Carane enak kanggo mrico mrica Bulgaria

Pepaya Bulgaria kaya kaya vitamin lan mikro penting kanggo awak supaya bisa diarani healer sejati ing kabeh jaman lan bangsa. Kabeh bahan sing migunani sing ana ing sayuran lan woh-wohan liyane dikumpulake ing lada Bulgaria.

Wong-wong sing wis ngedhunake hemoglobin, anemia, mesthine kudu kalebu sajian diet sing nyakup lada Bulgaria, amarga iku kaya zat besi. Uga ing mrica uga penting kanggo unsur tilase awak, kayata magnesium, kalsium, yodium, seng.

Sing bisa ngurangi kekebalan, uga perlu kanggo mangan mrica ing Bulgaria. Vitamins kaya C lan P, sing saiki ana ing mrica, sing melu nguatake pembuluh getih.

Punika umum ditampa sing vitamin C ana ing jumlah banget ing lemon lan currant ireng. Nanging, iki ora. Lada Bulgaria ngluwihi wong ing indikator iki.

Pepper uga ngemot jumlah vitamin B lan PP sing signifikan, lan iki mbantu nglawan insomnia, mundhut kekuatan, depresi. Umumé, sifat apik prodhuk iki bisa didaftar sajrone wektu sing suwe, nanging isih ora bisa kasebut.

Ayo padha menyang sawetara pasugatan, kalebu lada Bulgaria.

Piring utama kanggo saben wong yaiku mrico sing diisi karo isi: daging lan beras. Pinggan iki narik kawigaten saka kesiapan, rasa lan kapribaden sing migunani.

Kanggo resep iki kita njupuk:

Siji kilogram saka lada mrico (luwih ukuran sing padha);

Sekawan ratus gram minced daging;

Siji trikatuka gedhe;

Wortel siji;

Loro tomat;

Loro cengkeh saka papak;

Pepper, uyah.

Pisanan sampeyan kudu nggawe mrico. Kanggo nindakake iki, tutup kasebut bakal mati lan wiji dibusak.

Sampeyan banjur kudu godhok beras kanggo setengah masak lan nyampur karo daging cincang. Uga ditambahake ana setengah saka bawang, Cut menyang kubus, lan, manut uyah lan mrico. Saiki sampeyan bisa isi puff babi, nanging ora kanggo brim, nanging mung loro-katelu saka mrico. Sawise kabeh, minangka asil saka efek suhu, gajih swells rada lan, nambah ing volume, mundhak menyang pojok mrico.

Wortel kudu grated ing grater gedhe, tomat Cut menyang cethak, njabut kulit sadurunge. Tresna papak. Bageyan sithik bawang dipotong lan entheng browned. Tambah wortel, papak, tomat, uyah sing sethithik, lan sijine metu limang menit.

Sawise sayuran dibusak, sampeyan kudu ngirim menyang telusur, banjur sijine mrico, mung kudu Cut. Tuang banyu karo mrico nganti setengah lan simmer watara patang puluh menit ing tutup. Ing proses pemadam, mrico wis direndhem karo saos lan dadi luwih jus.

Ana resep liyane, sing akeh dikarepake - sing dipangan lada Bulgaria. Kaping pisanan, iku appetizer banget, anget hawa nafsu lan nyenengake mripat karo cat. Kapindho, iki minangka panen sing apik kanggo mangsa. Katelu, iku minangka tambahan integral kanggo akeh salad.

Sampeyan perlu nyiyapake bahan-bahan kasebut:

Siji kilogram mrica manis saka werna-werna;

Loro sendok makan goreng;

Loro godhong teluk;

200 mililit saka cuka 3 persen;

Telung kepala bawang;

Telung tablespoons minyak sayur;

Siji sendok teh gula;

Enem kacang polong mrica;

Enem tunas saka anyelir;

Garam.

Pisanan sampeyan kudu nggoreng mrico manis ing oven , wis di resiki wiji. Banjur nambah uyah, nutupi tightly lan ninggalake sewengi. Esuke dheweke bakal ngeculake jus kasebut. Saiki kita kudu nggawa pasugatan lan lay lapisan mrica, horseradish, bawang, irisan ing dering. Godhong teluk kudu dilebokake ing tengah antarane lapisan. Ing jus sing digawé sewengi, tambahkan gula, cengkeh, mrico lan godhok sepuluh menit. Sawise iku, adhem, ketegangan, nambah cuka lan lenga kembang. Marinade iki kudu diisi karo sayuran, tutup lan ninggalake sepuluh dina kanggo njaluk. Sadurunge ngladeni mrica ing meja, kudu dicithak ing cincin lan diwutahake ing pawon.

Umumé, pasugatan saka lada Basa Bulgaria arupa atribut sing ora bisa ditemokake ing meja saben dinten lan perayaan, amarga data eksternal lan rasa lan kapribaden sing apik banget.