Pangan lan omben-omben, Desserts
Hiasan jajan karo tangané ing ngarep (photos)
Apa paling menarik sak preparation saka jajan pengetan? Mesthi, hiasan. Hiasan jajan karo tangané ing ngarep - a pengalaman menarik banget lan macem. Nanging, iku kudu ngandika sing saliyane rancangan asli utawa Komplek, panganan cuci mulut manis kudu malah lan sedhep. Hiasan jajan karo tangané ing ngarep - iku ora supaya soale minangka sawetara newcomers bisa mikir.
aturan dhasar saka Pendhaftaran
Yen kowe njaluk tangan roti online open, wedhi utawa puff roti lan seneng bisnis iki, cepet utawa mengko, sampeyan bakal tansah duwe kepinginan ora mung sprinkle sisih lan ndhuwur crumbs saka roti, sanajan iku katon banget cute lan homey, nanging tinkering komposisi volumetrik saka mastic, nggambar pola lan label print.
Hiasan jajan karo tangané ing ngarep bisa dileksanakake nggunakake woh seger utawa dikemas kaleng, sele, macem-macem krim, tempel, fondant, ngalahake krim lan ing. Ana sawetara aturan kanggo mirsani sing banget seng di pengeni. Contone, wis pitados bilih hiasan cake ora kurang saka 70% ngirim kalebu sing produk, kang basa digawe panganan cuci mulut. Hiasan jajan karo tangané ing ngarep kanggo anak ngirim ora ngemot komponen alkohol. Lan menawa karakter prayaan cilik takon kanggo hiasan cake ing wangun saka mesin, lan sampeyan ora bisa Cut metu saka biscuit ing, wuta saka mastic utawa Paint, banjur teka munggah karo soko prasaja, nanging subjek padha.
Yen anak ora kaya krim butter, ora isi keliling kabeh saka roses volumetrik, malah sanadyan padha kaya kowe wong lan mbantu njaluk sampeyan utamané uga.
Iki aturan sing rada relatif. Iku ketok sing hiasan jajan karo tangané ing ngarep kanggo anak - iku tansah manifestation saka katresnan kanggo bayi, ora prakara cara akeh taun iku uga, uga kepinginan kanggo please éca lan intricately decorated karo anak larang kui mau. Amarga iku, kita ora bakal njupuk wektu dilereni soko tugas nang saka aturan saka tatakrama, lan marang lan nuduhake carane nggawe macem-macem perhiasan lan campuran kanggo reca sing.
hiasan cake Suwene karo tangan dhewe ing ngarep mbutuhake selaras karo siji prasyarat - roti kudu ora katon. Padha kudu kasebut kanthi teliti, diombe krim utawa tempel.
ngalahake krim
Hiasan jajan karo tangané ing krim ngarep - cara sing paling prasaja lan cepet ing sesawangan. Kajaba iku, ngalahake krim sampurna gabungke karo kabeh jinis test, impregnation, Isi lan krim. Kanthi bantuan saka aksesoris beda sampeyan bisa eksprimen karo pola. Yen tas jajanan sing ora, sampeyan bisa jas jajan karo lapisan nglukis saka krim lan aplikasi gambar cream minangka ditampilake ing gambar.
Ngalahake krim kanggo ornamen akeh digawe saka krim abot, paling 33%, lan gula powdered. First, nganti pucuk alus ngalahake krim, banjur mboko sithik ngenalaken menyang wêdakakêna lan ngalahake pucuk hard. Dicampur rampung liwati tas jajanan lan squeezed metu ing sesuai karo rancangan ngandhut.
krim butter
Hiasan jajan karo tangané ing ngarep saka krim butter padha ngalahake krim, sing, nggunakake instrumen padha lan cara sing padha. Nanging Varian saka krim butter isih luwih. Dibandhingake karo ngalahake krim iku luwih stabil.
Kanggo menehi preparation ngirim dadi apik banget 100% butter - 522 g gula wêdakakêna saka mecah nggoleki - 280 g, kualitas kakondensasi susu lan sayur-sayuran lemak tanpa preservatives - 209 g, vanillin wêdakakêna - 5 g, Brandy - 2 g, nggodhok semolina porridge - '65
Ngalahake butter softened kacepetan paling kurang. Limang menit sawise wiwitan whipping pour stream sing lancip saka wêdakakêna. Mboko sithik nambah semangat. Sijine ing porridge krim, legi susu kental, Brandy lan vanilla. Beat ing kacepetan dhuwur kanggo 10 menit. Iki krim ora deteriorate ing telung dina yen disimpen ing kulkas. Saka banget uga apa kembang, tarik langsung ing jajan, nggunakake macem-macem tips tas jajanan, nulis Sugeng.
Kanggo pewarna krim nggunakake garing pewarna panganan, coklat wêdakakêna, cuttlefish mangsi lan ing. D.
Dekorasi saka coklat ilang
On nutupi ono krime alus sembarang banget uga nyawang figurines saka coklat ilang. Kanggo nggawe wong kudu tas jajanan karo bolongan cilik, bar saka coklat lan foil. Coklat ilang ing adus banyu lan diwutahake menyang tas. Remet metu stream lancip dhateng foil. Drawing ing foil kudu Applied ing advance. Bisa unsur desain kanggo omah, mobil, tapel wates hiasan, curls ruwet, kembang lan ing. D. Enteni nganti coklat hardens maneh. tokoh atos kasebut kanthi teliti, kapisah saka foil lan kelet ing krim.
