Daging sapi goulash. A resep kanggo saben rasa.

Daging iku ora muspra dianggep sumber utama protein, menehi wong daya saka vivacity lan energi. Nanging, konsumsi Kerep saka meat kanggo pangan bisa cantik bosen wong. Pripun sing mangan daging ora mung migunani nanging uga éca? Kanggo nindakake iki, nutritionists nemokke macem-macem ne abang lan putih sing makaryakke kuwalitas paling migunani ing meat lan uga banget sedhep lan nutritious. Salah ne abang lan putih iku unsurpassed goulash daging sapi. Resep kanggo sajian iki dikenal antarane Ibu rumah tangga, nanging sawetara saka Varian bisa dadi cukup menarik kanggo para rawuh akeh. Akeh selebriti nggunakake ing diet sing, lan saiki resep-resep iki wis dadi kasedhiya kanggo kita.

Daging sapi goulash. Resep lintang Italia.

Kanggo preparation saka pasugatan kita mbutuhake - 450 gram daging sapi, 30 g saka butter, 1 sirah trikatuka, 50 g daging sapi pepati, uyah, mrico, teluk rwaning. Daging sapi wis ngiris menyang persagi lan gorengan ing lenga. pan nambah setengah - rong cangkir banyu lan daging sapi godhok karo ditambahaké uyah lan rempah-rempah, durung siji jam. Banjur, meat dijupuk metu, nambah kanggo duduh kaldu passaged trikatuka, glepung, uyah lan nggawa menyang godhok. sauce ing asil Sijine meat lan simmer kanggo bab telung puluh menit liyane. Ing pungkasan sing bisa nambah rwaning teluk. Sadurunge porsi, daging iki glethakaken metu ing sajian karo sauce digawe karo irisan-irisan linglang lan olives. Sedhep lan sehat sajian siap.

Daging sapi goulash. Resep saka masakan Bulgaria.

750 gram daging sapi mimpin Cut menyang bêsik, uyah, mrico lan Fry ing jumlah akeh lenga nganti Golden coklat. Copot meat, pour iku kipyach1onoy banyu lan sijine kanggo godhok ing medium panas. Nalika isih saute lenga 4 tablespoons saka glepung nganti Golden coklat, diencerke kanggo kekandelan dijupuk duduh kaldu sing dipengini lan nambah menyang pot karo meat meh masak. Dowar godhok nganti tender lan ngawula karo kentang goreng utawa nggodhok.

Daging godhok. Resep saka panas Spanyol.

Nalika masak goulash bisa nggunakake macem-macem jinis daging, contone, njupuk ing witjaksono takeran saka daging sapi lan daging babi. Kombinasi mboten umum saka rempah-rempah ndadekake godhok iki olahan lan mboten umum, punika becik cocog kanggo peran saka sajian liburan utama. meat Cut menyang gedhe chunks, akeh pengalamane karo uyah, mrico, kapiran ing glepung lan goreng sayur ing panas cekap dhuwur. daging banjur dibusak, lan lenga nggodhok nambah trikatuka lan papak, geni ing wektu sing padha ngirim dadi sitik sudo. Sawise úa sing browned, bali meat, nambah tomat lan mrico, lan ing sawetara menit kabeh iku sak tenane pipis. Banjur diwutahake ing duduh kaldu lan goulash nggodhok kanggo 30 menit ing tutup lan 30 menit tanpa tutup. Ing jalur iki, sauce dadi konsistensi nglukis dikarepake, lan meat dadi tender lan fragrant. goulash siap bisa decorated karo irisan lémon, Jamu disigar

Goulash saka veal. Resep, wektu-dites.

Kanggo nyiapake sajian sedhep iki dibutuhake - 600 gram daging sapi, glathi luwih, 300 g bawang, 400 gram jamur, 2 tablespoons ilang butter, 2 tablespoons lenga sayur-sayuran, abang mrico, mustar, anggur putih, duduh kaldu sayur-sayuran, trikatuka ijo, krim . meat Cut menyang bêsik lan goreng ing butter saucepan ilang, thereto ditambahake trikatuka lan kabeh sirep 10-15 menit. Banjur nambah uyah lan rempah-rempah, pour anggur lan duduh kaldu lan maneh kabeh wis matèni ing tutup kanggo 30-40 menit. jamur di resiki sing Cut menyang ngudani, gorengan ing lenga sayur-sayuran karo rempah-rempah sing ditambahake meat, kapenuhan krim lan nggawa kanggo teruse simmered. Ing sajian rampung wis sprinkled karo Jamu.

Saiki, kanggo samubarang hostess ora bakal angel kanggo cook a goulash daging sapi éca. resep bisa dijupuk saka ngendi wae ing pawon, lan sampeyan bisa nggawe masterpiece Culinary dhewe kanggo surprise mubeng.