Cream soup saka kentang, bawang lan sayuran

Sayur sup - sajian sing ditondoi dening Kapadhetan lan kasusun saka cereals pureed, sayuran, iwak, daging utawa unggas. Kerep banget digunakake ing halal Nutrition. basis biasane banyu, duduh kaldu sayur-sayuran, iwak utawa duduh kaldu daging. Supaya kanggo konsistensi nglukis angsal sup, iku perlu kanggo godhok nganti siap macem-macem produk (legumes, sayuran), banjur ngilangke karo sieve lan sijine maneh menyang telusur. Paling asring, panganan iki wis dadi karo krupuk utawa roti panggang.

Artikel iki bakal maneh resep-resep sing dipilih gedhe kanggo meal panas. Sawise kabeh iki wektu taun akèh sayuran, supaya iwak utawa daging ora kudu digunakake.

Sayur sup, mashed kentang, minangka pilihan, kanggo nyiapake banget prasaja. Sampeyan kudu 180 gram kentang, 10 gram glepung, 20 gram awam, susu 75 ml, 10 gram butter, a yolk endhog sethitik, sayuran ijo. Sisih putih saka bawang lan propasseruyte chop. Banjur nyambung menyang kentang, pour duduh kaldu lan simmer ing saucepan, dijamin karo tutup. Sayuran lan kentang ngilangke liwat sieve. Kangge, cook metu saka duduh kaldu lan glepung sauce putih, sijine iku massa grated lan simmer kanggo 15 menit. sayur sup luwih nggawa menyang godhok, dibusak maneh lan diselehake ing adus banyu ing mburi. Mangsa karo soto kentang kudu dadi dicampur saka susu lan endhog yolk, sampeyan bisa sijine ing butter lan uyah.

Sak masak, sampeyan bisa nambah sayuran. Contone, nyoba kanggo nggawe sayur sup, mashed kentang resep ing ngisor iki: njupuk telung kentang, limang wortel, celery ROOT, loro Asal-Usul saka bawang, telung tablespoons saka butter lan uyah. Saiki kabeh sayuran (celery, bawang lan wortel) kudu Cut lan godhok kanggo sawetara wektu ing telusur, greased karo butter. Banjur isi karo banyu panas (pet) utawa duduh kaldu sayur-sayuran, yen sampeyan duwe siji. Ana uga nambah kentang, sacoro apik disigar, uyah lan terus cook nganti rampung. Saiki sampeyan bisa pour duduh kaldu menyang Bowl lan sayuran kapisah liwat sieve. Sampeyan bisa nggunakake mixer utawa Blender. Saiki massa asil wis maneh gabungke karo duduh kaldu lan nggawa menyang godhok. Sadurunge porsi sayur sup kentang disandangi karo butter.

Punika resep diet liyane. Iku bakal migunani yen sampeyan pengin cook sayur sup saka zucchini. Sampeyan kudu siji zucchini, 200 gram cauliflower, telung kentang, setengah tuwung saka susu, 50 gram keju, lan trikatuka. Sijine ing saucepan kentang, diced courgette - persagi, Gobis - kapisah menyang kuntum. Kabeh iki kudu nambah banyu (telung cangkir) lan cook nganti nganti siap kanggo kentang. Saiki, mbusak sayuran karo sendok slotted, chop wong ing Blender. sauce ing asil pour menyang kaca saka duduh kaldu. Banjur nambah menyang grated keju, susu, uyah, nggawa menyang godhok lan cook nganti keju lakes. Sayur sup zucchini, resep kang wis presented, diwenehake karo ijo lan croutons.

Lan punika ing resep kanggo penyayang waluh. Sampeyan kudu 500 gram saka pulp saka sayur-sayuran iki, krim 1 ml, 800 ml saka duduh kaldu sayur-sayuran, lan trikatuka, a clove saka papak, a sendok teh wiji sesawi, telung sprigs saka parsley, lenga klapa zaitun flakes - siji lan setengah tablespoons saka uyah lan mrico. Njupuk waluh sing, wisuh iku, Cut menyang persagi. Papak lan bawang ulig, gorengan ing lenga zaitun karo Kajaba saka wiji sawi. Banjur padha ngalih ing telusur, mileh coro tartemtu kanggo sayur sup. Ana uga wis dikirim menyang pulp saka waluh. Kabeh iki kapenuhan duduh kaldu sayur-sayuran lan sijine ing gas. Terus cook sayur sup kanggo setengah jam. Banjur tresna isi Blender pan tengen ing, nambah kanggo krim, uyah lan mrico, nggawa menyang godhok lan dibusak saka panas. sayur sup iki diwenehi karo klapa lan parsley.

Seneng meal.