Apples pickled karo mustar: resep

Saben uwong sing mirsa apples bisa disimpen uga ing jenis seger nganti tengah mangsa. Nanging sampeyan kudu milih varieties khusus lan tundhuk marang aturan tartamtu saka panyimpenan. Yen sampeyan ora duwe kesempatan kuwi, kita kurban kanggo nyoba kanggo nyiyapake apples pickled lan mustar. Resep uga nganggo jinis-jinis produk. Nanging, ing asas, boten khusus, padha ora beda. Wangsulan: Bab ingkang utama iku delicacy dadi metu banget sedhep, lan uga migunani. Sawise kabeh, ing fitur utama apples pickled - kanggo nyimpen kabeh situs migunani amarga anané perawatan panas.

Macem-macem cara urinating

Resep-resep kanggo apples pickled, ana akeh. Ing apples paling éca sing biasane dijupuk ing tong minyak. Nanging sing paling gampang kanggo nemokake apples pickled ing bak karo sauerkraut. Wis ing 7-14 dina, ing apples bakal dadi unparalleled.

Ana pirang-pirang cara kanggo cook karo sawi pickled apples. Resep bisa ngemot utawa uga ora ngemot rempah-rempah, nanging bab utama - kanggo milih Urut tengen woh. Sampeyan kudu nggunakake apples varieties pungkasan. Contone, Antonovka, Anise, Titovka, Pippin. Kajaba iku, padha kudu duwe tengah-ukuran, uga-matured, ana karusakan, ora cacing-dipangan lan rotten. Merga iku, panjenengan kudu kasebut kanthi teliti, mriksa saben woh. Iku bakal dadi kawirangan yen apel bosok bakal spoil kabèh duta. Yen nyepakaké pickled apples, mirsani kabeh ancang-ancang perlu pakewuh, ing rong saka delicacy bakal nganti Mei. Nanging gletser, nggunakake bakal nyedhiyani sampeyan karo nambani favorit nganti harvest Autumn sabanjuré.

Nanging kita interested ing cara urinating, kang bisa digunakake ing kahanan kita. Iki kalebu gula, ora nguntungke lan gampang urinating. Kanggo cara iki macem-macem ngalangi saka woh-wohan kapapar urinating bebarengan, lagi diwenehi wis diwasa kalih minggu. Preduli saka cara saka proses urinating njupuk bab 30-40 dina. Nanging iku perlu kanggo mriksa periodik ing kawontenan ing apples, nambah banyu, yen perlu, yen apples padha gundhul. Penting brine iki tansah cukup. Nanging sawise wektu urinating bisa nyoba lan menehi apples.

urinating prasaja

Yen sampeyan arep kanggo apa karo sawi apples pickled, resep prasaja, kang saiki bakal diterangake, mung kanggo kowe. Sampeyan kudu:

• Water - 9,5 l;
• Malt - 100 g;
• uyah - 150 g;
• garing mustar - 120 g;
• gula - 230 g

Woh-wohan sing sak tenane sakabeheng sadurunge packing. Ing tembok ngisor lan utensils carpeted scalded karo banyu saka gandum utawa kang dipercoyo Rye nggodhok. Padha wis rampung antarane larik apple. lapisan kang dipercoyo arep 0.6-1 cm. Ing ndhuwur lapisan uga woh kang dipercoyo strew, pour brine lan sijine ing meksa. Nalika sampeyan bisa ndeleng, iku banget prasaja kanggo nyiapake apples pickled lan mustar. Resep-resep saka preparation saka brine malah luwih gampang. Kene ing kasus iki kang nyawisi gampang. Ing nggodhok banyu dissolve uyah, malt, gula lan mustar. Supaya adhem lan bisa digunakake.

Carane nyiyapake malt a

Kita mutusaké kanggo nyiyapake apples pickled karo sawi? Cooking resep kasebut ing ndhuwur adhedhasar nggunakake malt. Apa iku? Carane cook? Mangkono, malt wis germinated Rye, gandum utawa gandum, kang wis-pepe lan coarsely ulig. Lan iku perlu nyiyapake minangka nderek: 200 g saka glepung njupuk pari-parian kaya, diencerke karo jumlah cilik saka nggodhok banyu kadhemen. Isi nganggo rong liter saka nggodhok banyu, ngadeg kanggo liwat 10-15 min lan Filter. malt iki digunakake saben 10 L brine.

apples pickled karo sawi

resep melu nggunakake, kajaba kanggo apples, kuwi produk:

• Sugar - siji saka Art;.
• uyah - 100 g;
• sawi wêdakakêna - telung seni. l.
• banyu - 10 liter.

First nyiapake brine. Godhok banyu, dissolve uyah ing gula sawijining, mustar jenis, menehi kelangan. Njupuk sing cocok, glethakaken ing ngisor sprei dipercoyo. Ing anané bisa diganti currant utawa Cherry godhong, sadurunge uga sakabeheng. Padhet glethakaken ing woh pot, pour ing sawi brine, mekso oppression. brine kudu nutupi apples, lan uga bunder karo rakit.

apples pickled karo sawi resep Isi liyane

Isi iki rada beda saka sing diterangake ing resep sadurungé. Cook, njupuk:

• banyu - 10 l;
• g gula -100-300;
• uyah - loro item. l.
• Mustar (garing) - Loro seni. l.

