Cutlets uap saka stuffing pitik: resep. cutlets halal

cutlets uap saka forcemeat pitik - becik kanggo wong-wong sing peduli tokoh lan Protestan, sistem suwene Nutrition. Artikel punika dados sawetara resep-resep masakan - karo úa beda. pilihan punika Yours.

Cutlets kanggo saperangan tanpa ketel pindho

Dadi, sampeyan wis minced pitik. Saka iku sampeyan bisa nggawe sawetara burger kanggo kulawarga wutuh. Nanging apa yen ora duwe ketel pindho? Aja padha sumelang ahead wektu. Sawise kabeh, malah koki Soviet pikir metu carane cook burger kanggo saperangan tanpa ketel pindho. Apa sampeyan kudu? Saiki kita bakal ngomong kabeh.

úa perlu:

• 100-gram Piece saka roti putih;
• isi lemak susu saben - 100 ml;
• 0,5 kg saka daging pitik (dibutuhake fillets);
• endhog siji;
• uyah lan crumbs kanggo breading - kanggo rasa.

proses preparation

1. Kanggo miwiti, rendhem roti ing susu.
2. Chicken fillet Cut menyang medium bêsik.
3. Setel gilingan ing meja. Liwati liwat bêsik pitik lan roti direndhem.
4. dijupuk minced pamisah endhog. Mangsa karo uyah. Nyampur karo garpu.
5. Njupuk kanggo mbentuk patties. Iku seng di pengeni kanggo nggawe karo udan tangan. Saben cutlet mbalek ing piring saka roti.
6. 1/3 volume pan kapenuhan banyu. Setel ngisor colander wis entheng ditutupi karo lenga. Sijine chops. Nutupi tutup. wektu masak (ing medium panas) - 20 menit.
7. cutlets uap saka pitik mince dijupuk tender lan jus. Disebaraké ing piring. Disaranake dipakani karo sayuran.

ngukur ngati-ati

Krasan meksa kompor - soko menarik lan perlu. Nanging, iku bisa mbebayani yen tamperproof. Kanggo supaya ora iki, sampeyan kudu bakal kanggo pedoman ing ngisor iki:

• Ing kontak slightest saka kulit karo uap diobong ana. Merga iku, panjenengan ngirim ora kelet driji menyang tutup ing. Gunakake glathi khusus lan dalan.
• tangan ora colander ing? Ganti bisa gauze. Iku kudu hard kanggo dasi. Iku ends kudu mbusak nang "uap". Yen ora, iku bisa ignited dening geni.
• Ing aplikasi saka gauze minangka ketel pindho khusus, please Wigati - cepet dadi udan lan panas banget. Iki, maneh, kulit pasuryan Burns.
• colander plastik categorically ora cocok kanggo main ketel pindho. Ing mung ana artikel kang menehi wis Applied "High suhu". Nanging wong-wong sing arang ing sale.

cutlets uap saka pitik mince multivarka

Food pesawat:

• endhog siji;
• rempah-rempah favorit;
• tubers cilik - 2 pcs;.
• 0,6 kg saka pitik minced;
• saben wortel;
• siji trikatuka.

pandhuan

Langkah nomer 1. stuffing bisa dituku ing toko, defrost sadurunge masak. Nanging iku luwih apik kanggo nindakaken piyambak. Chicken fillet Motong menyang 5-6 bêsik, kang dikirim kanggo gilingan meat.

Langkah nomer 2. Ing Bowl karo endhog pamisah minced. Nganti kita mbusak menyang sisih.

Langkah № 3. trikatuka, wortel lan kentang tubers punika sakabeheng mlaku ing banyu. Apa sabanjuré? Kanthi trikatuka pil lan kentang - pil. Kabeh sayuran shred ing grater.

Langkah nomer 4. Bali menyang meat. Ing Bowl padha Sijine sayuran grated. Mangsa karo uyah. Sprinkle karo rempah-rempah favorit. Knead dening stuffing tangan.

nomer Langkah 5. Aktifake multivarku. We kudu sing khusus karo bolongan (kanggo steaming). Kang entheng ditutupi karo lenga.

Langkah nomer 6. Saka patties mince apa. We sijine wong ing sing, ninggalake papan antarane wong-wong mau. Multichashu 1/3 volume saka Isi karo banyu. Setel isi wadhah. "A saperangan saka" mode Run. Carane akeh kudu nyiapake cutlets uap saka pitik minced? resep tabet sing 20 menit cukup. Padha bisa panganan karo sembarang garnish (puree, pasta nggodhok, beras, lan sapanunggalane).

Resep cutlets halal karo Gobis lan pitik minced

Dhaftar Product (saben porsi):

• disigar dill - setengah st. l.
• 50 gram seger Gobis lan kelet;
• setengah saka bohlam;
• susu - cukup kanggo 100 g;
• 250-gram Piece saka pitik (fillet).

preparation

1. Ngendi aja kita miwiti? Bawang, daging lan Gobis Cut menyang 2-3 bêsik. Kabeh kapal iki ing Blender kanggo tlatah.
2. We kudu wis rendhem ing susu loaf. Banjur tutup. Direndhem kapal loaf ing Bowl, ngendi sayuran sing disigar. Mangsa karo uyah. Sprinkle karo dill.
3. Mbentuk cutlets halal cilik. We nyiyapake dheweke kanggo saperangan ing setengah jam.
4. Minangka garnish kanggo pendekatan cutlets: sereal sembarang, mie cilik, kentang mashed, brokoli lan zucchini. Sing wis tak dipandu dening preferensi rasa pribadi.

Masak pitik cutlets ing ketel pindho

úa:

• 30 gram Piece saka butter,
• pitik - 1 kg;
• Spice - ing panyuwunan;
• krim 300 ml isi saben lemak;
• gandum roti pepe - cukup kanggo 250 g

Sisih praktis

1. Lay metu ing meja kabeh kang bakal cook cutlets uap saka daging pitik.
2. Fillet Cut menyang gedhe bêsik. Pinipis nggunakake Blender.
3. Roti tanpa crusts direndhem ing krim. Ninggalake kanggo 15 menit.
4. pitik minced gabungke karo roti. Mangsa karo uyah. Ing bakal nambah Spice. massa iki maneh lemah ing Blender. Sijine butter softened irisan a. Nglakoake.
5. Kukusan Bowl entheng pelumas karo lenga olahan.
6. udan tangan nggawe burger. We sijine wong ing Bowl ing sawetara saka kadohan saben liyane. Agawé ana okehe free saka bolongan. Sawise kabeh, padha nyedhiyani circulation saka uap.
7. Waduk khusus pouring banyu kanggo tingkat maksimal. Saiki nyetel Bowl (karo cutlets) - salah siji ing liyane. Nutup tutup kukusan lan penet "Mulai". Wektu 30 menit.

Hostess ing cathetan

• Nalika nambahaken sayuran (wortel, bawang, Gobis) ing pitik minced, masak patties metu saka iku bakal juicier lan liyane migunani.
• Arep Spice munggah sajian? Banjur sijine ing rempah-rempah minced lan werna pepe.
• Sak steaming burger ora dijamin dening Golden coklat. Kanggo nambah tampilan bisa sadurunge porsi kanggo terus 10 menit ing open (ing medium panas).

Wusananipun

Saiki ngerti carane nggawe cutlets halal pitik. Ing biaya minimal lan wektu produk iki dijupuk kasil sing banget - sajian utama luar biasa migunani lan sedhep. meatballs iki bisa nambani kabeh anggota kulawarga. Padha mesthi bakal takon kanggo tambahan.