Carane Fry carp ing telusur ing cara asli?

Carane éca Fry carp? Pitakonan iki takon dening akeh Ibu rumah tangga kang lanang sok-sok nggawa wong-wong mau saka Fishing iwak bony. Sampeyan kudu nyatet sing cara kanggo nyepakaké kuwi produk ing wayahe ana kathah. Nanging, sing paling prasaja lan gampang versi standar saka frying glepung. Nanging supaya supaya Ambalan, ngisor iki kita saiki sing asli resep iwak karo bawang pickled ing jus jeruk.

Carane kanggo Fry carp ing telusur karo bawang lan papak?

úa perlu:

• Jamu seger, yaiku, adas, bawang lan parsley - Bunch amba;
• Anyar carp - 1,5 kg;
• glepung gandum - kaca lengkap;
• jeruk - 1 woh seger;
• medium-ukuran papak - 6 cloves;
• medium trikatuka - 2 pcs;.
• mrico lan uyah - ing discretion;
• kembang lenga - kanggo frying iwak.

Processing saka produk dhasar

Sadurunge Fry carp ing telusur, padha kudu ditangani kanthi teliti bakal. Iki mbutuhake kanggo njupuk 1,5 kg iwak, langit iku kabeh domestik (kalebu film peteng saka peritoneum), fins lan timbangan (sirah lan buntut sing luwih apik kiwa).

Preparation saka marinade kanggo produk iwak

Kanggo mangerteni carane Fry carp ing telusur ing cara asli, kita kudu elinga Rahasia kuliner sing iwak apa, roso karo linglang utawa jus jeruk, dadi luwih sedhep lan fragrant. Ing sambungan iki dibutuhake kanggo njupuk 2 bawang medium, ngresiki wong-wong mau saka meriam, Cut menyang lancip setengah-dering, banjur sprinkle jeruk anyar squeezed jus. Kanggo sayur-sayuran digunakke woh ora nguntungke, kang dianjurake kanggo nutupi lan ninggalake kanggo 15 menit.

Kursus tatanan

Sadurunge Fry carp ing telusur, diresiki weteng iwak kudu kapenuhan bawang pickled lan seger Jamu. Nanging, sadurunge kali produk iki kudu dibutuhake Tabel roso uyah lan mrico. Uga ing lumahing iwak kudu digawe ngethok cethek ngendi mengko dianjurake kanggo sijine cloves papak ing disigar grated.

Carane carp Fry ing telusur frying: perawatan panas pangan

Sawise iwak wis diproses lan disiapake kanggo roasting luwih, iku perlu kanggo sijine ing piring telusur frying gedhe, pour menyang iku kembang lenga sethitik lan entheng digawe panas. Sabanjure, kita perlu saka kabeh pinggiran mas muter ing glepung gandum lan siji sijine wong ing telusur panas. Nalika ngisor iwak browned, iku perlu kasebut kanthi teliti nguripake spatula, banjur nutupi lan incubate ing medium panas kanggo bab 8-9 menit.

bener Ngawula

Gorengan loro-lorone Carp dibutuhake kanggo lay metu ing piring, kang dianjurake ing advance kanggo nutupi Lettuce. Ndhuwur iwak iku seng di pengeni kanggo dekorasi mayonnaise (aliran nggoleki metu saka paket), awam lan Jamu. meal kuwi uga panganan dhewe kanggo meja, lan bebarengan karo garnish lan nggodhok utawa kentang panggang.

saran waras

Yen mas kakehan, kang dianjurake kanggo Fry mau ing telusur karo 2 utawa 3 bêsik (gumantung saka ukuran). Dadi padha kelet kanggo saben liyane lan uga disiapake.