Making kitha mastic manis
Hiasan jajan karo tangané ing ngarep karo mastic - iku cukup prasaja, akeh prasaja saka fuss karo butter krim. Nanging, panganan cuci mulut, sidik mastic, kesan karya jajanan Juru masak profesional. Cara kanggo cook akèh mastic. Kita bakal pirembagan bab sawetara. Yen sampeyan arep kanggo dekorasi jajan dibungkus utawa tokoh saka mastic, banjur mbayar manungsa waé kanggo kasunyatan sing:
- tempel bisa uga disiapake sadurunge manggang roti; disimpen ing kulkas kanggo nganti pirang-pirang sasi ing kondisi sing bakal tightly kebungkus ing sawetara lapisan saka poliethelin;
- gula powdered kudu lemah banget sacoro apik; sadurunge karya punika perlu kanggo sift; yen Rolling metu ing mastic bakal dadi pecahan hard cilik, iku bakal break kabeh masticatory agul-agul,
- nalika nyambungake komponen individu, kayata petals saka kembang ing lapangan senyawa mastic perlu rada wetted karo banyu;
- mastic web wis Applied ing jajan, ditutupi beku butter cream, ganache utawa marzipan; yen obtyanut karang udan mastic direndhem ing sirup utawa ora nguntungke krim, dissolves;
- gula powdered - basis saka mastic, jumlah ing resep-resep - conditionally; Kathah gumantung ing asor lan suhu sekitar; wêdakakêna pipis menyang tempel nganti nganti mandheg tancep kanggo tangan;
- muter metu tempel iku paling kepenak antarane loro tas plastik awet; Sawetara koki sing menehi saran kanggo nindakake iku ing meja, sprinkle karo gula powdered pati.
mastic biasa
Iku paling inexpensive lan gampang kanggo Pabrik. Nanging, amarga hue kuning ora cocok kanggo sing kesempatan nalika kudu putih utawa biru.
Kanggo Pabrik mbutuhake susu bubuk, susu kental lan gula powdered. 250 gram susu bubuk kudu pipis karo jumlah sing padha gula powdered, banjur pour menyang 250 ml saka susu kental. Nglakoake ing Bowl pisanan, lan banjur ing meja, nganti ora kelet.
mastic klasik karo gelatin
10 g saka gelatin sepuluh spoons kudu pour banyu panas lan kiwa kanggo swell. Sawise 40 menit sijine gelatin ing banyu adus lan nggawa menyang ngrampungake pembubaran. Cool ing suhu kamar lan rada anget solusi ing bagian cilik tumindak diabétes (bab 900 g). tempel iki bisa dicet karo kabeh alami. Tansah iku sing arep refrigerated, tightly kebungkus karo loro lapisan saka film pangan. Iku cocok kanggo produksi loro kelopak kembang finest, uga kanggo tokoh telu dimensi - omahé, wong, woh-wohan lan sanesipun.
Mastic saka marshmallow
Mastic saka marshmallow sing paling populer kabeh. Mbokmenawa amarga sing digawe luwih gampang. We kudu njupuk Pack saka putih permen marshmallow marshmallow utawa liyane kaya iki, sijine ing sajian gelombang mikro cocok, nambah tablespoon saka linglang jus lan Panggonan ing gelombang mikro kanggo 20 detik. Sing dicampur dadi Cairan, lan iku bisa pipis karo sumba panganan cocok. Ngganggu karo diabétes, nguripake dicampur Candy menyang keuangan-tempel. Banjur sampeyan bisa muter metu tempel menyang lapisan saka ukuran cake lan nutupi panganan cuci mulut dheweke, lan bisa nyetak metu saka dheweke tokoh, ing kategori cocog liburan.
marzipan
Glepung saka almonds, 225 gram, kanggo pipis 250 gram gula powdered, sendok teh saka linglang jus lan siji utawa loro protein endhog (ndeleng endhog ukuran lan konsistensi keuangan saka marzipan). Rampung keuangan muter 23 mm lapisan nglukis, sawetara résolusi cake ngluwihi. Fluff cake apricot senggol lan dijamin karo marzipan. Alon-alon warata lan motong keluwihan sembarang. Marzipan nutupi - pangayoman apik marang pembubaran mastic lan manis. Tokoh saka marzipan padha - hiasan cake lucu karo tangan dhewe ing ngarep. Foto gambaraken nggunakake pakaryan marzipan ing desain roti anak kang, nduduhake dipikir carane asli desserts kuwi.
ganache
Kanthi struktur banget prasaja - coklat peteng lan krim abot ing witjaksono jumlah, nyepakaké ganache ora cepet. Coklat perlu break menyang bêsik. Siji-pihak saka krim, godhok lan pour menyang coklat. Nglakoake nganti Gamelan lan resik kanggo enem wolung jam ing kulkas. Sawise wektu iki, iku perlu kanggo rada goyangake dicampur coklat, krim sing isih ngalahake dadi umpluk ngalangi. Pour krim menyang dicampur coklat ing bagian cilik.
Ganache Applied karo rerumput kanggo kabèh lumahing jajan. Iku basa becik kanggo mastic. coklat pait lan mastic sugary-manis sing becik digabungake karo saben liyane.
Ganache bisa digunakake ora mung dening mastic, nanging uga kanggo glazing sijine woh-wohan seger, kayata strawberries. Ing kasus iki, krim sing ditambahake menyang gula powdered.
Hiasan jajan karo tangané ing woh ngarep ditampilake ing sawetara foto. woh seger bisa dipped ing ganache ireng utawa putih lan panggonan tiers, gantian karo woh unglazed.
Similar articles
Trending Now