Masak sayur sup éca tanpa Gobis

Sing bilih sup tanpa Gobis dadi cemplang? Aja pracaya mengkono. Ing anané saka bahan durung mengaruhi rasa ne abang lan putih. Aja pengin wong verifikasi iki? Banjur nerusake kanggo proses preparation! We offer pilihan cilik saka resep-resep. Good luck ing nyobi kuliner!

Resep №1 - sayur sup ijo karo sorrel lan endhog

Dhaftar produk:

• 250 g saka kentang,
• 100 g saka wortel,
• telung endhog;
• setengah cangkir ora nguntungke krim,
• trikatuka medium;
• 3-4 sorrel Beam;
• 700 g daging babi chops;
• parsley, dill lan chives - saben Beam 1;
• rempah-rempah.

Carane cook sayur sup ijo karo sorrel lan endhog:

1. Pisanan sampeyan perlu kanggo proses meat. Wisuh banyu daging babi saka tutul, banjur Cut menyang cilik bêsik. We sijine pot banyu ing kompor. Sijine iku ing meat lan mangsa karo uyah. We sing nunggu wayahe nalika boils banyu. Mbusak umpluk. Cook daging babi 1 day.

2. ngresiki kentang lan Cut menyang persagi. Nanging gandhewo mung bisa crumble. Minangka kanggo wortel, banjur kudu ma ing grater medium. Kanthi sayuran, kita mangertos.

3. Eggs diselehake menyang tuwung jero banyu lan godhok hard nggodhok. Nalika lagi digawe adhem, Cut menyang yolks lan tiyang kuilt pethak menyang cilik persagi.

4. Bawang, wortel lan kentang, nambah menyang telusur karo meat. Cook kanggo 12-15 menit.

5.Napominayu sing kita nyepakaké sop tanpa Gobis. Iku becik nggantosaken sorrel. sajian dadi metu gampang lan éca. Dadi, sawetara nganggo sandhangan anget saka sorrel. Dikumbah lan Cut menyang lancip ngudani.

5. Ing saucepan karo duduh kaldu nambah sorrel, Jamu disigar, endhog, lavrushku lan rempah-rempah favorit. We nganti boils banyu maneh. Mateni geni. Sadurunge porsi sayur sup kita tanpa Gobis kudu mekso. 20-30 menit bakal cukup.

Resep № 2 - sayur sup Moldova

úa:

• 4-5 kentang,
• pitik carcasses;
• loro medium wortel;
• 2 tbsp. l. krim greasy;
• cuka 3%;
• parsley;
• loro bolam;
• lemak pitik;
• glepung;
• rempah-rempah beda.

Preparation:

1. Cuci carcass pitik ing banyu, banjur nyopot saka njero. Njupuk pan jero. Sijine maneh meat lan pour banyu. We sijine ing kompor lan cook kanggo 1-1.5 jam. Sak iki wektu, ing carcass kudu dadi arang banget alus. We njupuk metu pitik, mbusak fillets saka balung lan Cut menyang cilik bêsik. Liyane saka meat ora perlu. Duduh kaldu kudu ketegangan.

2. tlatah ROOT parsley. Bawang lan wortel mine pisanan, banjur diresiki lan Cut menyang ngudani. Ing piring kita sijine telusur, sijine lemak pitik lan katon nerusake kanggo nalika piyambakipun wiwit rastaplivatsya. Pour parsley, wortel lan bawang. Kabeh iki entheng goreng. Pour 1 tbsp. l. cuka. Terus Fry úa nganti, nganti kita waca sing kabeh Cairan punika vaporized.

3. Mbusak kentang lan Cut menyang persagi. Ngukur metu 1 tablespoon. l. glepung. Sampeyan perlu kanggo dadi Fry sethitik ing telusur, greased karo butter. kentang diced, pour menyang saucepan nganggo duduh kaldu. Cook 10-15 menit. Sawise wektu iki, nambah klamben digawe saka glepung, uyah, sayuran goreng lan rempah-rempah favorit. Cook kanggo 15-20 menit. Moldova mung bakal pour sayur sup menyang ing cacah lan dekorasi karo greenery. Aja lali pitik lan ora nguntungke krim.

Resep № 3 - resep klasik tanpa Gobis borscht

Úa:

• 5-7 kentang cilik;
• 600-800 g saka daging (pitik, daging sapi utawa daging babi);
• loro medium wortel;
• beets gedhe;
• linglang;
• Beam ijo (cilantro, dill lanang);
• loro bolam;
• rempah-rempah.

part praktis:

1. Kita kudu nyiyapake duduh kaldu sugih. Kanggo nindakake iki, nyeleh meat ing saucepan karo banyu. We nganti titik didih. Saiki Nyetel geni ing Nilai tegese lan nyepakaké pitik (daging babi, daging sapi), babagan 1.5-2 jam. Iku seng di pengeni sing kabeh wektu iki tutup ditutup. Priksa manawa meat masak, iku banget prasaja. Sampeyan perlu kanggo Pierce karo garpu utawa piso. Yen jus wis cetha, iku oke. Yen ngandhut pendarahan, iku kudu dadi sethitik liyane kanggo godhok daging.

2. Nggawe klamben kanggo borscht. Wortel lan beets sing di resiki, lan banjur Cut menyang cilik persagi. Bawang mung tlatah. Woh-wohan iki nyebar ing telusur frying. First, trikatuka, lan banjur kabeh liya. Fry mau nggunakake lenga sayur-sayuran. Sawise sayuran sing tender, sampeyan bisa mateni geni sing. Nambah uyah sethithik.

3. Kanggo njupuk metu meat saka duduh kaldu, kita bakal ora. Iku sak tenane ngirim rendhem sauce sayur-sayuran. Ing saucepan tiba asleep persagi kentang, rempah-rempah, uyah lan bumbu rempah. Zasekal 7 menit. We nambah kanggo sayur-sayuran sayur sup kita goreng lan squeezing jus saka linglang. Cook kanggo liyane 5-7 menit. Ing mburi proses kanggo pour duduh kaldu karo disigar Jamu. Borsch tanpa seger Gobis panganan. Pour ing piring, saben kang nambah spoonful saka ora nguntungke krim lemak. Sugeng dhahar!

Rekomendasi kanggo preparation ing borscht

Saben Bojo modern wis Rahasia dhewe, ngijini dheweke kanggo nggawe mahakarya Culinary. Sampeyan wis tau masak sup lan wedi kanggo asil? Aja padha sumelang mesthi. Ing ngisor iki sing pedoman kanggo mbantu nyiyapake jajanan éca:

- Yen sayuran Cut menyang cilik persagi, banjur padha njaluk liyane jus.

- Minangka Isi sampeyan bisa nggunakake tomat puree, jus lemon lan cuka. Amarga iki, sayur sup dadi rasa piquant.

- meat saka duduh kaldu kang masak, bisa dipérang dadi pirang-pirang bagean. Sijine sawetara bêsik ing sayur sup, lan liyane ing kulkas resik.

Afterword

Saiki ngerti carane cook sayur sup tanpa Gobis. Duwe ngginakaken cukup sing dicokot saka wektu, sampeyan bakal bisa kanggo please kluwarga sup sedhep lan nourishing kang. Pilih resep lan ngleksanakake iku.