Kita wis ngarep-digawe. Jam digawe saka apples: carane cook, kanggo nggawe sedhep?

Tea karo apel jam - bungahaken kuliner klasik. Sampeyan bisa uga koyone kaya sethitik wong kabutuhan kanggo aran rasa panas The kadhemen mangsa! Calyx roh fragrant, saka kang mundhak parkas, saperangan saka irisan-irisan saka roti seger, lan - amber, éca, senggol manis ... mbayangno? Banjur nindakaken!

panganan cuci mulut roti isi

Sampeyan ora kudu ngenteni panas lan potong anyar kanggo cook kanggo teh utawa kanggo pai senggol saka apples. Carane cook, sampeyan takon. Jawaban iki: njupuk rolas apples mateng gedhe (tuku ing supermarket utawa ing pasar), wisuh, Cut menyang irisan-irisan, Cut metu wiji. Sijine wong ing pot, godhok kanggo 10 menit kanggo nyaksekake. Banjur tlatah menyang puree liwat bagean saka workpiece ing colander senggol saka apples. Carane cook luwih? Pour 250-300 gram gula lan simmer, aduk sok-sok, terus simmer nganti nglukis. senggol siap bakal dumadi nalika droplet iki ora rasplyvotsya ing spoonful banyu. Sadurunge njabut saka panas lan pour menyang senggol 1-2 jus teaspoons linglang utawa muter sawetara kristal asam citric. Apa? Kanggo, sepisanan, kanggo nambah rasa panganan cuci mulut. Sareh, karo bumbu alam kuwi andal wadi apple senggol. Carane cook, yen ana komponen tambahan? Uga, mung suwe, ing total - jam. massa panas lay ing resik lan muter lodhong munggah.

Apple senggol karo linglang zest

resep iki padha karo kang sadurungé, kajaba kanggo sawetara beda. Kanggo iku kudu 2-2.5 kg saka apples, luwih varieties manis, uga 3 linglang medium lan 400 g gula. Citrus remet jus lan zest (opsional) sacoro apik grate. Saiki - banget apple senggol. Carane cook? Mentahan woh tlatah puree ing bobot ing grater utawa Blender. Ing jus lemon Nglakoake ing 100 gram gula, nyampur uga. Nambah menyang telusur karo jus lan banyu gula liyane ing babagan sing: ing setengah tuwung saka loro ing saben ngombe kaca jeuk. Saka kabeh sirup godhok. Bowl karo mashed sijine liwat medium panas lan cook, pouring sirup ing, nganti, nganti dicampur dadi nglukis. Ing mburi masak, nambah ing jam saka apples (ing mangsa , utawa kanggo caket nggunakake) linglang zest. Sampeyan bisa pour dicokot saka vanilla. Ing panganan cuci mulut iku mambu penake sange lan rasa apik.

macem-macem woh

Apa sampeyan kaya campuran panas woh-wohan beda?

• Yen ya, banjur saiki sampeyan bakal sinau carane nggawe senggol apples lan plums. Kanggo nyiapake sampeyan kudu kilogram lan woh-wohan liyane, 1.2-1.4 kg saka gula, kaca banyu. Ing nglelebke, mbusak watu saka apples - wiji. Ing bêsik Motong pungkasan. Sijine kabeh menyang Bowl kanggo masak, pour banyu lan cook nganti úa alus. Bobot panas tlatah dosypte Dowar lan gula ing kurang panas nganti siap kanggo nggawe nglukis (bab siji lan setengah jam). Nyebar metu ing bank-bank, meneng kapital utawa kapron cedhak, parchment kertas. Ing kasus iki, nyimpen ing panggonan kang garing.
• Nanging versi apple-woh pir senggol. Wis bisa ing cara sing padha siji sadurunge. Mung gula kudu kurang, mung setengah kilo kanggo 2 kg saka woh. Lan tinimbang banyu needed linglang. Apples karo pears mince (Cut metu wiji!), Sijine ing geni lan godhok mudhun kanggo Kapadhetan medium. Banjur nambah gula, linglang grated lan terus cook nganti konsistensi dipengini. Sijine ing lodhong, meneng.

Seneng rasa apik saka panas manis saka bank-bank!