Banyu sing digodhog karo gula, kelangan. Banjur, sijine ing mustar lan uyah, nglakoake uga, supaya padha rampung dipun bibaraken. Lan sampeyan bisa nggunakake brine. Yen pengin, sampeyan bisa ngganti gula karo madu, mung ing ngono iku perlu kanggo njupuk loro kaping luwih saka gula.

urinating Antonovka

Ayo kita nimbang pilihan liyane carane nggawe apples pickled. Antonovka karo sawi urinates supaya. njupuk:

• Antonovka - 5-6 kg;
• Rye glepung - 200 g;
• banyu - loro buckets (20 L);
• uyah - siji item. l. ngetang per liter banyu;
• garing mustar - siji item. l. (Per banyu liter);
• madu (gula) - 300 g;
• Rye dipercoyo - Bunch amba;
• godhong currant - 20 pcs.

resep iki nalika apples masak punika 30 dina. Nyimpen ing panggonan kang kelangan. Sak minggu pisanan saya mriksa tingkat brine lan ngisi meneh nalika perlu. Dadi, carane cook karo sawi pickled apples ing ngarep?

Kanggo nyiapake sirup nglakoake glepung ing banyu kadhemen (pet). Sabanjure, pour dicampur glepung karo rong liter saka nggodhok banyu, nglakoake sak tenane, kanggo defend, kanggo nyaring. Sakwise, diencerke karo banyu kadhemen, nambah gula, mustar, uyah.

We sijine ing ember lapisan untu kang atos saka apples (yen ana, ing kayu bak) cabang munggah. Kabeh lapisan perestilali godhong currant utawa kang dipercoyo Rye. Banjur pour brine ing, supaya wis rampung dijamin karo apples. Ing ndhuwur woh kanggo nyelehake ing rakit.

apples pickled karo cloves lan kayu manis

Lan kurban kanggo nyiyapake pickled resep apples sawi kuwi kang, liyane úa conventional, ngandhut clove lan mustar. Dadi, kita bakal nggunakake ing kasus iki:

• kilo saka apples,
• 10 godhong saka ireng currants;
• 10 godhong Cherry;
• 1,5 liter banyu;
• setengah jam. l. uyah;
• About 100 g saka madu (4 tbsp ..);
• 0,5 h. L. wiji sawi;
• 5 pcs. cloves;
• 0,5 h. L. kayu manis.

Pilih, miturut aturan ndhuwur, ing apples. Aku wisuh. Nempatno buntut woh munggah ing pot lapisan untu kang atos, supaya padha dipanggonke sabisane sabanjuré kanggo saben liyane. Selebaran currant lan Cherry wisuh apik, kita ngalih saka saben lapisan saka apples. Kanggo nyiapake ing Isi banyu sijine geni, nambah madu kono, uyah, kayu legi, cloves. Nggawa menyang nggodhok, mbusak umpluk kang Forms madu. Pateni geni, kelangan kanggo 15 menit. Hot Isi apples brine. apples pickled nguripake metu sedhep, yen lagi rampung dijamin shading.

Surat karo piring saka apples, nanging tanpa mbukak. Iku penting sing apples padha tansah ing Isi lan ing kasus ora surfaced. Casserole karo woh-wohan ninggalake telung dina ing kamar. Ing suhu kamar bakal menehi wong wander sethitik. Banjur nggawa wong ing kamar kadhemen. Siap bakal pickled apples lan setengah utawa rong sasi.

Pilihan liyane pickled apples karo sawi

Kanggo nyiapake pickled apples kuwi tyilik banget, minangka biasanipun, kita pilih apples tanpa cacat sembarang, kira-kira padha karo ukuran. Sak tenane wong mine. resep iki ngidini sampeyan kanggo rendhem woh ing kayu-kayuan, kaca lan kontaner Keramik. Iku uga digunakake yen pengin antrian saka poliethelin pangan. Nanging, kita ora bakal tukar-padu sing apples paling éca diprodhuksi ing barel kayu.

Kita nyiapake produk ngisor iki:

• 10 kg saka apples,
• ing godhong saka Cherry, ireng currant,
• tarragon.

Minangka kanggo casting, iku bakal perlu:

• Limang liter banyu;
• 125 g glepung Rye;
• Artikel déning setengah. l. sawi, gula lan uyah.

Miwiti! Siapke ne abang lan putih. tas jembaré Sewing masakan karo dawa 20-cm saka wates saka kain putih alam. Tas sijine ing sing, nglapisi tarragon ngisor (2 cm), currant godhong ireng lan Cherry. On apples rereged glethakaken ing rong larik munggah peduncles lapisan luwih ijo maneh apples, lan ing nganti Isi lengkap sing.

Siapke Isi. Dilute Rye glepung karo banyu, nambah uyah, mustar, gula, pour nggodhok banyu, nglakoake uga, surat karo tutup, menehi kelangan lan infuse.

Isi apples. Contractible lan nylewengake ends saka tas, sijine bunder ndhuwur lan oppression. Kita nyoba sing kedaden nang endi wae sawise 40 dina.

Dasar Storage pickled apples

Kanggo kualitas apples pickled roso karo mustar, kanggo miwiti karo, sawise pouring solusi, padha kudu diinstal ing Panggonan anget (suhu 15-20 derajat) lan terus kanggo 5-7 dina. Sampeyan perlu kanggo nggawe kahanan sarujuk ing kang accelerates fermentasi asam laktat. Luwih, padha sing disimpen ing kamar karo suhu sekitar 0-5 derajat. Minangka aturan, bisa mangan apples sawise mung 35-40 dina. Nanging ana resep-resep karo sethitik soko saka periode wektu iki ing salah siji arah.