Carane cook daging "hedgehogs"?

Daging "hedgehogs" karo beras - banget sedhep lan marem sajian utama sing wis disiapake cepet lan gampang, lan mulane banget populer ing saben dinten gesang. Miturut "Hedgehog" ora kudu ngajukake garnish, amarga komposisi wis klebu ing Fig.

Kanggo preparation cocok lan daging sapi, lan daging babi, minced lan kombinasi saka macem-macem jinis daging, gumantung ing rasa pribadi. Sawetara Ibu rumah tangga sing ditambahake lemah daging sapi utawa pitik nggawe "hedgehogs" saka pitik utawa Turkey.

Cake bisa dijupuk minangka long-gandum lan babak. Sawetara koki seneng beras coklat. Punika ugi pitados bilih meatballs beras long kaya eri "hedgehogs".

Cook daging "hedgehogs", daging kudu Cut menyang bêsik lan mince bebarengan mecah lan bawang. Nambah endhog, uyah lan mrico, nyampur uga. Egg perlu kanggo mesthekake yen Bakso ora Mudhun loro. stuffing bisa sijine stalks celery sacoro apik disigar.

Tokoh carane kanggo wisuh, sijine geni lan cook nganti nggodhok. Banjur sijine ing colander kanggo kaca banyu, lan kelangan. Sawise sing nyambungake beras karo minced meat lan nyampur uga. Optionally, sampeyan bisa nambah macem-macem rempah-rempah lan tomat tempel.

Saka disiapake bal meat minced muter lan muter ing glepung. Daging "hedgehogs" sijine ing telusur lan entheng Fry kabeh pinggiran ing butter.

meatballs goreng sijine ing saucepan, surat karo daging sapi duduh kaldu lan Panggonan ing open kanggo 15 menit.

Akeh Ibu rumah tangga cook daging "hedgehogs" ing sauce. Kanggo nindakake iki, sampeyan perlu kanggo chop trikatuka, lonceng mrico, wortel grate ing grater coarse, sijine iku kabeh ing saucepan lan entheng Fry karo lenga sayur-sayuran. Tambah tomat, banyu, rempah-rempah lan nggawa menyang godhok.

Banjur ing saucepan saka nggodhok sauce lempitan "hedgehogs" banyu nalika iku kudu cukup kanggo tetep dijamin. Simmer nganti tender liwat kurang panas. meatballs siap dadi karo disigar Jamu.

Sampeyan bisa cook "hedgehogs" daging ing sauce tomat-krim. Amarga sajian ora nguntungke krim dadi jus, tender lan éca. Kanggo nindakake iki, entheng goreng bakso sijine ing saucepan utawa jero telusur. Nyampur krim ora nguntungke karo tempel tomat lan banyu sithik, surat "hedgehogs" sauce iki. Yen perlu, nambah banyu lan sijine ing open kanggo setengah jam. Daging "hedgehogs bisa diwenehake karo sayuran lan Jamu.

Siapke "hedgehogs" ing ora nguntungke krim bisa dadi cara liyane. meatballs Raw sijine ing saucepan, surat karo banyu utawa duduh kaldu, tutup lan Panggonan ing open. Ing wektu iki sampeyan kudu cook sauce digawe saka glepung, duduh kaldu lan ora nguntungke krim. Ing telusur frying ignited glepung tanpa lenga nganti entheng browned. Banjur pour ing duduh kaldu utawa banyu, nglakoake uga supaya lumps, nambah krim ora nguntungke, gula lan uyah. Sawise maneh, carane nglakoake, sijine ing kompor lan nggawa menyang godhok lan dibusak saka panas. Pour sauce menyang saucepan karo "hedgehogs", yen meh kabeh duduh kaldu sing lagi matèni, bakal evaporate. Simmer kanggo 5-7 menit.

0,5 kg saka daging sapi lemah kudu loro bolam tuwung medium-ukuran putih saka beras, endhog, rempah-rempah kanggo rasa. Kanggo sauce ngirim njupuk 200 gram krim, 3 tablespoons tomat tempel, uyah lan banyu. Ing sauce, sampeyan bisa nambah Jamu seger Basil, parsley utawa dill.