsep tambahan saka vitamin iki salah

Fokusake sifat antioksidan

Miturut Polling, suplemen sing kapenuhan antioksidan bisa netralake radikal bebas utawa, kaya sing disebut ing donya ilmiah, molekul reaktif banget. Sifat antioksidan, miturut ilmuwan, nduweni vitamin C, asam folat, beta-karoten, lan vitamin E. Bebaya nyebar radikal bebas ing awak manungsa pisanan ditemokake dening sesama Institut Rochester Rebecca Gershman ing taun 1954. Ing taun-taun sabanjure, Denam Harman, profesor saka Departemen Medical Fisika saka Universitas California ing Berkeley, nyekel ide kasebut. Ing rong taun kasebut, ana sing ngandharake yen radikal bebas nyebabake kerusakan sel awak. Ing kasunyatan, panyebab utama penuaan awak lan munculé paling panyakit diidentifikasi. Saiki aktif mbahas manfaat lan cilaka vitamine. Banjur, ing tengah abad kaping 20, kabeh wong sing menehi suplemen pangane ngisi kesehatan.

Mungsuh utama awak

Wis ing awal taun 1970-an, obat sacara terang-terangan ngandharake sambungan radikal bebas kanthi penuaan awak. Punika ingkang ditulis dening Dr. Harman ing taun 1982: "Yen kita bisa ngurangi tingkat radikal bebas ing awak manungsa, iki bakal nyebabake tingkat panurunan biologi awak. Ing tangan kita yaiku kunci kanggo umur panjang. Muga-muga teori iki bisa nemokake cara sing bisa nambah kualitas hidup kita. "

Téori iki kasalahan

Nanging, ing praktik, kabeh eksperimen sing dilakoni ing arah kasebut sajrone dekade sabanjure gagal rampung. Ora ana asil sing dipengini. Eksperimen ing loro tikus normal lan gen sing dimodifikasi sacara genetis, ing antioxidants getih sing diterbitake, ngasilake asil sing padha. Rodents ora bisa nolak salah sawijine efek destruktif saka penuaan awak ing umum, utawa penyakit tartamtu.

Adhedhasar uji klinis jangka panjang

Lan sawisé dadi jelas yen idea tingkat antioksidan sing ora nyebabake rodents, para ilmuwan mulai nindakake uji klinis jangka-panjang ing manungsa. Prinsip riset duwe skema umum: para sukarelawan ditemtokake miturut kategori umur sing padha, gaya urip lan kamakmuran sosial. Banjur kandidat sing dipilih dipérang dadi rong kelompok sing kondisional, siji sing njupuk aditif tartamtu kanggo wektu sing dawa, lan sing liya ora. Mangkono, kanthi prinsip metode ganda-buta, panaliti ngumumake gambar sing rada nyenengake.

A panalitiyan Finlandia sing ditindakake ing antarane 29.000 peserta rokok sing umuré watara 50 taun nemokaké ing ngisor iki: vitamin A, kanthi jangka panjang, bisa nambah risiko kanker paru-paru kanthi 16 persen. Wanita Amerika nalika umur wanita sing wis ditandhani wanita duwe kasempatan 20 persen ngembangake kanker payudara amarga asupan vitamin B9 (asam folat saben dina.) Liyane, studi sing luwih ekstensif nunjukake asil sing luwih nyenengake. Ing salah sawijining eksperimen, luwih saka 80 wong ninggalaken kamp nalika papat taun njupuk tambahan, nalika ing wektu sing padha para peserta ing klompok plasebo tetep ing kabeh. Mangkono, komunitas ilmiah dipeksa ngakeni bilih gagasan tambahan asupan antioksidan rampung salah.