Cahya desserts Italia

Ing Italia, digawe kanggo nyiapake prasaja desserts cahya. Utamané populer ing wektu sing padha seneng pannakota, tiramisu, keju lan disiapake ing wangun turahane utawa pasugatan saka iku (ricotta, philadelphia, etc.), woh-wohan lan woh wohan beri. desserts Italia sing asring dadi ing wangun saka glepung lan kitha produk kayata roti, roti mawarni-warni, roti éca, tarts unik. Italians tresna lan es krim, kang cukup akèh varieties. Iki bisa dadi sorbet woh, lan papak utawa keju delicacy.

Coba sawetara cara carane nyiyapake desserts Italia.

1.Tiramisu

Úa: (. 34 pcs) papat endhog, satus gram gula, limang atus gram mascarpone, rong atus seket gram "Savoyardy" cookie utawa biscuit tabuh, telung atus sèket gram warung telat utawa brewed, coklat.

Yolks kudu dipisahake saka protein lan karo gula. Kanggo mascarpone massa asil ditambahake lan diudhek alon-alon. Dhewe ngalahake protein kang banjur ditambahake kanggo yolks lan pipis uga.

Cookie utawa biscuit teken dipped ing warung ès (telung atus gram telung spoons saka warung) , lan enggal narik, supaya padha ora direndhem. Padha diselehake ing tray baking, ndhuwur ditutupi karo massa ono krime, banjur dilebokake maneh lapisan jajanan, direndhem ing warung, coklat sprinkled ing ndhuwur kabeh.

panganan cuci mulut iki njupuk cukup air lan lanang, supaya Cut menyang bêsik bagian kudu ati-ati banget.

2. gulali Italia Parmesan

Úa: satus gram Parmesan utawa Grana padano lan coklat peteng.

Parmesan bejat menyang cilik bêsik, coklat stoked ing perlu uap. irisan-irisan keju dipped ing coklat lan diselehake ing parchment kertas kanggo pour.

panganan cuci mulut iki dadi uga karo Sampanye, nanging sampeyan bisa nggunakake ing dhewe.

3. Ing Italia jajanan saka Trentino

Úa: satus telung puluh gram ara garing lan prunes, satus gram pepe pears, sewidak gram woh candied lan raisins, satus gram almonds, seket gram glepung Rye, satus gram glepung gandum, pitung puluh gram gula, setengah sendok, kayu manis lemah, siji sendok teh kayu legi, anise lan jiwit saka cloves lemah, butter.

Cake, pears lan prunes direndhem ing sewengi banyu, banjur lemes lan Cut menyang persagi. Raisins ing direndhem ing banyu kanggo babagan puluh menit, ditambahake bebarengan karo woh-wohan candied, almonds, rempah-rempah, gula lan uyah kanggo woh garing, campuran sak tenane lan ninggalake kanggo setengah jam. Sawise wektu iki, nambah glepung lan kneaded keuangan.

Sijine ing manggang parchment kertas, buttered nyebar ing keuangan ing, dekorasi ndhuwur saka woh-wohan candied, sijine ing open lan panggangan kanggo babagan sing jam. Sawise panganan cuci mulut ostuzhivayut iki lan Cut menyang cilik bêsik.

4. desserts Italia - jasmine es krim

Úa: seket kembang mlathi, satus sèket gram gula, siji kelet kayu legi utawa ROOT saka Scorzonera, siji tumpukan saka rum, papat protein.

Bunga sijine ing Bowl, pour 500 ml banyu lan kiwa kanggo telung jam. Ing infus asil punika saring, diwutahake menyang pot, nambah kayu manis, gula, lan nggodhok, banjur digawe adhem lan saring maneh.

Protein whisk, nyampur karo infus lan rum. Ing massa asil wis nyebar menyang jamur lan sijine ing mesin pembeku. Nalika es krim sawetara hardens, iku wis dibusak, sak tenane whisk maneh lan sijine ing kadhemen. prosedur iki bola kaping pirang-pirang. Dessert dadi ing kaca utawa kaca kremanki dhuwur.

Mangkono, desserts Italia beda-beda ease, gamblang, lan sing paling Jahwéh - rasa banget, supaya padha sing cocok kanggo penyayang manis kategori sembarang umur iki.