Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Mrico ratunda. resep gampang
Kanthi mboten umum macem-macem mrico menowo kanggo akeh. Nanging ana cukup kerep, nanging ora everyone mangerténi babagan sawijining fitur. woh-wohan abang, kuning lan ijo saka wangun mboten umum, resembling a waluh cilik, sing asli, rasa rada pait. Nanging iki salah siji saka varieties saka manis mrico. Pasugatan saka woh saka tanduran iki uga dijupuk khusus. Mrico ratunda ngidini sarwa dumadi kanggo nggawe gaweyan kuliner anyar.
gambaran
Iki macem-macem mrico wis babak, woh rada flattened. daging sing banget meaty lan tender. Mrico ratunda manis, karo cathetan cahya saka madu. Nanging, yen dibandhingake karo conventional varieties, iku luwih leukemia. Iki roso khusus sing ora bisa disebut banget panas.
diolès ratunda
Woh-wohan saka mrico iku sampurna kanggo pickling. Ing mangsa, padha bisa digunakake ing preparation saka panganan liya kanggo stuffing, utawa mung minangka cemilan sedhep. Ratunda mrico marinated ing casting, banget tender lan flavorful. Kanggo njupuk preparation saka 5 kg saka mrico, 200 gram madu apik, cuka anggur saben liter, 100 gram gula, teluk rwaning, mrico ireng lan manis lan 70 gram uyah. Njupuk woh-wohan ripened lan undamaged, ngresiki wong-wong mau saka wiji lan stalks lan wisuh ing banyu kadhemen.
Adjika
Kanggo nyiapake sajian iki, sampeyan kudu njupuk varieties mrico cetha. Kanggo preparation ing sampeyan kudu njupuk kilogram saka diresiki wiji ratunda mrico, pendhak kilogram saka tomat, 4-5 pods panas mrico, a spoonful akeh uyah, tuwung saka cloves peeled papak, a spoonful gedhe saka gula, tuwung saka sayur-sayuran lan papat tablespoons gedhe lenga cukà.
mrico Ratunda ing sauce tomat
iki sauce lecho banget padha, mung rasa dheweke luwih kuat, karo ostrinkoy tipis. Kanggo nyiapake 10 woh-wohan njupuk mrico ratunda apik, 4 ukuran rata-rata wortel, bawang loro kepala, setengah liter saka jus tomat lan gula lan uyah kanggo rasa. wiji mrico lan di resiki saka stalk. Sampeyan bisa mbusak lan pil, wis showering woh karo nggodhok banyu. Liyane saka sayuran uga di resiki lan disiapake.
diiseni ratunda
sajian iki isa kanggo kita saka masakan lokal. Ratunda mrico ing lenga karo cuka lan rempah-rempah - iku cemilan gedhe kanggo maksud apa wusana. Kanggo preparation kudu njupuk kilogram mrico, 200 g bawang, apples kilogram, 100 gram minyak sayur-sayuran, 40 gram gula lan uyah setengah sendok teh, 50 ml saka cuka (9%), 30 milliliters banyu, 4-5 peeled cloves papak, sawetara Goroshkov mrico fragrant, parsley seger, teluk rwaning lan sing sethitik linglang jus. Kanggo miwiti, ngresiki mrico saka wiji lan stalk, ninggalake kabeh pods. Telung apples nggunakake grater lan sprinkle karo jus lemon supaya padha ora ireng. Trikatuka Cut menyang cilik persagi.
Iga babi kanthi ratundoy
Kombinasi saka daging babi lan manis arum mrico ratunda ngijini sampeyan kanggo cook a meal Fantastic. Njupuk kilogram daging babi Iga, telung peeled cloves papak, mrico telung kualitas, lengo sayur-sayuran, a spoonful cilik wiji sawi, rwaning 2-3 Laurel, kaca saka nggodhok banyu, uyah lan mrico. Iga babi sakabeheng, pepe, dibagi dadi bagian lan samubarang kang angel rempah-rempah. Papak ulig, lan mrico Cut menyang medium-ukuran ngudani. panyebaran daging ing sing cocok lan nambah menyang sawi gandum, lenga sayur-sayuran lan papak. Uga, sijine ing mrico disigar lan nglakoake supaya kabeh úa disebarake seragam.
Ratunda karo eggplant
Cara liya kanggo persiapan sayur-sayuran kayata mrico ratunda kanggo mangsa? Resep dites hostesses, kabeh apik. Antarane wong-wong mau sing mrico canning ratunda karo eggplant. Minangka uga dikenal, loro sayuran sing becik digabungake, lan kasil minangka éca, sajian flavorful. Kanggo preparation ing sampeyan perlu kanggo njupuk telung kilos saka mrico lan eggplant. Sayuran gawe resik lan Cut menyang gedhe chunks. Dhewe perlu nyiyapake marinade. Kanggo nindakake iki, nyampur 250 gram gula, setengah liter saka lenga sayur-sayuran, 400 gram cuka lan setengah liter banyu. We sijine dicampur ing geni, kita sijine rwaning teluk lan uyah kanggo rasa.
mrico Panggang diolès
resep iki cocog kanggo kabeh varieties saka mrico, nanging yen sampeyan nggunakake ratundu, rasa iku luwih kebak. appetizer iki malah dekorasi Tabel liburan. Mrico sadurunge diresiki saka wiji, sing sakabeheng lan Cut menyang papat bêsik. Sabanjure, saben bagean karo loro-lorone Fry ing lenga sayur-sayuran. Sijine mrico ing Bowl kapisah lan apa refills. Papak, Cut menyang ngudani, wortel, telung karo bantuan saka grater kanggo masak ing piso shred Korean lan parsley. Campuran úa. We sijine mrico disiapake ing bank-bank, lapisan saka klamben karo sayuran gantian, menyang ndhuwur. Banjur, nyiapake marinade. Pour menyang telusur liter banyu lan nambah spoonful akeh uyah lan loro spoons gedhe saka gula. Sawise marinade wis nggodhok, pour komplong saka mrico lan sayuran. Sterilize preform bab 7-10 menit lan nutup kapital wadhah. Simpen ing panggonan kang kelangan.
kesimpulan
Mrico ratunda, kang pengawetan - iku cukup prasaja, menehi sembarang sajian rasa mboten. Senadyan iku sing relatif saka manis mrico umum, nanging daging iku cathetan mirunggan, kang rego dening koki. Iku banget kanggo ancang-ancang kanggo mangsa lan campuran uga karo sayuran lan meat. Menehi pasugatan werna anyar lan raos!
Similar articles
Trending Now