Cocktail highball: apa iku, resep-resep

cocktail highball tak jeneng saka prau kang wis dadi. Highball ing Inggris tembung tegese mung "kaca dhuwur." Biasane, kaca punika 270 milliliters ing volume, babak prasaja utawa wangun kothak. Highball luwih saka kaca disebut Feingold feshend nanging ngisor Collins. Punika mangertos yen pasugatan kuwi ngombe mung longs - koktail dirancang kanggo savouring dawa. Cendhak lan dijupuk-ngombe digawe kanggo ngombe ing siji gulp, supaya pasugatan kanggo sing "singkat". Nanging ta tegese iki sing saben cocktail, diwutahake menyang kaca dhuwur, iku bakal diarani highball a? Aja duwe resep saka ngombe, utawa saperangan? Ing artikel iki, kita bakal njlentrehake Jeksa Agung bisa ngetokake. Ngisor sampeyan bakal ketemu ora mung gambaran saka apa cocktail highball lan carane iku bedo saka longs liyane, nanging uga resep-resep kanggo preparation saka ngombe éca.

Apa isa pisanan - pasugatan utawa Isi?

kaca dhuwur dirancang kanggo gedhe saka jumlah adi. Kita ketemu metu, highball leladen antarane 250 lan 300 milliliters. Nanging iku penting lan wangun saka kaca. Prasaja, karo tembok Gamelan, ngemu umpluk apik. Sing pet iki ngombe minangka highball cocktail. Panjenenganipun dipunbebasaken ing Amerika ing pungkasan abad kaping, lan ing pisanan ana alkohol kuwat, diencerke karo banyu mineral (soda utawa lemonade). Banjur bartenders Fantasi akale dianugerahi highball akeh enom "sedulur" lan "sadulur." Dadi, yen sampeyan pour menyang kaca dhuwur saka liqueur manis, jus lemon lan Mineral banyu, sampeyan bakal duwe cocktail disebut Ricky. Lan yen nomer úa nemu putih endhog, asil wis lair nat. Yen omben-omben nambah akèh saka linglang jus lan sirup gula, banjur ngombe saged dipunsebat minangka tali. Nalika kita ngganti anggur distillate, chop woh wohan beri, orange lan ulig es, sampeyan njaluk cobbler a.

Hot highballs

kaca dhuwur lan dinding kang kandel suhu nyekeli apik. Asring longs es ditambahake. Nanging iki ora ateges sing cocktail highball - mung ngombe alus. Gumantung ing mangsa, padha teka lan anget munggah. Conto klasik punika grog highball mangsa. A ngombe klasik digawe ing basis saka Roma, nanging uga ngijini nggunakake cognac, Brandy, liqueurs. Sing bakal kaping kalih inggih punika grog teh. Wiwit ngombe teka munggah karo nelayan Inggris, iku enggal dadi kanggo wong kanggo nambah susu panas utawa krim. Punika ing resep highball mangsa iki. Nyampur ing beaker 50 g cognac, 15 g saka Roma peteng, loro teaspoons omben-omben. Isi ndhuwur satus milliliters saka susu panas, nanging ora nggodhok. grog klasik diduweni dening sing nyawiji 50 g saka rum karo bodo teh. Optionally, sampeyan bisa nambah bunder saka linglang utawa loro spoons saka madu.

koreksi

Mulane diarani-koktail mixed sing disiapake njaba kaca highball. A kaca dhuwur kapenuhan es persagi. Koktail diwutahake saka iku. Punika pitados bilih penetrates mudhun liwat úa es lapisan cocktail kanthi mbukak ciri rasa. Punika conto cocktail "Brandy Buck." Ès persagi ing kaca highball. Ing Bowl, nyampur 45 ml shaker sembarang Brandy liqueur cahya 30 milliliters (luwih "Creme de menthe") lan 15 ml jus squeezed linglang. Pour dicampur ing es. Ngompliti tuwung jahe bir (bab satus milliliters).

frappe

Kaping pisanan, ing Frappe diwenehake alkohol kuwat manis (omben-omben, Brandy, liqueur), kang liwati liwat Ès. Saka koreksi frappe wangun bentenaken saka terakhir. Iki ora persagi lan sacoro apik comminuted crumb. Priksa manawa Blender Bowl sampeyan ora tlatah plastik sadurunge es ing ngarep. Iku uga nomer penting "salju". Frappe ing sacoro apik powdered kaca ndhuwur es-kapenuhan. koktail Campuran sing diwutahake ing flake salju, ora ngluwihi jumlah total saka sèket milliliters. Banjur kita diudhek ngombe khusus sendok-kang dipercoyo. Sing serves ora mung frappe alkohol. Iku wis disiapake karo macem-macem jus lan syrups. A pimpinan ing popularitas saka warung wis dadi pilihan. Siji bab tetep panggah: ombenan kuwi wis dadi ing kaca dhuwur langsung minangka cocktail highball.

Resep kanggo frappe coklat-orange. warung Frappe

Isi highball kaca es crumbs. Ing Bowl kapisah nyampur liqueur peteng "Creme de Kakao", oranye jus lan "Mandarin Napoleon." Takeran minangka nderek: 1.5: 1: 0,75. Campuran lan diwutahake menyang kaca. Carane nggawe cocktail "Coffee frappe"? First brewed Arabica gondho utawa Robusta kuwat. Galur warung saka latar. Tambah gula. Pour menyang kaca highball kapenuhan meh menyang pinggir karo es ulig. Warung Frappe uga overgrown modulasi massa. Sampeyan bisa nambah susu, liqueur, Brandy. Warung dhewe uga gumantung tanggung ing pilihan. Iki uga dadi Espresso, macchiato, latte. Cyprus frappe wis disiapake saka warung cepet, saliyane ngendi banyu kadhemen. Ing wêdakakêna iki triturated nganti umpluk nglukis lan stabil. Kanggo nindakake iki, sampeyan perlu kanggo nambah spoonful saka warung limang banyu lan mecut wedang Submersible mixer.

koktail Popular highball

Ing kaca dhuwur digawe apa Fizz - sing mencorong, foaming ombenan. umpluk stabil bisa nggawe soda, lemonade, cola, nanging uga Sampanye. Coba, contone, carane nggawe cocktail "Gin Fizz". Isi shaker setengah es persagi. Pour 60 milliliters saka gin. Tambah spoonful saka gula powdered. Squeezing jus saka setengah linglang. Shaken shaker kanggo úa teka ing harmoni loropaken. Pour isi menyang highball a. Dhuwur munggah karo banyu soda kanggo kebak. Ngawula karo kang dipercoyo.