Daging karo plums - resep-resep kanggo connoisseurs

Sanalika mangsa rawuh, kita wiwiti frantically nelusuri sumber liyane saka vitamins, nggawe serep kanggo lack saka sayuran seger lan suryo srengenge. Yen seneng dicokot pasugatan sweetish - woh-wohan pepe banget migunani. pasugatan kuwi ora kanggo saben dina, nanging kadhangkala luar biasa seng di pengeni, contone, daging karo prunes, resep kang Aku utamané tresnani. Mesthi, ing preparation saka sajian iki sampeyan kudu akèh wektu, nanging lagi ngomong, iku worth iku. Kula kawitan resep kanggo sweetbreads aku wis mung conquered. Iku lamb karo prunes. Aku digunakake daging sapi wis, nanging ana uga banget sedhep.

Daging karo prunes. resep klasik

Njupuk apa siji pendhak kilogram saka meat lan kanggo iku 150 gram saka plums pepe lan 150 gram trikatuka. Isih teka ing mrico Handy, lenga sayur-sayuran, lan kayu legi, nanging kayu manis wis pilihan. Sampeyan bisa nambah wortel, ala banget, nanging pengaruhe sethitik ing rasa aku wis ora ngeweruhi. Dadi, ing pundi kita miwiti? Lan kita miwiti karo trikatuka sacoro apik disigar. Sampeyan perlu kanggo entheng Fry ing lenga sayur-sayuran. Yen sampeyan nggunakake wortel, banjur nambah sawise gandhewo. Fillet Cut menyang bêsik siji centimeter nglukis. Irisan-irisan bisa dadi loro cilik persagi lan kabèh lapisan saka meat. Yen bêsik cukup gedhe, padha kudu gorengan siji sisih telu utawa papat menit, banjur nguripake liwat. Yen cilik - mung nglakoake roto-roto. Limalas menit mengko nambah prunes lan tuwung banyu. Banjur nambah uyah, mrico lan kayu legi lan ninggalake kanggo godhok kanggo liyane patang puluh menit. Banjur nglakoake lan potushte sakwéné kurang luwih limalas menit. Kanggo dangu, iku banget masalah, nanging sedhep.

Daging karo prunes. Resep karo pepe apricots.

daging babi rada gampang karo pepe apricots. First, nyiapake marinade. Nyampur anggur abang, nanas utawa jus woh pir ing takeran witjaksono, rempah-rempah kanggo rasa, saperangan saka spoons saka madu. Sampeyan bisa nambah mustar lan soy sauce sethitik. Sacoro apik chop apricots lan nambah kanggo marinade. meat Cut menyang bêsik. Kira-kira siji Piece - siji porsi, samubarang kang angel karo uyah lan cloves nashpigovyvaem, lan banjur ninggalake ing marinade kaya (Aku ninggalake kanggo wengi) kanggo ing paling limang jam. daging diolès kudu glethakaken ing kantong kanggo manggang, utawa Lebokake ing foil nalika kasebut kanthi teliti, obkladyvayut irisan-irisan daging pepe apricots lan pears (sampeyan bisa nanas). Daging karo prunes ing foil crispy panggangan 180-200 derajat, lan isih babagan patang puluh menit. marinade bisa dadi dicokot saka masak, supaya rada thickened, lan ngawula minangka sauce kanggo garnish. Nduweni rasa manis lan ora nguntungke banget mirunggan.

Daging karo prunes. Resep saka kentang.

Iki resep banget prasaja saka meat karo kentang lan prunes kaya ora mung kanggo kula nanging uga kanggo kluwarga. Kentang Cut menyang irisan-irisan lancip utawa ngudani, trikatuka setengah dering, prunes ora bisa Cut. Kabeh úa kudu glethakaken lapisan ing ngisor telusur: kentang, bawang, prunes dicokot, uyah sethithik, mrico, lan banjur maneh kentang, bawang ... Sampeyan kudu paling sethithik telung lapisan. Kentang akèh, trikatuka sethitik lan prunes lan tau melu - woh wohan beri lima utawa enem. Kabeh iki pour nggodhok banyu panas supaya lapisan rampung ilang ing banyu lan sijine godhok ing kurang panas kanggo 20-30 menit. Fragrance - apik! Nalika porsi sampeyan bisa nambah krim ora nguntungke sethitik.
Lan, sampeyan bisa cook daging karo prunes lan jamur, sanadyan iku rodo meal perayaan, nanging kadhangkala sampeyan bisa nambani dhewe lan kerjo. Ing kasus iki, mung ngganti bagean ing jamur kentang kang pisanan perlu kanggo godhok. Jamur njupuk babagan banget ketat, digunakake nguripake metu ora dadi apik: ing liyane, sing luwih apik.

Resep karo meat ing donya dikenal kanggo pawon pesawat. Saben bangsa, ing saben negara lan malah saben kulawarga wis Rahasia dhewe Culinary. Kabeh nulis mokal.