Carane cook gurita?

daging gurita iku rasa banget éca lan asli, nanging mbok menawa ora everyone mangerténi carane cook. Sing kok bakal seng di pengeni kanggo kurban sawetara resep-resep, sing bisa nggawe gurita daging luar biasa alus lan sedhep.

Carane cook gurita?

resep iki bakal mbantu godhok daging gurita. produk:

• trikatuka;
• wortel,
• uyah, teluk rwaning,
• Octopus - 1 Bird.

Kanggo miwiti karo carcass kudu rinsed karo banyu kadhemen, banjur sijine menyang pot amba banyu lan nambah uyah, bawang, wortel, lan bisa uncalan teluk rwaning. Banjur godhok lan godhok kanggo 8 menit. Mesthi wektu masak gumantung carane gedhe gurita Panjenengan. Nalika iku siap, sampeyan kudu njaluk wong metu saka banyu lan ngidini kanggo kelangan. Banjur kasebut kanthi teliti, mbusak pil. Sabanjure, ing meat disiapake bisa digunakake kanggo preparation saka macem-macem roti lapis lan nggunakake nggodhok.

Yen sampeyan nemokake sing gurita meat sanget hard - iku tegese sampeyan ora godhok kang. Ing kasus iki, sampeyan kudu ngirim kanggo sawetara wektu menyang nggodhok banyu. Sawetara koki experienced sadurunge masak maringi pitutur sethitik kanggo ngusir gurita kanggo meat mesthi njaluk alus.

Yen isih ora ngerti carane cook gurita, banjur resep iki kanggo sampeyan. Kajaba iku, sampeyan bakal njupuk mung 15 menit kanggo panganan iki.

Masak gurita ing basa Korsika

Resep iki, iku sing paling apik nggunakake carcasses gurita cilik. Úa:

• anggur garing - 220 ml;
• Octopus - 460 g;
• ketchup utawa tomat;
• lenga sayur-sayuran,
• uyah.

Kaping pisanan gurita ngirim godhok ing banyu uyah kanggo 4 menit, banjur sijine ing telusur frying panas lan gorengan ing lenga sayur-sayuran. Banjur pour anggur sethithik, nambah uyah, disigar tomat (utawa ketchup), lan banjur godhok kanggo sawetara wektu kanggo 9-11 menit. Saiki ngerti persis carane cook gurita éca lan cepet. Ngawula karo kentang utawa salad karo seger sayuran.

Masak gurita karo sayuran

produk:

• papak;
• shallots - 2-3 bêsik;
• gurita - 2 medium carcass;
• celery;
• thyme;
• Lettuce;
• wortel,
• lenga zaitun;
• anggur abang - 270 ml;
• mrico, uyah.

Ing langkah pisanan iku kudu dibusak saka carcass gurita cucuk lan mata, banjur rinsed karo banyu kadhemen. Saiki, ing carcass kudu ngalahake sethitik mati. Banjur coarsely chop wortel, celery, papak, shallots lan chop thyme ing. Sayuran kudu pipis lan gorengan ing lenga zaitun, banjur nambah mrico, uyah. Sawisé iku, sijine ing carcasses gurita kanggo sayuran lan nambah kaca saka anggur. Saiki, nutupi lan godhok kanggo 19 menit.

Nalika gurita stewed, sampeyan kudu njupuk sajian sisih. Kanggo nindakake iki, alon-alon break godhong Lettuce lan Cut ing setengah gritty nitty. Aku banjur sijine wong ing telusur frying panas, nambah papak ing. Sawisé iku, sijine gurita rampung ing piring, lan sabanjuré goreng Lettuce. ndhuwur Sprinkle karo lenga lan papak.

Carane cook gurita karo pasta

Ing resep iki, jumlah produk diwilang limang bagian. Úa:

• pasta - 0,6 kg;
• gurita - about 1 kg;
• trikatuka;
• tomat - 3-4 bêsik;
• anggur - 160 g;
• lenga sayur-sayuran - 1 tuwung;
• mrico, uyah.

First, sampeyan kudu mbilas uga karo gurita, banjur Cut menyang bêsik ukuran cilik. Saiki pour ing telusur lenga sayur-sayuran dhuwur lan sijine iku kanggo gurita. Kanggo sijine kabeh ing open kanggo 14 menit, banjur nambah trikatuka sacoro apik disigar. 12 menit pour anggur ing. Nalika Cairan nguap, nambah papat cangkir banyu. Nalika boils banyu, sampeyan perlu kanggo nambah pasta, mrico, uyah lan cook sajian kanggo 14 menit, aduk saya. Banjur nambah tomat sacoro apik disigar lan cook luwih suwe nganti tender. Ing proses masak total njupuk kurang saka jam. Saiki sing ngerti carane cook gurita éca karo pasta. Nglayani panas. Sugeng dhahar!