Cutlets saka Lamb lan daging sapi: resep-resep

cutlets Lamb cook kanthi gampang lan mung produk minangka padha saka daging sapi, daging babi, unggas lan ing. Nanging, iku kudu nyatet yen palatability pangan ing nyoto beda saka vyshepredstavlennyh. Iki amarga kasunyatan sing lamb dhewe iku produk banget flavorful. Sanajan kudu bilih ora everyone seneng rasa. Mulane, ing artikel iki kita mutusaké kanggo pitutur marang kowe luwih lengkap babagan cara nggawe chops lamb lan daging sapi. Miturut cara, produk kuwi kudu dadi kanggo tabel karo sajian sisih kentang nggodhok utawa pasta, lan tomat utawa sauce krim.

Cutlets Lamb: resep-resep kanggo cepet lan gampang masak

Ora ana aturan kuliner tartamtu minangka cara kanggo nggawe produk iki ing ngarep. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu mung kanggo tuku produk, lan kanggo mlaku nangani wong.

Dadi, kita kudu:

• mutton pulp seger tanpa akeh lemak - kira 700 g;
• gandum produksi roti wingi - 100 g;
• susu sapi seger - 100 ml;
• trikatuka, putih trikatuka - 1 sirah;
• sembarang rempah-rempah, kalebu mrico lan uyah;
• sayuran ijo seger sembarang - aplikasi kanggo rasa;
• breadcrumbs - ing discretion;
• lenga deodorized sayur-sayuran - digunakake kanggo frying meatballs.

Preparation saka Lamb minced

Sadurunge Fry chops lamb, kudu nyiyapake lemah daging sapi hearty lan flavorful. Kanggo produk sing dituku mbutuhake wisuh apik, Cut karo wong kabeh film, lan banjur ulig nggunakake gilingan meat. Sabanjure kanggo meat, sampeyan kudu nambah bawang disigar, roti direndhem ing susu, mrico, Jamu lan uyah. Kabeh úa kudu pipis tangan supaya oleh kabeh podho massa lan kenyal.

Tatanan produk saka meat minced

chops Lamb kui cepet lan gampang. Kanggo iki pungkasan, ing meat minced sadurunge masak kudu dijupuk ing tangan ing nomer sendok gedhe, muter iku menyang werni lan priplyuschit sethitik. Sabanjure, cutlet asil dibutuhake muter ing breadcrumbs. Miturut analogi kanggo rampung, lan kabeh produk koma-rampung liyane.

produk koma-rampung ing telusur frying

Lamb chops dianjurake Fry mung deodorized kembang lenga. Sampeyan perlu kanggo pour menyang telusur lan panas sak tenane. Luwih, ing Bowl kudu sijine kabeh produk koma-rampung lan Fry mau ing loro-lorone nganti Browning cahya. Sampeyan perlu kanggo ndeleng menyang sing kabeh kekandelan saka patties kanthi disiapake.

Carane ngawula munggah chops lamb sedhep?

Saiki sing ngerti piye carane chops lamb alam. Sawise kabeh dening-produk, ditutupi ing breadcrumbs, Fry uga, padha kudu langsung disebaraké ing piring. Ngawula sajian iki kanggo meja kulawarga dianjurake, bebarengan karo sajian sisih, uga karo sauce sembarang.

Liyane pawujudan Food patties saka ram daging

chops Lamb, resep-resep kang kalebu nggunakake daging seger lan enom bisa masak ing macem-macem cara. Contone, sawetara Ibu rumah tangga nggawe wong ora mung ing telusur, nanging uga ing open. Iki mbutuhake pesawat sing padha produk kanggo digunakake kanggo preparation saka produk koma-rampung padha.

perawatan panas ing piring

Sawise kabeh patties sing kawangun lan kapiran ing breadcrumbs, padha kudu sijine ing telusur frying karo lenga nggodhok lan goreng kanggo sawetara menit (loro-lorone) nganti Golden coklat. Ing kasus iki, ing kekandelan saka produk ora kudu kanthi nyiapake. Sawise salajengipun chops bakal tambahan panggang ing open.

meatballs Panggangan ing open

Cutlets saka Lamb ing open disiapake rodo cepet. Sawise padha sing browned ing telusur, padha kudu sijine ing sheet lan Panggonan ing open. Bake mangkono prodhuk dianjurake kanggo 20-25 menit.

Ngawula masak ing burger open adhedhasar lamb minced dadi persis padha kaya ing ndhuwur.

We do patties saka daging sapi

Sadurunge kita introduce cutlets resep liyane, iku kudu ngandika sing prabédan antarane pasugatan masak ing kompor lan open, meh ora ana. Senajan pawujudan kawitan iku luwih jus lan tender. Sawise kabeh, ing open karo produk nguwab paling saka Kelembapan, lan burger sing dryish sethitik.

Yen sampeyan ora kaya sajian presented Lamb, banjur kita kurban kanggo nggawe karo daging sapi. Ing kasus iki, produk daging kudu seger lan enom. Mung ing cara iki sampeyan bakal nguripake metu tender lan meatballs sedhep.

Dadi, kita kudu ing ngisor iki:

• pulp daging sapi seger tanpa akeh lemak - kira 700 g;
• gandum produksi roti wingi - 100 g;
• susu sapi seger - 100 ml;
• trikatuka, putih trikatuka - 1 sirah;
• sembarang rempah-rempah, kalebu mrico lan uyah;
• sayuran ijo seger sembarang - aplikasi kanggo rasa;
• breadcrumbs - ing discretion;
• lenga deodorized kembang - digunakake kanggo frying meatballs.

proses preparation

Nalika sampeyan bisa ndeleng, kanggo masak patties daging sapi kudu tuku pesawat sing padha produk, lan kanggo nggawe produk saka Lamb. Menapa malih, kanggo nggawe panganan iki arep ing persis cara kaya ing ndhuwur. Kanggo miwiti pengin cook lemah daging sapi, nambah menyang kabeh rempah-rempah, lan banjur sculpt patties apik. Fry mau perlu ing lenga sayur-sayuran nganti Browning cahya. Yen sampeyan pengin nggawe patties daging sapi garing, padha tambahan bisa tahan open.

kanggo ngringkes

Ana apa-apa gampang saka supaya meatballs dhewe saka daging sapi utawa wedhus gibas. Nanging saliyane kanggo preparation saka produk, sampeyan kudu tansah ngurus saka ngarsane saka sajian sisih. Minangka sing paling apik nggunakake kentang crumpled, pasta nggodhok utawa sereal (kayata buckwheat, beras, gandum lan ing.). Cara mung sampeyan bakal nggawe meal lengkap sing cukup saturate kabeh lengkap kulawarga panjenengan. Seneng meal!