Carane cook daging babi karo jamur ing sauce krim? Sampeyan bisa uga ora gampang!

Kanggo macem-macem ne abang lan putih daging, asring ditambahaké kanggo jamur iki. Ing rasa iku kaget lanang lan wewangian - indescribable. Paling asring prepares daging babi karo jamur ing sauce (ora nguntungke krim utawa tomat). Grouting menehi banget gondho lan dadi uga karo sembarang sajian sisih. Kadhangkala ing pasugatan ngenalke liyane úa (kentang, beras), kang ndadekake iku malah luwih enak lan marem. Artikel ngandhut resep-resep, carane cook daging babi karo jamur ing sauce krim. Mesthi, bakal padha dadi favorit ing kluwarga.

Sedhep daging babi karo jamur ing panci "Obzhorka"

Cara sing paling trep kanggo nyiapake kanggo nggunakake open. Bisa panggang ing wangun gedhe, lan ing panci bagean. Very sedhep dijupuk daging babi karo jamur ing sauce krim karo Kajaba saka kentang. Asil punika sajian sugih, dumadi saka loro bagean meat lan garnish. Kajaba iku, ing resep iki ora predusmatreny akeh orane tumrap sekolah saka produk wis perawatan - roasting, blanching, etc., sing akeh nyimpen wektu ...

Produk:

• 600 g saka daging babi;
• 300 gram jamur,
• 8-10 pc. kentang Nilai rata;
• 2 pcs. bawang;
• 1 tuwung ora nguntungke krim,
• 2-3 tbsp. l. mayonnaise;
• 1 tuwung saka banyu;
• rempah-rempah kanggo rasa;
• sayuran ijo.

preparation

1. Daging bisa dadi loro pulp lan ngemot balung cilik. Wangsulan: Bab ingkang utama sing durung duwe vena lan keluwihan lemak. Iku seng di pengeni kanggo nggunakake daging babi enom. Cut bagéyan dheweke bab ukuran loro kanggo telung centimeter. Panggonan ing ngisor pot dipérang dadi bagian witjaksono.
2. Lapisan sabanjuré bakal disigar trikatuka dering. Mangsa ndhuwur Spice sethitik lan uyah.
3. Jamur resik, wisuh, Cut ing setengah lan banjur menyang lancip piring. Selehake bawang ing ndhuwur.
4. Kentang resik lan Cut menyang persagi. Lay ing jamur.
5. Join krim bebarengan nguntungke, mayonnaise lan banyu. Uyah lan mrico. Pour Isi asil ing panci. Yen perlu, nambah banyu kanggo isi iki dijamin meh menyang pinggir karo Cairan.
6. Stewed daging babi karo sauce jamur krim ing open kanggo bab 1 jam Mirsani regime suhu -. 200 derajat. Nalika porsi sprinkle karo disigar Jamu.

Daging babi karo jamur ing sauce krim lan tomat

úa Komposisi:

• 0,5 kg pulp daging babi;
• 200 g saka jamur seger;
• 3 seger tomat mateng;
• 1 trikatuka,
• 2 sprigs thyme seger;
• 1 clove cilik saka papak;
• 3 tbsp. l. ora nguntungke krim,
• 100 g saka wae hard keju;
• 3-4 tablespoons. l. lenga;
• uyah;
• mrico sethitik.

preparation

1. Meat Motong menyang irisan-irisan lancip dawa lan entheng Fry cepet ing butter, aduk sok-sok. Sijine massa ing pot.
2. Jamur resik, wisuh lan Cut menyang irisan-irisan.
3. Bawang, papak lan tomat karo piso chop menyang cilik bêsik. Yen dikarepake, tomat bisa wis peeled sawise blanching ing nggodhok banyu kanggo 2-3 menit.
4. Jamur sijine ing telusur frying kanggo frying. Sawise massa mangsa sayur-sayuran entheng Browning lan simmer kanggo 10 menit. Tambah dicampur kanggo meat.
5. Isi krim sajian, rempah-rempah lan uyah, lan nglakoake lan ninggalake ing medium panas alon kanggo godhok kanggo 15 menit.
6. Nalika porsi, sprinkle liwat daging karo jamur sing keju grated sethitik.