Cucumbers ing Korea - banget sedhep

cemilan Korean teknologi masak kanggo dangu kaya fellow bangsa kita. pasugatan kuwi karo cetha lan pedhes rasa uga sawijining nandheske garnish sembarang, tansah rawuh kanggo tabel minangka saben dinten lan perayaan. Lan padha apik minangka Sifat cemilan. Paling asring, cara iki nyepakaké beets utawa wortel, jamur kurang. Apa sampeyan ngerti sing sampeyan bisa nggawe acar jroning Korean? Iki sajian luar biasa sedhep! kluwarga bakal remen lan bakal takon kanggo tambahan!

Versi saka "Panas"

Ing mangsa panas, mesthi, pleased karo turah mbrawah saka sayuran lan sing mau bisa disiapake roti lapis, nanging kadhangkala pengin soko asin. Ing kasus iki, teka kanggo ngluwari saka pickles ing Korea. Njupuk kilo saka cucumbers seger, wisuh lan Cut menyang persagi. Melu kothong menyang telusur utawa Bowl, nambah sendok teh uyah (ora mung "ekstra" lan non-iodized, Tabel biasa), campuran karo persagi lan ninggalake kanggo 20 menit kanggo isolasi jus. Sawise wektu Cairan bakal kudu lemes. Saiki wektu papak: 4-5 cloves nembus chesnokodavilku utawa sacoro apik-disigar, lan sprinkle ing sing sendok teh mrico abang lan nambah 2 tablespoons saka kecap asin. Saiki mangsa pickles ing Korea bisa nyetel aside, nanging kita kudu njaluk telusur, pour iku 4-5 tablespoons saka kembang lenga, ngenteni nganti iki uga warmed munggah, banjur pour 1 sendok saka Sesame wiji. Aja padha sumelang, ing werna saka wiji kanggo ngganti cara iku kudu. kapal minyak wijen ing Bowl karo workpiece, kabeh kasebut kanthi teliti, nyampur lan menehi jam utawa loro kanggo panganan. Nalika sampeyan bisa ndeleng, iki resep banget prasaja, pickles ing Korea bisa aman ngadeg ing kulkas kanggo sawetara dina. Mung supaya wong-wong mau luwih ing sing Ana, kayata sing karo tutup, kanggo roso pedhes wis ora nyebar kanggo kabeh produk lan pasugatan.

Versi saka "Winter"

resep gedhe kanggo meja Enggal kang - cucumbers ing Korea kanggo mangsa. Njupuk kilo saka wortel jus, resik lan samubarang kang angel ing "Korean" grater khusus ngudani dawa lancip. Kanggo iki ditambahaké 4 mina cucumbers, sadurunge sakabeheng lan ngiris menyang persagi utawa bunderan cilik. Ana uga sijine 4-5 cloves saka papak lan seasoning, dimaksudaké kanggo preparation saka wortel Korean. bagean iki f bakal nggunakake 1 sachet 15 g, senajan bisa maneh. Sak tenane nyampur úa kabeh ing Bowl lan disisihaké kanggo sisih. Wektu kanggo nyiapake marinade: lenga kaca (kembang olahan) lan jumlah sing padha cuka digabungake karo kaca saka gula lan 100 gram uyah. Tambah Bowl lan nyampur maneh lan ngirim ing kelangan, infuse. kulkas pesawat pickles Korean mokal kuwi, padha bisa pickled saka 5 kanggo 24 jam. Banjur dicampur kudu ditambahi ing lodhong resik, sterilized kanggo 10-15 menit, muter tutup.

Konservasi Lebokake munggah lan ninggalake nganti kelangan. Kanggo salad iki kudu nggoleki spesimen overripe gedhe, nanging kudu di resiki saka atos, pil nglukis. Kanggo nggawe nggunakake luwih saka Bowl nyawiji saka plastik utawa lapisan untu kang atos.

Sugeng dhahar!