Daging ing semangka: resep karo foto

Apa rasa sajian "Daging ing semangka?" Iki ora dikenal kanggo kabeh koki ngarep. Sawise kuwi nedha bengi mboten umum siap apa mung jenis saka wong sing seneng surprise lan saiki kanggo ing meja sajian mboten umum.

Daging ing semangka: resep karo foto ne abang lan putih non-standar

Ana sawetara opsi kanggo nyepakaké meal kuwi. Kita bakal saiki resep-resep kanggo paling prasaja lan dingerteni kanggo kabeh.

Dadi, kanggo nggawe daging ing watermelon, kita kudu:

• daging sapi seger (steak Pundhak) - 800 g;
• cloves papak - 4 bêsik cilik;.
• lenga zaitun kanggo frying - 20 ml;
• semangka lan mateng abang - bab 2 kg;
• Gula beet - 150 g;
• cuka beras - 150 ml;
• ngombé banyu - 1 tuwung;
• jahe, grated ing grater coarse - bab 3 spoons gedhe;
• mrico ireng Kacang polong - 2 panganan cuci mulut spoons ;
• chili mrico - 2 polong cilik;
• uyah - kanggo aplikasi sing dikarepake.

Masak karo seger woh wohan beri

Daging ing watermelon, resep kang kita ngelingi, ngirim miwiti nyiyapake Processing Semono uga Sindhunata. Sawijining sak tenane sakabeheng ing banyu panas, ngilangke, Cut menyang 4 bêsik lan mbusak wiji. Watermelon Next disigar menyang cilik bêsik lan ngalih menyang telusur. Thereto iki ditambahaké uyah, banyu, jahe, gula, mrico panas, mrico lan cuka. Kabeh bahan kang uga ngganggu lan ngidini kanggo godhok. Ngurangi panas, cook isi telusur kanggo bab 40 menit. Miturut wektu daluwarsa watermelon sing arep kanthi transparan.

daging masak

Daging ing semangka sing utamané sedhep, yen kanggo pasugatan kuwi nggunakake veal seger. Dheweke sakabeheng lan kertas andhuk obsushivayut, lan banjur Cut film, mbusak balung lan unsur, ninggalake mung daging alus lan sedhep, kang shred ora steaks banget nglukis lan amba.

Sawise perawatan saka produk meat kanggo menehi pan geni kuwat jero lan digawe panas lenga kono zaitun. Sabanjure iku nyebar peeled cloves papak. Sawise padha Golden coklat lan nerbitaké ambu sing (babagan menit), padha nambah bagéyan meat. Lagi goreng loro-lorone ing geni kanthi cepet.

Duwe redness veal, ditambah setengah saus watermelon sadurunge disiapake. Sawisé iku, sajian dijamin karo tutup lan Bates panas kanggo kurang. Nalika kuwi, produk sing kena kasirep anggere meat punika tender lan Cairan - wis nguwab 3-4 kaping. Biasane, proses iki njupuk bab 35-40 menit.

ngawula

Daging ing watermelon, nyawisake miturut resep ndhuwur, iku dadi metu banget sedhep lan tender. Sawise Extinguishing sajian zakaramelezirovannoe alon-alon nyebar ing piring. Ing ndhuwur iku roso karo remnants saka sauce Semono uga Sindhunata lan akeh pengalamane karo Jamu.

Terjangkau lan gampang resep kanggo meat ing semangka

Cukup asring amarga produk mismatched ingkang éca lan mboten umum pasugatan, kang becik ora mung kanggo meja nedha bengi prasaja, nanging uga kanggo nedha bengi pengetan.

Daging ing watermelon - sajian sing sawetara wis nyoba. Kurban kanggo nindakaken ing ngarep lan please kulawarga lan nedha bengi mboten umum.

