Krambambulya - Belarus wedang karo sejarahé

Saben bangsa nduweni karakter kang padha sinau ing donya. Lan iki ditrapake kanggo kabeh lingkungan gesang: masak, sugih, tari, lan malah omben-omben. Lan yen Rusia donya misuwur kanggo menehi vodka dhuwur-mburi, simbol alkohol saka Belarus dianggep dadi Krambambulya. Iki ngombe dadi menarik lan mboten umum sing perlu kanggo mangerteni sing luwih lengkap babagan.

Apa Krambambulya?

Punika mboten umum kanggo jeneng pangrungon kurang minuman nasional Belarusian, kang adhedhasar etil alkohol utawa vodka, infused karo madu lan dicampur saka Jamu.

Krambambulya - resep ngombe ora ketat, lan saben wong kang koki, iku bisa kanggo nyetel rasa. Madu dumadi saka tincture menehi manis, roso unik lan werna. A pesawat saka Jamu lan rempah-rempah dianggo biasane standar, owah-owahan ing rasa bisa ngrambah dening ganti rasio sawetara wong.

tektur Transparent, kekuatan Moderate lan madu hue - sing carane katon apik Krambambulya. Ngombe, kang diselehake ing ngisor iki foto iku tincture Belarusian misuwur.

A Sajarah sethitik

Iki ngombe alkohol nanging slamet - sajarahé baliho luwih saka telung abad. Disebut ing paragraf pisanan saka Krambambulya ing sujarah tanggal bali menyang abad ka-18.

Ing dina sing iki panginten sing Krambambulya - ngombe saka sugih lan para sudagar. wong biasa ora kasedhiya. Bab iku kanggo preparation saka infusions saka madu digunakake saliyane nomer akeh Jamu lan rempah-rempah. Ing awal abad kaping wolulas, rega ana witjaksono menyang Nilai saka furs lan emas. Sing kok Krambambulya kiwa saestu "emas."

jeneng mboten umum tincture uga kapekso kanggo werna sajarah sawijining. Ing dina sing, nalika dipunciptakaken dening resep, tlatah Belarus modern yaiku bagéyan saka Kadipaten Lithuania. Iku ana saka Danzig nggawa Jerman omben-omben "Krambambulya" sing diselang jeneng lan kanggo minuman nasional.

fitur nggunakake

Cara tradisional, Krambambulya - ngombe sing wis dadi ing negara digawe panas. suhu tincture arep bab 37-40 derajat. Ing wangun iki wangi paling mbukak Jamu rempah-rempah, lan madu roso ndadekake bitterness saka alkohol meh imperceptible.

Nanging liwat wektu, dadi omben-omben populer lan kadhemen. Chilled Krambambulya - alternatif gedhe kanggo vodka utawa cognac. Iku luwih alus, lan godhong sing aftertaste penake.

Kanggo aplikasi tincture ing kadhemen kanggo kelangan iku paling nganti 14 derajat lan pour menyang kaca tingal.

resep kanggo

Yen sampeyan ora bisa ngunjungi ngundang Belarus lan seneng ngombe ing Tanah kelairan sajarah, sampeyan bisa cook ing ngarep.

• Kanggo preparation saka telusur murni Krambambulya kudu diwutahake 500 ml banyu lan 500 ml saka vodka. Sing dicampur asil kudu nambah 2 kayu legi teken, 1 jiwit nutmeg, peppercorns 4-5 lan 4-6 cabang clove pepe, nglakoake lan simmer kanggo 10 menit.
• Sawise wektu iki, geni kudu dipateni, tutup pan lan ngidini dicampur kanggo kelangan kanggo suhu 55 derajat.
• Langkah sabanjure kanggo nambah 6 tablespoons saka madu lan 500 ml saka vodka. Kabeh bebarengan, sampeyan kudu nyampur sak tenane maneh surat lan supaya ngadeg kanggo 10-15 menit.
• perlu asil kanggo ngombe saluran. Kanggo nindakake iki, iku sing paling apik nggunakake cheesecloth resik, lempitan ing sawetara lapisan. Liwat Filter iki kudu pour liqueur menyang jar kaca lan surat tightly.
• Saiki teka ing phase saka infus: a jar saka mangsa Krambambulya perlu kanggo nyelehake ing peteng kelangan Panggonan, ngendi ana akses langsung suryo srengenge. Pantry sampurna utawa lemari. Kanggo sing dicampur ing saiki, iku njupuk 10 - 14 dina. Sadurunge nggunakake, sampeyan kudu ngombe saluran maneh, pour menyang kaca sing kanggo panyimpenan.

Subtleties lan nuansa saka resep

Krambambulya - ngombe, reviews kang ana diametrically gantos: loro antusias lan negatif. Konsumen respond sacoro positif kanggo rasa alus lan ambu saka wedang. pengaruh negatif saka tincture bisa nimbulaké samesthine preparation, kang bakal kasil rasa ngrusak dheweke.

Kanggo nyiapake tincture ing paling apik kanggo njupuk banyu mineral botol tanpa gas. Iki bakal mesthekake yen banyu kosong ora spoil rasa prodhuk rampung.

Kanggo komponèn alkohol ora perlu skimp lan tuku kualitas vodka. Ing ora cilik ora kudu ngganti karo moonshine - iku ngaruh bisa mengaruhi ora mung rasa ngombe, nanging uga ing cara katon Krambambulya. ngombe sing arep transparent madu, amber-colored.

Madu punika paling apik kanggo nambah jeruk utawa kembang. Buckwheat madu iku luwih spesifik lan cocok kanggo wong sing padha tresna marang Panjenengané.

Ing aspek rempah-rempah ing resep bisa diatur kanggo dikarepake ing proses ngicipi. Ati-ati kudu duwe mung karo cloves pepe - jumlah maksimum sawijining ngirim ora ngluwihi 6 cabang.

Traditional Belarusian tincture Krambambulya - iku ora banget wedang alkohol kuwat karo rasa mboten. Iku sworo seru kanggo nyiyapake dhewe ing ngarep lan surprise tamu.