Carane cook sayur sup jamur éca karo ilang keju

Kita kabeh supaya digunakake kanggo ing soups standar, pet ing daging sapi utawa duduh kaldu pitik, yen ora ing persagi bouillon, dadi misale jek, saka mergo kanggo cook sayur sup éca punika nyata. Nanging iki ora cilik. Sampeyan bisa diversify menu, lan nyiapake jamur sayur sup karo ilang keju. Cara kanggo cook - kathah, nanging tansah bakal banget sedhep lan marem. Sampeyan bisa uga kudu panganan iki dadi luwih sing bakal cook asring, lan bisa malah apik sesuai karo menehi rasa.

Jamur sayur sup karo keju resep ngajokaken kene mbutuhake úa sing ora digunakake ing soups conventional. Kanggo nggawe keju iki lan krim saka jamur sayur sup karo keju tabuh-curls sampeyan kudu:

- Jamur 2 jinis: jamur - shiitake lan 400g - 200g;

- daging babi - 200g;

- krim - 200 ml (1 tuwung);

- keju: krim - 300g (kanggo sayur sup) lan ngalangi - 200g (perlu 100g kanggo sayur sup lan 100g kanggo whorls);

- garing putih anggur - 100-150ml;

- glepung gandum - 1 Tabel. sendok;

- kembang lenga utawa zaitun - Table 3-4. spoons (2-3 spoons sup sendok lan 1 whorl);

- puff pastry tanpa ragi - 500g (kanggo whorls);

- Water - 1 liter;

- endhog - 1 pcs (kanggo whorls);

- Spices kanggo sayur sup: uyah, mrico, uyah papak, nambah nutmeg kanggo rasa.

Sadurunge miwiti nyiyapake dhewe saka jamur sayur sup karo ilang keju, sampeyan kudu nggawe curls kanggo iku. Kanggo iki kudu thawed puff pastry lan Cut iku menyang 6 rectangles sing nyebar diantemi endhog. Ing grater nggoleki samubarang kang angel ing keju lan sprinkle generously telung rectangles. Telu rectangles isih nutupi ndhuwur sing gedhe-gedhe sing sprinkle karo keju, banjur alon-alon pencet wong. Luwih, saben persegi dowo Cut menyang 1cm ngudani sudhut, saben kang spiral corak. Share keju curls ing parchment baking lan kang carpeted nglengo lan sijine kanggo 10-12 menit ing open preheated kanggo 180 derajat.

Saiki, nalika curlicues panggang utawa kelangan mudhun, miwiti kanggo cook jamur sayur sup karo ilang keju. Kanggo nindakake iki, chop daging babi lan Fry ing skillet. Hard lan diproses keju samubarang kang angel ing grater coarse. Jamur sakabeheng lan di resiki, Cut menyang irisan-irisan. Banjur, pan ing panas lenga sayur-sayuran kang jamur sethitik goreng nganti Golden coklat, banjur sprinkle karo glepung lan rada zapasserovat. Alon-alon aduk, nambah banyu kanggo jamur, anggur lan krim. We terus ngganggu sup alon nganti wiwit godhok. Sawise godhok sayur sup, nambah kanggo keju frayed lan daging babi, nalika terus ngganggu. Nalika godhok sayur sup, cook kanggo liyane 3 menit, podsolite rada lan nambah rempah-rempah isih. Jamur sayur sup karo ilang keju siap, iku tetep mung kanggo aplikasi iku kanggo meja karo flourish a. Beauty uga ing saben plate kanggo nyelehake sethitik ijo.

Liyane jamur sayur sup karo keju, resep kang ana ing, luwih prasaja kanggo nyiyapake lan nduweni rasa ono krime. Kanggo nyiapake iku, sampeyan perlu úa ing ngisor iki:

- jamur - 500g;

- kentang - 2 mumur

- Smetankoviy keju utawa krim - 200g;

- krim keju - 1 Piece;

- butter - 2-3 tablespoons;

- Bawang - 1 Piece;

- Tambah rempah-rempah lan uyah kanggo rasa.

We nyiyapake sayur sup jamur karo keju nderek. jamur champignon 5-7 pilih lan Cut mati topi sing. Saben kupluk Cut menyang 4 utawa 6 irisan-irisan lan durung bisa postponed. Liyane saka jamur, kalebu sikil isih saka "decapitated" jamur, ngiris kita pengin. Kentang lan bawang lan Cut menyang polukruzhochkami polukolechkami lancip. Diproses keju kanggo telung ing grater coarse, a hard - ing rata-rata. Punika dipun bibaraken ing nggodhok banyu, ilang keju, cook kentang lan bawang kanggo setengah, sijine maneh keju lan jamur. Nalika kabeh iki masak, Fry ing irisan-irisan ing topi butter. Sabanjure tutup dijupuk metu, lan lenga ing diwutahake menyang sayur sup a. Nalika sayur sup wis masak, pour iku menyang blendernuyu Bowl, nambah uyah lan rempah-rempah kanggo rasa lan ngalahake karo Blender nganti Gamelan, mashed. Siap jamur sayur sup karo keju tetep mung kanggo pour menyang ing cacah lan garnish karo irisan-irisan saka topi panggang.

Sugeng dhahar!