Dadi, supaya ngleksanakake resep iki, kita kudu:

• daging sapi seger, ngiris menyang ngudani - 450 g;
• Kacang polong enom (gula) - bab 330 g;
• semangka pulp - 450 g (i.e. bab 2 cangkir);
• Bawang - 1 sirah;
• ulig papak - 3 cloves;
• banyu kadhemen - 2 panganan cuci mulut spoons;
• jagung pati -2 dessert spoons;
• soy sauce - 2 panganan cuci mulut spoons;
• sesame oil - 1.5 dessert spoons;
• garing putih anggur - 2 spoons gedhe;
• nggodhok banyu - 2 spoons gedhe;
• sauce saka horseradish (bollocks) - 2 spoons gedhe;
• uyah - kanggo kawicaksanan;
• mrico ireng lemah - 1/2 dessert spoons;
• lenga sayur-sayuran - 20 ml;
• jahe, shredded ing grater - 1 dessert sendok;
• lemah abang mrico - 1/2 panganan cuci mulut sendok;
• nggodhok beras panas - kanggo garnish;
• cilantro seger - digunakake kanggo porsi.

proses preparation

Carane éca kanggo cook daging ing semangka sing? Resep mboten umum kanggo sajian iki wis ngerti saben wong wadon. Thanks kanggo wong, sampeyan manawa kanggo surprise lan diundang tamu kanggo nuduhake mati skills kuliner sing.

Ing Bowl cilik enameled pipis papak sacoro apik grated, jagung pati, banyu ngombé, minyak wijen, kecap asin, lan 10 ml saka garing putih anggur. Sak tenane nyampur kabeh úa karo sendok, sijine wong ing bêsik wis diproses saka meat. nglakoake kuat, banjur tutup karo tutup lan ninggalake kamar kanggo 40 menit.

Nganti daging sapi nyerap sauce, miwiti nyepakaké dicampur liyane. Kanggo nindakake iki ing Bowl kapisah nyampur neraka karo remnants saka garing anggur lan banyu panas.

Sawise 40 menit bagéyan meat dibusak saka marinade, sprinkled karo uyah lan mrico. Luwih, jero telusur frying gedhe lan Preheat liwat medium panas. Iku njebadi lan nyebar setengah saka daging sapi ing. Fry dheweke liwat dhuwur panas, tanpa ngganggu, 45 detik. Duwe ngisor abang jenis pancake, nguripake liwat lan Fry kanggo liyane 30 detik.

Miturut mbeta metu langkah iki, produk daging ngalih ing piring kang beda. Sakwise, pan maneh njebadi lan setengah iki diselehake daging sapi. Dheweke goreng ing persis cara sing padha ing bagean kapisan.

Preparing a pancake daging liya, nyebar ing piring padha.

Kanthi gati menyang telusur, banjur pour menyang iku maneh, lenga, nambah bawang, ngiris menyang setengah dering lan Fry ing dhuwur panas kanggo bab 1,5 menit, nganti iku alus lan emas. Luwih thereto nyebar Kacang polong, lemah jahe lan mrico. Nalika kuwi, produk sing goreng kanggo kira-kira 2 menit.

Ing pungkasan bali menyang telusur daging sadurunge masak. Uga ditambahake thereto sauce peduli. Sawise salah menit, pasugatan dibusak saka piring lan langsung diterbitake watermelon, sacoro apik Cut menyang persagi. Rasa rasa, sprinkle karo uyah lan mrico.

Kita ngawula kanggo nedha bengi

Sawise sajian watermelon-daging ngatur piyambak ing hood, iku glethakaken metu ing piring. Minangka sajian sisih kanggo beras meal masak iki. Uga ing panjalukan saka sajian bisa decorated karo cilantro disigar seger.

kanggo ngringkes

Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing meat kang disiapake ing watermelon ora banget dawa. Subject kanggo kabeh aturan saka resep, sampeyan njaluk ora mung mboten umum, nanging uga banget éca lan nedha awan nutritious. Iku ora mung ayu lan non-standar, nanging uga cukup gampang kanggo Digest tanpa nyebabake gravitasi lan gejala karu.

meal kasebut bisa uga diwenehake kanggo meja tanpa garnish. Ing kasus iki, kang dianjurake kanggo nggunakake bebarengan karo Piece saka gandum utawa Rye roti.

Kanggo sumber kanggo meja perayaan sajian kuwi asring diselehake ing sing digawe saka watermelon a. Kanggo iki pungkasan, seger woh wohan beri uga sakabeheng, lan banjur kasebut kanthi teliti, Cut tip-tutup. Njabut daging lan Sisa dening stripping saka tembok, ing lemah ndhuwur digunakake minangka jenis pot, kang bebarengan karo meat sajian sijine ing tengah Tabel liburan.