Keju "Lambert": komposisi, produsen lan Rahasia

Manawa salah siji saka ing prodhuk susu paling éca punika keju. Iku ora mung bisa mangan kaya sing, sing dicokot saka gula, nanging uga nambah macem-macem ne abang lan putih. Nanging ing pungkasan kanggo njaluk soko banget sedhep, iku bakal mokal tanpa keju. Dina ing rak-rak sampeyan bisa nemokake akèh varieties diimpor lan domestik. Nanging siji pantes manungsa waé khusus - iku keju, "Lambert". rasa alus lan ambu padhang ora ninggalake wong indifferent. Nanging ing ngendi iku diprodhuksi? Lan carane alam iku?

Komposisi lengkap

Kaping kabeh, bab naturalness prodhuk bisa ngandika saka komposisi. Ing label keju "Lambert" ngemot kabeh rincian. Nanging Nesvedov wong dheweke wis sethitik ngomong. Apa kabeh iki ditambahaké kanggo keju? Lan apa ana antarane wong-wong mau, "chemistry"? Dadi apa ora nggawe keju, "Lambert?"

Produsèn mutusaké mung paling bahan mentahan Altai susu bisa kanggo wong. Pancen, ing wilayah iki lembu bisa graze ing padang rumput gedhe tenan dibuwang ing panggonan resik. Sing grasses Meadow menehi kawitan susu lan banjur keju roso lan aroma. Kajaba iku, ing Altai wis dawa wis dikembangaké ngarep syrodelanie.

Nanging sing susu saged unsur keju rolling sing perlu. Kanggo produksi nggunakake musataken bakteri asam laktat lan rennet. Loro-lorone produk rampung alam, nanging minangka rennet - kewan, keju, "Lambert" ora sacara kebak panganan vegetarian. Kajaba iku, iku ora bisa dipangan, lan wong-wong sing Feed ing Ayurveda. Kanggo nambah rasa lan presentation ing keju nambah calcium klorit, sodium klorit lan alam annatto dye.

Informasi nutrisi

Kaya keju liyane, "Lambert" wis kualitas nutrisi dhuwur. 100 gram prodhuk wis kanggo 357 kcal. Ing kasunyatan, roti ireng, lan bisa njaluk cemilan cukup lengkap, lan malah migunani (minangka gantos kanggo roti lan cepet pangan). Sawise kabeh, keju ora ngemot gram siji saka karbohidrat lan sampurna kanggo diet karbohidrat-free.

Nanging ora Abuse mau, amarga jumlah gedhe banget bisa mimpin kanggo kelemon liwat wektu, lan sopotstvuyuschim penyakit. 100 gram prodhuk akun kanggo 30 gram lemak lan 24 gram protein. Lan, mesthi, iku ngirim ora digunakake ing pangan kanggo wong gerah saka kurang lactase. Liyane saka konsumsi Moderate bakal nambah kawontenan sakabèhé saka rambute, kuku lan kulit amarga isi dhuwur saka calcium ing.

sawetara produk

Sawise ing 2003 ing pasar Russian muncul keju "Lambert", produser saka "Wimm-Bill-Damm" mutusaké kanggo nambah produk liyane ing account sing. Piyambakipun jejuluk "Cream". Saka keju klasik iku fitur roso luwih alus karo ambu alus saka krim. Minangka akibat, iku nduwèni aji kalori luwih - 395 kcal.

Lan relatif bubar para panuku iki ana keju liyane "Lambert" - "Tilsit keju". Iku uga diprodhuksi saka susu Altai, nanging nduweni rasa karakteristik saka iku spesies iki. Boten kados ing loro liyane, iku bisa dituku mung ing nglereni saka 150 gram. Iki ndadekake becik kanggo dipakani kanggo Tabel liburan.

Packaging asli

murup liyane saka "Lambert" iku packaging padhang. sirah Keju (klasik lan ono krime) ngebotake kira-kira 1 kg padha diselehake ing paket vakum digawe saka poliethelin. Wis werna kuning utawa oranye padhang lan katon atraktif banget kanggo konsumen. Amarga para panuku packaging kuwi proizvali kang "bal". Iku worth ngelengke sing keju "Lambert", rega saben sirah kang bisa nganti 700 rubles, arang didol dening bobot. Iki amarga kasunyatan sing nalika nglereni lan mbukak paket cepet elek lan kélangan menehi rasa. Lan kabeh amarga mung alam produk sing digunakake ing Manufaktur sawijining.