Carane cook sayur godhok karo jamur

Ing masakan vegetarian, ana akeh resep-resep sing bisa nyiyapake godhok sayur kanthi jamur, kanthi kacang-kacangan, lan akeh sayuran seger. Sampeyan bisa nampilake bayangan, nguji kanthi bahan-bahan lan entuk resep-resep sing beda kanggo godhok sing enak lan sedhep. Sawetara varian saka piring iki dibahas ing artikel kasebut.

Ayo mulih karo sing paling gampang. Squash, kentang, wortel kudu dipotong dadi irisan-irisan lan digoreng ing panci wesi karo lenga sayur-sayuran ing sisi loro kanggo mbentuk kerak kang ireng. Banjur sijine sayuran ing piring.

Dikaniake kembang kol kembang apel lan bawang sing disigar sacukupé. Cut tomat karo dering, lan coper sayuran ijo lan papak sacoro apik karo piso. Ing jero panci jero nganggo lenga sayur-sayuran sing wis digawe panas, sijine piring-piring tipis saka jamur lan goreng nganti katon jus. Banjur nambah wortel, bawang, kentang lan terus ngiris sawetara menit.

Ing pungkasan digandhengake ing zucchini pan, tancepake banyu, nutupi lan diobongake ing geni cilik nganti 20 menit. Banjur nambah irisan bawang, jamu, lan irisan tomat lan disiapake siap. Gumantung ing juiciness saka sayuran lan jamur, beda cairan bakal kawangun. Mulane, ing mburi masak, sampeyan bisa nambah banyu nalika ora gampang, nanging ora nguntungke krim utawa tomat.

Penting banget kanggo eling: kanggo nggawe sayur - sayuran rebus karo jamur sing dadi ayu lan alus, ora perlu kanggo nyampur sayuran asring nalika masak. Yen ora, saka cauliflower lan jamur sampeyan bisa njaluk kentang mashed, kang bakal nyata ngrusak tampilan lan rasa sajian.

Yen ing godhok sayur-sayuran karo jamur nambahake cabe merah, kacang kalengan, sprouts Brussels, iki bakal menehi rasa lan rasa asli, lan katon luwih apik lan éndah. Utamane dihiasi nganggo sajian chanterelles utawa ceps, Cut bebarengan karo sikil karo piring tipis.

Ing mangsa panas ing dacha, sampeyan bisa nyiyapake rebusan sayur kanthi champignons sing dikumpulake ing pinggir alas ing kebon negara. Ing kecap asin, sampeyan kudu cepet nggoreng potrettes, wortel lan bawang seger, banjur tambahake potongan jamur, jus tomat tinimbang banyu, setengah jus lemon lan setengah gelas anggur putih garing. Ngidini cair kanggo nguap sethithik, nambah sayuran ijo, tutup nganggo tutup lan nggawa menyang kesiapan.

Resep kuwi kanggo godhok nganggo jamur bakal seneng karo rasa lan ambu. Coba cook lan ndeleng dhewe sing tanpa kentang sampeyan bisa entuk sajian enak lan alus, kanthi cepet lan tanpa biaya.

Ing awal mangsa panas, nalika isih durung ana kentang sing enom, godhok sayur karo beras luwih penting. Úa bisa disusun kanthi kapisah, banjur sijine sawetara sendok rebusan sayur cair ing sajian beras. Lan sampeyan bisa masak kabeh bahan ing wektu sing padha, ing multivark, ing mode quenching kanggo 1 jam.

Ibu rumah tangga sing wis suwe ing musim gugur, nggawe blanks kanggo mangsa, muter sayur godhok karo beras, sing bisa digunakake minangka cemilan kadhemen. Ing mangsa, bisa digunakake minangka pangisi kanggo sup.

Kanggo nyiyapake godhok kasebut, kudu nglebokake botol minyak nabati dadi cauldron gedhe lan godhog. Banjur milih kanggo nyelehake bawang, wortel, lada Bulgaria (1 kg saben) menyang kawah. Saben campuran sayur-mayur nganti 10 menit, banjur nambah siji sing anyar. Sampeyan kudu nyelehake potongan cilik tomat (3 kg), beras (2 cangkir) lan ing geni cilik, aduk, godhok nganti siap. Ing pungkasan, nambah uyah, nambah mrico lan rempah-rempah. Ing wangun panas, pour ing steril lan muter.

Piring perayaan nyata bisa digawe saka sayuran sing warnane padhang, jamur, krim lan lemon. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu njupuk wortel, eggplant, jagung, kacang ijo, kentang lan waluh. Kabeh sayuran diselehake ing sajian manggang utawa ing panci, pour sauce krim, jus lemon, kecap lan gula. Kawitan, simmer sayuran ing foil ing suhu 180 derajat, banjur copot foil, nambah kabeh rempah-rempah, murah suhu nganti 160 derajat lan isih metu menit.

Njupuk godhok sayur-sayuran sing enak lan éndah kanthi jamur, padhang lan jus. Bisa disiapake kanggo nedha bengi kulawarga, kanggo nedhaake perayaan karo kanca, minangka sarapan sing gampang lan cepet ing dina-dina panas.